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Getrocknete Feigen in bester Qualität online kaufen Wusstest du, dass Feigen zu den ältesten domestizierten Pflanzen gehören? Sie werden seit jahrhunderten und jahrtausenden geliebt. Da sie bei uns nur für eine kurze Zeit frisch zu bekommen sind, bieten wir dir eine leckere Auswahl an verschiedenen getrockneten Feigen. Unsere klassischen großen Feigen aus der Türkei sind besonders süß und fruchtig, während die kleinen Zwergfeigen bissfester sind und nicht ganz so süß. Getrocknete Feigen in allen Varianten Unsere getrockneten Feigen und gefriergetrockneten Feigen werden äußerst schonend und komplett frei von Zusätzen verarbeitet und getrocknet. Die getrockneten Feigen werden reif geerntet und dann in speziellen Öfen langsam und nachhaltig getrocknet. So bleiben sie schön saftig und fruchtig, entwickeln ein aromatisches Aroma und sind besonders lange haltbar. Die gefriergetrockneten Feigen werden in Scheiben geschnitten und dann geviertelt, bevor sie tiefgefroren werden. In einem weiteren Schritt wird den Feigen in einer Vakuumkammer die Feuchtigkeit entzogen.
Getrocknete Früchte – richtig vielseitig, die Süßen Trockenfrüchte und getrocknetes Obst – da denkt man zunächst an die runzligen Rosinen im Müsli oder an die Weihnachtszeit mit Datteln und Feigen. Dabei ist die Welt der getrockneten Früchte noch viel größer, die Vielfalt unglaublich und der Geschmack hochintensiv! Bereits vor mehr als 5000 Jahren wurden im Nahen Osten Früchte getrocknet, um sie länger haltbar zu machen. Durch den Trocknungsprozess wird der Geschmack der Früchte verdichtet und herrlich süß. Zurecht erlebt es deshalb eine echte Renaissance und wer einmal von der süßen Frucht genascht hat, der kommt bekanntlich nicht mehr von ihr los. Bei Kamelur® finden Sie eine riesige Auswahl an Trockenfrüchten, die Ihrem Speiseplan und Ihrer Gesundheit einen richtigen Boost geben. Trockenfrucht-Check: Kalorien, Verdauung & Verwendung Getrocknete Cranberrys, getrocknete BIO Pflaumen, Aprikosen oder Feigen gelten als gut für die Verdauung. Durch den Flüssigkeitsentzug, der mit der Trocknung einsetzt, ist das Obst reich an Ballaststoffen.
Darüber hinaus enthalten getrocknete Feigen viele wichtige B-Vitamine, die den Stoffwechsel regulieren und die Stimmung wieder aufhellen. Neben dem Vitamin B besitzen getrocknete Feigen auch Vitamin E und Vitamin K. Vitamin E stärkt die Abwehrkräfte und Vitamin E ist wichtig für einen gesunden Knochenaufbau. Besonders wenn man vegan lebt und auf Milchprodukte verzichtet, sind Feigen getrocknet eine wertvolle pflanzliche Kalziumquelle. Ähnlich wie die getrocknete Aprikose besitzt auch die getrocknete Feige die Mineralstoffe Kalium und Eisen. Dabei hilft das Kalium in den getrockneten Feigen den Blutdruck zu senken und unterstützt die Herztätigkeit. Der Mineralstoff Eisen ist für die Zellbildung, vor allem für die Zellatmung wichtig. Der Sauerstoff, den wir aufnehmen, wird mit seiner Hilfe im ganzen Körper verteilt. Rezepte mit getrockneten Feigen Nicht nur der saftige Geschmack und die klasse Nährwerte sprechen für unsere getrockneten Feigen, sie sind nämlich auch richtig beliebt in der Backwelt.
