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1. Aus den Zutaten 1 -6 einen Rührteig herstellen. 2/3 des hellen Teiges Auf den mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. 2. Aus dem restlichen Drittel einen dunklen Teig mit Zutaten (für den dunklen Teig) 1-3 herstellen und auf den hellen Teig gleichmäßig verteilen. 3. Nun werden die inzwischen abgetropften Sauerkirschen in gleichmäßge Reihen gelegt. Donauwelle Mit Tortencreme Rezepte | Chefkoch. 4. Das Ganze nun bei 180° auf der mittl. Schiene, (Ober- u. Unterhitze) ca 30 Minuten gebacken, und dann schön abkühlen lassen. 5. Inzwischen die Tortencreme nach Anweisung herstellen, die Butter schaumig rühren und unterheben. 6. Nach erkalten den Kuchens die Creme gleichmäßig darauf verteilen und mit dem Schokoguss verzieren. An einen kühlen Ort stellen.
Entscheidend ist natürlich der Geschmack, welcher die Donauwelle so beliebt macht. Die Kombination aus Schokolade, Kirschen und der Buttercreme ist einfach unwiderstehlich. Damit der Boden auch richtig schön saftig wird, solltest du die Eier nicht alle zeitgleich zum Teig geben. Jedes Ei nacheinander für mindestens eine Minute einrühren. So vergrößert sich das Volumen der Eier und sie verbinden sich viel besser mit der Teigmasse. Donauwelle Torte, die leckere Alternative zum Klassiker. Wenn der Teig schön luftig und saftig ist, kann nämlich nicht mehr viel schief gehen. Die Pudding-Buttercreme, die Kirschen und der Schokoladenguss machen den Rest von alleine. Probiere es gleich aus! 🙂
Die flüssige Butter dazu geben und alles gut verrühren. Den Kakaoguß auf der Torte glatt verstreichen und mit einer gezackten Teigkarte wellenförmige Muster machen. Die Torte vor dem Anschneiden ca. 3 Stunden kühl stellen. Viel Spaß beim Nachmachen und lass dir die Donauwelle schmecken deine Juana. 🌺 Teilst Du auch so gern wie ich? 😉 Kontakt: Tel: +49 9101-9056560 © Copyright 2021 fein fein schmeckt`s - All Rights Reserved
Donauwelle Torte, die leckere Alternative zum Klassiker Zutaten Donauwelle Torte: Für den Rührteig Menge Zucker 100 g Eier 3 Butter weich 125 g Salz 1 Prise Vanillezucker 1 Pck. Mehl 200 g Backpulver 2 geh. TL Milch kalt 100 ml. Backkakao 20 g Außerdem: 1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgewicht) 350 - 400 g Für die Buttercreme Vanillepuddingpulver 1 Pck. 38 g Milch kalt 450 ml Butter weich 200 ml Zucker 40 g Für den Kakaoguss: Puderzucker 160 g Backkakao 40 g Wasser heiß 5 -6 EL Butter geschmolzen 60 g Donauwelle Torte Zubereitung: Zunächst einen Vanillepudding nach Packungsbeilage kochen, aber nur 450 ml Milch verwenden. Den heißen Pudding in eine Schüssel abfüllen und mit einer Frischhaltefolie abdecken -abkühlen lassen. Die Kirschen abgießen und gut abtropfen lassen. Für den Rührteig die Eier mit Zucker und Vanillezucker ca. 8 min auf hoher Stufe schaumig schlagen. Danach die weiche Butter langsam auf niedriger Stufe unterrühren. Mehl mit Salz und Backpulver mischen und löffelweise unter Rühren zum Teig geben.
Wenn man krank ist, ist egal, wenn das Kind schon erwachsen ist. Tut trotzdem gut und du hast deine Mutti so praktisch nah wohnen. a: #20 Elke, was ist ein Crashhuhn? Ist muss da hoffentlich nicht vorher mit dem Auto drüber, oder? Rumbleteazer Foren-Urgestein Elkevogel Foren-Urgestein #22 Hallo Tina, Crashhuhn ist Hühnerfrikassee:grins: Gute Besserung und LG Elkevogel #23 Danke Elke, das sagt mir was, Lieblingsspeise vom Töchterlein. Gemüsebouillon mit Eierstich Rezept | LECKER. a: #24 Macht ihr das auch in der Waschmaschine? Elkevogel Foren-Urgestein #25 Macht ihr das auch in der Waschmaschine?????????? #26 Große, festschließende Lock&Lock Dose, ein paar scharfe Messer und ein Suppenhuhn. Bei 1400 Umdrehungen schleudern. Zack feddich, Hühnerfrikassee:grins:
Zutaten Die Milch und die Sahne mischen und in einem kleinen Topf so lange erhitzen, bis diese kurz vor dem Siedepunkt ist. Dann sofort von der Hitze nehmen. Nun die Eier und die Eigelbe sehr gut miteinander verrühren, aber nicht mit elektrischem Werkzeug. Es soll sich kein Schaum bilden. Nun die Gewürze in die Milch-Sahne rühren und dann die Eier unterschlagen. Die Milch muß vorher auf unter 70°C abgekühlt sein. Die Eier sollten aus dem Kühlschrank kommen. Jetzt die gesamte Masse durch ein feines Sieb streichen um den Hahnentritt zu entfernen. Nun die Masse in vier Eiswürfelformen füllen (Wer nur eine Form hat kann auch nach und nach arbeiten und immer nur eine Form befüllen) Die restliche Masse kann so lange im Kühlschrank aufbewahrt werden bis alles verarbeitet ist. Das verlängert natürlich die Zubereitungszeit. Nun ein Stück Backpapier in der Größe der Form zurecht schneiden und mit etwas Butter oder Öl einfetten. Das Backpapier mit der gefetteten Seite auf die Form legen und die Form in eine feuerfeste Schüssel stellen, die etwas größer ist als die Eiswürfelform.
4 Zutaten 6 Person/en Zutaten 6 Stück Eier 1/2 Teelöffel Salz 1 Kochfester Beutel, Gefrierbeutel evtl, Muskat 500 Gramm Wasser 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Die Eier gut mit dem Salz verrühren und in den Gefrierbeutel füllen und zuknoten und Wasser, und Gareinsatz in "Mixtopf geschlossen". 2-- Den Beutel in den Gareinsatz bei 10 bis 12 Min. / Varoma. / Stufe 1. /. den Beutel entfernen und den Eierstich in kleine Stüke schneiden... 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Die Suppeneinlage für Morgen!!!!! Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.