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Holländischer Apfelkuchen, echt was ganz Besonderers:-) - YouTube
Powerfocusfotografie / Getty Images Köstlich, lustig und mit Aromen gefüllt, um Ihre eigenen niederländischen Desserts zu Hause zu kreieren, ist eine Erfahrung, die Sie lieben werden. Es gibt viele Lieblingsrezepte, die seit Generationen weitergegeben werden. Sie haben so lange gedauert, weil sie absolut entzückend sind. In den besten niederländischen Nachtischrezepten finden Sie eine Vielzahl von Früchten, ein wenig Alkohol und Schichten von cremiger Güte. Von einfachen Brandys Rosinen bis hin zu dekadenten Cremetorten, lassen Sie uns ein paar traditionelle Rezepte betrachten, die schwer zu widerstehen sind. Weiter zu 2 von 6 unten. 02 von 06 Boerenjongens: Gewürzbrand-Rosinen R. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. Tsubin / Getty Images Brandy wurde lange Zeit verwendet, um sowohl Obst als auch Wein von den Holländern zu erhalten. In der Tat kommt das Wort Brandy aus dem niederländischen Wort brandewijn (gebrannter Wein). Es sollte nicht überraschen, dass Brandweine recht beliebt sind und diese leckeren kleinen Leckerbissen sowohl Spaß machen als auch einfach zu machen sind.
ZUTATEN 250 g Mehl, 50 g Vollkornmehl 150 g Zucker 175 g harte Butter, in Stückchen Abrieb einer Zitrone (Saft wird später verwendet) eine Prise Salz 1 Ei, verquirlt ½ EL Zimt 1 TL Ingwer, gemahlen 125 g Rosinen, gewaschen (oder: Ersetzen Sie 50 g Rosinen durch 50 g frische oder gefrorene Canberrys. ) 3 EL Rum, Whisky oder Cognac 1 1/4 kg Äpfel (nehmen Sie verschiedene Apfelsorten) 1 EL Zitronensaft 2 EL brauner Zucker 2 EL Paniermehl 1 El Milch eventuell: 4 EL Aprikosenmarmelade ZUBEREITUNG Kneten Sie zügig einen geschmeidigen Teig aus Mehl, Butter, Zitronenabrieb, Salz und der Hälfte des Eis. Lassen Sie den Teig abgedeckt im Kühlschrank eine halbe Stunde ruhen. Top 5 Cafes mit dem leckersten Apfelkuchen in Amsterdam. Heizen Sie den Ofen auf 175 ˚C vor. Geben Sie die Rosinen zusammen mit dem Rum oder dem Getränk Ihrer Wahl in einen kleinen Topf. Bringen Sie die Mischung kurz zum Kochen, schalten Sie die Flamme aus und lassen Sie die Rosinen in der Flüssigkeit aufquellen. Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie das Gehäuse und schneiden Sie die Äpfel in kleine Würfel.
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