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Artikelbeschreibung Huertas Weiße Bohnen mit Paprikawurst Judias con Chorizo 415 g Judias con Chorizo Weisse Bohnen mit Paprikawurst Traditionelles Gericht, das viele Jahre lang die Grundlage der spanischen Ernährung bildete. Seinen Ursprung hat es in der so genannten 'olla podrida', dem 'verdorbenen Eintopf'. Cocido wird aus gekochten Kichererbsen mit Gemüse und verschiedenen Fleisch- und Wurstwaren (in jedem Falle Hühnchen, Eisbein, Röhrenknochen, chorizo und Blutwurst) zubereitet. Spanische weiße bohnen und. Aus dem Sud macht man eine Nudel- oder Brotsuppe, die als Vorspeise auf den Tisch kommt, danach isst man die Kichererbsen und das Gemüse und zum Schluss das Fleisch und die Wurst. Alle Nationalgerichte, Paella, Tortilla und Cocido, Zarzuela Caldo und Callos, Sardinas a la plancha und Gazpacho, sind Gerichte einer großen Hausgemeinschaft.
Und wenn Ihr Bohnen mit Wurst genauso gerne mögt wie wir, dann solltet Ihr auf jeden Fall auch den Italienischen Bohnentopf mit Salsiccia probieren.
Manche eher als Suppe, andere dick und kräftig, mit Kartoffeln, Gemüse und allerlei anderen Extra-Zutaten. Lecker waren sie alle. Suchbild mit Bohnen