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Der ehemalige Sternekoch Xavier Kieffer hat der Haute Cuisine abgeschworen und betreibt in der Luxemburger Unterstadt ein kleines Restaurant, wo er seinen Gästen Huesenziwwi, Bouneschlupp und Rieslingpaschtéit serviert. Doch dann bricht eines Tages ein renommierter Pariser Gastro-Kritiker tot in seinem Restaurant zusammen – und plötzlich steht Kieffer unter Mordverdacht. Weiterlesen Amazon Thalia Medimops Ausgaben Zur Rezension »Tom Hillenbrand regt genussvoll den Appetit der Krimileser an. « Die Welt Seit der Luxemburger Koch Xavier Kieffer mit Frankreichs berühmtester Gastrokritikerin liiert ist, wird er zu den exklusivsten Events eingeladen. Doch das edle Dinner beim Pariser Bürgermeister endet bereits nach der Vorspeise: Ryuunosuke Mifune, Europas berühmtester Sushi-Koch, kippt plötzlich tot um. »Mach's noch mal, Kieffer! « Radio Bremen Ein Glas Wein, Rieslingspastete und danach ein Stück Quetschetaart mit Sahne – auf der Luxemburger Sommerkirmes lassen es sich der ehemalige Sternekoch Xavier Kieffer und seine Freundin, die Gastrokritikerin Valerie Gabin, richtig gut gehen.
Das erwartet die LeserInnen Kulinarische Verbrechen und eine gehörige Portion Spannung: Die Literaturserie "Xavier Kieffer" wurde von Tom Hillenbrand erdacht und mit dem Werk "Teufelfrucht" eingeleitet. Alle Bücher wurden im KiWi-Taschenbuch Verlag herausgegeben. So startet die Reihe Der Luxemburger Ex-Sternekoch Xavier Kieffer hat der gehobenen Küche längst den Rücken gekehrt. Fortan will er seine kulinarischen Ader als Betreiber eines eigenen Restaurants ausleben. In seiner kleinen Gaststätte in der Luxemburger Unterstadt bietet er seinen Gästen örtliche Köstlichkeiten wie Bouneschlupp (Bohnensuppe) oder Huesenziwwi (Geschmorter Hase). Als eines Tages ein angesehener Restaurantkritiker tot in seinem Speiselokal zusammensackt, wird Kieffer plötzlich des Mordes bezichtigt. Zu allem Überfluss verschwindet dann auch noch sein alter Lehrmeister. Um nicht bald unschuldig im Gefängnis zu sitzen, muss er nun eigenständig Nachforschungen anstellen. Eine Spur führt ihn zunächst in die französische Hauptstadt und später nach Genf.
Zur Literatur von Tom Hillenbrand Tom Hillenbrand schrieb als Journalist für mehrere Zeitungen und Magazine, bevor er 2011 seinen bereits erwähnten Kriminalroman "Teufelsfrucht" veröffentlichte. Er selbst bezeichnet die im Gastromilieu spielende Geschichte als "Food-Krimi". Protagonist ist der Luxemburger Koch Xavier Kieffer. Der kehrt der Haute Cuisine den Rücken und eröffnet in der Luxemburger Unterstadt ein kleines Restaurant, wo er Bouneschlupp und Rieslingpaschteit serviert. Als ein renommierter Restaurantkritiker in seinem Lokal stirbt, gerät er unter Mordverdacht. Kieffer beschließt, die Ermittlungen in die eigene Hand zu nehmen. Dabei trifft er auf egomanische Fernsehköche und taucht in die Welt der Gourmetszene ein, welche von einem rücksichtslosen Konkurrenzkampf geprägt ist. Der Autor verbindet in allen Bänden Themen wie Politik, Ökologie und die gewissenlose Gier der Menschen. Mit "Goldenes Gift" soll demnächst der siebte Band in der Reihe erscheinen. In "Hologrammatica" befasst sich Hillenbrand mit der Künstlicher Intelligenz.
