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Hier ein Rezept das ich gerne bei Gesellschaften mache. der umgerhrte Pfundstopf gleicher Pfundstopf - nur anderes Licht:) Pfundstopf Zutaten für ca. 10 Personen Zubereitungszeit ca. 180 Minuten davon ca. 150 Minuten Garzeit Man nehme: 500 Gramm Rindergulasch 500 Gramm Schweinegulasch 500 Gramm Hackfleisch (halb/halb) 500 Gramm Kasseler 500 Gramm durchwachsener Schweinespeck 500 Gramm Tomaten 500 Gramm Paprika 500 Gramm Gemüsezwiebeln 2 Flaschen Schaschliksauce 500 ml Schlagsahne Evtl. Salz, schwarzer Pfeffer, Paprikapulver Vorbereitung: Backofen auf 200 Grad vorheizen. Tomaten waschen und Paprika waschen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. 35 Pfundstopf mit Kassler Rezepte - kochbar.de. Speck und Kasseler in kleine Stücke schneiden. Zubereitung: Alle Zutaten in einen Schmortopf schichten. (Erst Tomaten, dann Rindergulasch, Schweinegulasch, Paprika, Zwiebeln, Kasseler, Speck, Hackfleisch) Sahne mit Schaschliksauce verrühren und über die Masse geben. Nicht umrühren. Den Pfundstopf ca. 2, 5 Std. im Backofen garen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung. Pfundstopf mit Tomaten und Schinkenspeck/ geräuchert- oder Kasseler - Rezept - kochbar.de. Anderen Benutzern gefiel auch... Mehr Rezepte in Hauptgerichte mit Fleisch Gleicher Autor Gleiche Zutaten
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1. Schnitzel, Rindfleisch und Kassler evtl. waschen, rockentupfen und in Würfel schneiden. Fleisch- und Bratwurst ebenfalls würfeln. Paprika putzen und waschen. Zwiebeln schälen. Beides ebenfalls würfeln. 2. 2. Mett und Ei verketen. Mit Pfeffer würzen. Klößchen daraus formen. Öl in einem großen Schmortopf erhitzen. Klößchen darin rundherum kräftig anbraten und herausnehmen. 3. 3. Pilze abtropfen lassen. Alle vorbereiteten Zutaten der Reihe nach (s. a. : Schnitzel, Rindfleisch usw. Pfundstopf rezept mit kasseler der. ) in den Topf schichten. Ca. 1/4 l Wasser aufgießen. Zigeuner- und Schaschlik- Sauce darübergeben. Alles aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 1 1/2 - 2 Stunden schmoren. Zum Schluss Sahne oder Creme fraîche vorsichtig unterrrühren. Abschmecken. Dazu schmeckt knuspriges Baguette.
Aus kochen & genießen 3/2012 Deftig, gehaltvoll und so schön wärmend: Unser Pfundstopf ist nicht nur super fürs Partybuffet, er eignet sich auch ideal für ein bis zwei Familienessen am Wochenende. Denn schön durchgezogen schmeckt der Eintopf am nächsten Tag noch viel besser! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 500 g ungebrühte feine Bratwurst Salz Pfeffer Zwiebeln Putenbrust (Stück) ausgelöstes Kasselerkotelett (Stück) Rindergulasch 1 Dose(n) (850 ml) Champignons EL Brühe 250 ml Schaschliksoße Tomatenketchup 200 Schlagsahne Zubereitung 180 Minuten leicht 1. Wurstbrät als Klößchen aus der Haut direkt in siedendes Salzwasser drücken. Ca. 4 Minuten gar ziehen und dann abtropfen lassen. 2. Zwiebeln schälen und grob würfeln. Putenbrust und Kasseler waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Gulasch evtl. etwas kleiner würfeln. Pilze abtropfen lassen. Brühe in gut ½ l heißem Wasser auflösen. Pfundstopf rezept mit kasseler 2. 3. Gesamtes Fleisch, Klößchen, Zwiebeln, Schaschliksoße, Ketchup, Sahne und Brühe in einem Bräter oder in einem großen ofenfesten Topf mischen.
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