Ein träger Darm kann durch die orientalischen Früchte auf natürliche Weise in Schwung gebracht werden. Tipp: Bei frischen Früchten ist die Schale weich und essbar und das solltest Du auch in jedem Fall tun, denn in der Schale stecken noch mehr unverdauliche Fasern (Ballaststoffe) als im Fruchtfleisch. Wasche die Früchte vor dem Verzehr aber bitte immer gründlich ab! Getrocknete Feigen für ein Plus an Energie Durch den Trocknungsvorgang und somit durch den Wasserentzug, steigt auch der Fruchtzuckergehalt in den Feigen. Frische Feigen haben einen Kohlenhydratanteil von ca. 13 Gramm pro 100 Gramm. Im Vergleich dazu enthalten getrocknete Feigen 55 Gramm Kohlenhydrat pro 100 Gramm und ebenso noch einen sehr hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt. Dadurch sind sie ein besonders wertvoller Energielieferant, besonders auch für Sportler. Getrocknete Feigen haben einen der höchsten basischen Werte unter allen Trockenfrüchten. Somit sind Trockenfeigen ein sehr gesundes und wertvolles Lebensmittel für einen ausgewogenen Säure-Basen-Haushalt.
Die getrockneten Feigen sind so über Monate haltbar. Achten Sie aber bitte darauf, dass sich kein Schimmel bildet. Das könnte passieren, sollten Sie die Feigen zu feucht lagern. Ein leicht weißes Aussehen ist kein Qualitätsmangel, hier ist lediglich der natürliche Fruchtzucker ausgetreten und mit etwas Luftfeuchtigkeit in Berührung gekommen. Wie gesund sind getrocknete Feigen? Getrocknete Feigen verlieren durch die Trocknung nicht nur an Gewicht, sondern es erhöht sich auch die Nährstoffkonzentration. So verzehnfacht sich der Fettgehalt auf ca. 4% und auch der Anteil an Kohlenhydraten steigt. Dieser besteht fast ausschließlich in Form von Fruchtzucker. Durch die Trocknung bleiben aber trotzdem die meisten Vitamine erhalten, speziell Vitamin A. Getrocknete Feigen sind also durch die Konzentration recht kalorienhaltig, haben aber mit ihrem Reichtum an Ballaststoffen und Vitaminen sehr positive Auswirkungen für unsere Ernährung. Wir empfehlen sie Ihnen als eine gesunde Alternative zu anderen Snacks.
Bei einer richtigen und sachgemäßen Lagerung kannst Du die getrockneten Feigen aber einige Monate lang problemlos aufbewahren. Bei einer nicht sachgemäßen Lagerung kann es zu einer klebrigen Fruchtoberfläche und zudem zum Schimmel- und Hefepilzbefall kommen. Nicht richtig gelagerte Feigen können zu gären und einen unangenehmen Geruch entwickeln.
Die Bahnstrecke war zunächst durchgehend einspurig, ebenso wie die Spanisch-Brötli-Bahn. Bereits 1861 wurde dann die Strecke Zürich–Turgi, 1862 auch die Strecke Turgi–Aarau doppelspurig ausgebaut. Die Elektrifizierung mit dem bei den SBB üblichen System 15 kV 16 2/3 Hz wurde am 21. Januar 1925 in Betrieb genommen. Bis zur Verstaatlichung der grossen Privatbahngesellschaften zu den SBB war die Nordostbahn für den Betrieb der Strecke verantwortlich. Während mehr als 100 Jahren – bis zur Eröffnung der Heitersbergstrecke im Jahre 1975 – war dies die Haupt-Ost-West-Transversale des Schweizer Bahnnetzes. Allerdings wurde bereits 1875 die Bözbergbahn erbaut, die eine kürzere Verbindung zwischen Zürich und Basel als die Strecke via Aarau–Olten– Hauenstein erlaubte. Auch die ursprünglich geplante Strecke Zürich–Basel via Koblenz wurde später gebaut: 1859 Turgi–Koblenz und 1892 Koblenz– Laufenburg –Basel. Originales Untergestell der Spanisch-Brötli-Bahn von 1847 – Dampfbahn Katzensee. Unfälle [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Am 4. Juni 1899 fuhr der Nachtschnellzug Zürich – Genf der Nordostbahn (NOB) im Bahnhof Aarau über den vorgeschriebenen Haltepunkt hinaus und stiess dabei in zwei stehende Lokomotiven der Centralbahn (SCB).
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