Doch in einem Bierzelt drückt ihm ein Fremder plötzlich eine Magnetkarte in die Hand und verschwindet. »Schlitzohr in Kochschürze – Xavier Kieffer hat es faustdick unter der Kochmütze. « Saarländischer Rundfunk Einmal im Jahr gönnt sich der Koch und Gourmet Xavier Kieffer einen Ausflug nach Italien. Gemeinsam mit seinem Schulfreund, dem Wein- und Ölhändler Alessandro Colao, fährt er in die Toskana, unternimmt Weinproben und fährt einige Tage darauf mit einem Laster voller Wein und Öl zurück nach Luxemburg. »Xavier Kieffer ist der beste Kochtopf-Detektiv der Geschichte. « Die Welt Frankreichs legendärer Gastroführer »Guide Gabin« lädt zu einem rauschenden Fest in seinem neuen Firmenmuseum in Paris, und der Luxemburger Koch Xavier Kieffer ist mittendrin. Während der Feier verschwindet eines der Exponate – die extrem seltene Ausgabe des »Guide Bleu« von 1939, von der nur wenige Exemplare existieren. »Ein kulinarischer Krimi-Genuss« Bunte. Eigentlich wollte der Luxemburger Koch Xavier Kieffer seine Jugendliebe Ketti Faber niemals wiedersehen – an ihre gemeinsame Zeit in Paris erinnert er sich nicht allzu gerne zurück.
Die Handlung sowie die Persönlichkeiten und Hintergründe der verschiedenen Personen sind gut aufgebaut und man kann der Geschichte mühelos folgen. Ein kurzer Prolog und eine gute Heranführung an die Haupthandlung machen den Einstieg mühelos. Auch die Handlungsorte, vor allem die Stadt Luxemburg, werden sehr lebendig beschrieben und einige regionale Begriffe verwendet. Man fühlt sich direkt in die Geschichte hineinversetzt. Wichtige Themen rund um Nahrungsmittel wie chemische Inhaltsstoffe, Geschmacksverstärker, Produktionsmethoden und bewusste Täuschung der Verbraucher sogar schon im Bereich von Forschung und Wissenschaft werden gekonnt in einen Regionalkrimi eingebettet. Auch wird eine gewisse Kritik am System der Sternegastronomie geübt. Mir haben der Fall und der ermittelnde Koch sehr gut gefallen. Die Stärken dieses Krimis liegen in der Ausarbeitung der Charaktere, dem Lokalkolorit, einer Portion Humor und dem Blick hinter die Kulissen von Gastronomie und Lebensmittelindustrie. Fazit: Ein guter kulinarischer Regional-Krimi mit einem sympathischen Ermittler, der auch noch ein paar Einblicke in die Nahrungsmittelindustrie gibt.
In vielen Stadtteilen sind heute noch Spuren des 2. Weltkriegs zu finden. An zentralen Plätzen wie am Anlagenring oder am Hauptbahnhof findet man noch Bunkeranlagen, die von der Grausamkeit des Krieges an der Zivilbevölkerung und dem gegenseitigen Hass zeugen. Sie sind in Beton gegossene Zeugen einer Zeit, in der Intoleranz & Wahnsinn ein alltägliches politisches Programm diktierte. Bunker weicht Wohnungen | Frankfurt baut. Kommen Sie mit Sascha Ruehlow auf eine bewegende Zeitreise. Die Veranstaltung Bunker stehen nicht nur für den Zivilschutz, sondern sind ein letztes Kettenglied einer Verknüpfung von Umständen, die Tod und Verderben brachten. Nach dem Zweiten Weltkrieg rüsteten die Nato-Mitgliedsstaaten nicht nur ihre Waffensysteme auf, sondern investierten Millionen von Dollars in die sogenannten Atomschutzbunker, die sich auf beiden Seiten des Eisernen Vorhangs befanden. In ihnen sollte die Elite der Politik und der besseren Gesellschaft einen möglichen Atomschlag überleben, um eine Welt danach aufzubauen. Heute sind die Bunkeranlagen oftmals in privater Hand, restauriert und zu schicken Apartments umgebaut, oder erfüllen beispielsweise soziale Bedürfnisse, wie Jugendeinrichtungen zum Rocken und Abhängen.
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"Kein sicheres Plätzchen für Bonzen", sprayten sie rot auf die Wandkarte im Führungsraum. Dort nachzulesen bis heute, denn der Ilbenstädter Bunker ist ein Zeitzeugnis.
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