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Wenn Ihr einen Dutch Oven nutzt benötigt Ihr hier ca. 12 Kokosbriketts. Die Milch, die Kochsahne und dem Saft der Pfirsiche vermischt Ihr und würzt die Mischung mit dem Thymian, Salz und Pfeffer. Danach gebt Ihr noch etwas Öl in den Topf und darauf dann die Nudeln und übergießt sie mit der Milch-Sahnemischung. Darauf kommen dann die Pfirsiche und das angebratene Hähnchenfleisch. Hähnchenbrust mit pfirsich überbacken. Zum überbacken wird dann die Hollandaise über das Gericht geben und dann kommen noch der Emmentaler und der gezupfte Mozzarella dazu. Das Pfirsich Melba Hähnchen wird dann entweder bei 180 Grad indirekter Hitze auf dem Grill, oder Ober- und Unterhitze im Backofen gegart. Zum Garen mit dem Dutch Oven werden ca. 12 Briketts oben und 5 Briketts unten benötigt. Die Menge der Briketts kann je nach Hersteller und Setup variieren. Die Garzeit beträgt 45 Minuten. Unser Tipp für Euch: Probiert doch auch einmal die gratinierte Lendenpfanne, die vegetarischen Cannelloni mit Kürbisfüllung, das pikante Wurstgulasch, die klassischen Köttbullar, die cremige Spinatlasagne, das Dutch Oven Pulled Pork, die Rinderrouladen Stroganoff, die Chicago Style Deep Dish Pizza aus dem Dutch Oven, den Bacon Kartoffel Pie oder die süß fluffigen Zimtschnecken.
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5. Mit Reis servieren.