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Schon seit über 25 Jahren darf der ALBERS- Partner Dupont Leon dieses Siegel für seine geflügelten Delikatessen von landwirtschaftlichen Kleinbetrieben der westfranzösischen Region Vendée tragen. Hier, im gemäßigten Klima des nahen Atlantiks sind in den Moorlandschaften des Marais die glücklichsten Hühner Frankreichs zu Hause. Profiköche und Einkäufer kennen und schätzen das Geflügel mit dem legendären roten Etikett seit Jahrzehnten, nun kommt es auch direkt in die deutschen Privatküchen. Label Rouge Geflügel steht für die allerbeste, nach extrem strengen und lückenlos überwachten Regeln erzeugte Ware: feiner Geschmack, festes Fleisch, zarte Haut, stattliche Größe. Wer jemals in diesen Hochgenuss für Feinschmecker gekommen ist, wird nie wieder ein herkömmliches Hähnchen essen wollen. Französische hühner kaufen ohne. Köche, Gastgeber und Gäste – sie alle können sich fühlen wie "Gott in Frankreich". Erzeugerstolz als Qualitätsgarant Es ist kein Zufall, dass mit Label Rouge eines der strengsten Gütesiegel der Welt in Frankreich erfunden wurde.