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Saftige Nusstorte Mit Buttercream Video
Wenn der Pudding komplett eingearbeitet ist, kurz auf Stufe 5-6 glatt rühren. Sollte die Creme etwas grisselig werden, den Thermomix auf 37°/3Min. /Stufe 3 erwärmen, dann wird die Creme schön glatt. fertigstellen Den Biskuittboden in 5-6 gleich grosse Teile schneiden. Biskuittplatte mit Creme bestreichen und übereinander setzen. Nusstorte | GuteKueche.at. Mit der restlichen Creme den Kuchen verzieren. ca. 1 Std. in den Kühlschrank stellen. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Torten & Kuchen
© GUSTO / Eisenhut & Mayer
Zutaten
Zutaten für Stück
20
g
glattes Mehl
250
Walnüsse
(fein gerieben)
100
Biskottenbrösel
7
Eier
(Größe M)
200
Butter
Staubzucker
1
Pkg. Vanillezucker
Zitrone
(Schale von)
Kristallzucker
Nusscreme
2
EL
Wasser
150
(gerieben)
Orangenlikör
ml
Milch
Dotter
30
Vanillepuddingpulver
300
Garnitur
Kakao
50
Walnusskerne
Kaffeebohnen
Weiters
Mehl
Zubereitung
Backrohr auf 180 °C vorheizen. Den Boden einer Springform (Ø 26 cm) mit Butter ausstreichen und mit Mehl ausstreuen. Mehl mit Nüssen und Bröseln vermischen. Eier in Dotter und Klar trennen. Weiche Butter mit Staubzucker, Vanillezucker und abgeriebener Zitronenschale gut cremig rühren. Saftige nusstorte mit buttercream . Dotter nach und nach untermischen. Eiklar mit Kristallzucker zu cremigem Schnee schlagen. Zuerst Mehl-Nussmischung, dann den Schnee behutsam unterheben. Masse in die vorbereitete Form füllen, zum Rand hin hochstreichen und im vorgeheizten Rohr (mittlere Schiene / Gitterrost) ca. 45 Minuten backen (Nadelprobe! ). Torte aus dem Rohr nehmen und ca.