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normal 3, 33/5 (1) Paprika - Schmand - Dip 10 Min. simpel 3, 29/5 (5) Schmand - Dip ohne Knoblauch 10 Min. simpel 3, 25/5 (2) Knoblauch - Schmand - Dip 5 Min. simpel 3/5 (1) Kürbisspalten mit Feta-Schmand-Dip 30 Min. normal 3/5 (1) Kartoffel-Hühnchenpfanne mit Knobi-Schmand-Dip 35 Min. normal 3/5 (1) Tagliatelle in Zucchini-Zitronen-Schmand-Sauce 20 Min. normal 3/5 (2) Seehecht in Porree-Weißweinsauce mit Schmand 10 Min. simpel 3/5 (1) Pellkartoffeln in Dickmilch-Schmand-Dip ideale Beilage zum sommerlichen Grillen 15 Min. simpel 2, 8/5 (3) Geschnetzeltes mit Rotwein-Schmand-Sauce 10 Min. simpel 2, 5/5 (2) Welsfilet in Koriander-Schmand-Sauce schnell und einfach 10 Min. normal (0) Rehhals in cremiger Rotwein-Schmand-Sauce aus dem Slowcooker 20 Min. simpel (0) Panierte Portobello-Pilze mit gebackenen Süßkartoffeln und Schmand-Dip 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Frugola Schmand Dip Dip für Gemüse oder zum Brot 5 Min.
simpel 3, 75/5 (2) Nudeln mit Tomaten-Schmand-Sauce laktosefrei, mit Feta und Oliven 10 Min. normal 3, 57/5 (5) für Diabetiker 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Willis Quark-Joghurt-Schmand-Dip legendärer Dip meines Vaters, z. B. zu Ofenkartoffeln für Ofenkartoffeln und zu Gemüse 5 Min. simpel 3, 5/5 (2) Ravioli mit Mangold - Birnen - Schmand - Sauce 30 Min. normal 3, 4/5 (3) Hackbällchen a la Mama in Tomaten-Schmand-Sauce 20 Min. normal 3, 4/5 (3) Ofenkartoffeln mit Schmand - Dip 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Chili con carne mit Hackfleisch, Chorizo, weißen Bohnen, Paprika, Tomaten und Schmand-Dip dazu passt ein frisch aufgebackenes Baguette 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Karibische Hähnchenflügel mit Schmand-Dip Fingerfood mal anders 40 Min. simpel 3, 33/5 (1) Apfel-Gurken-Schmand-Dip 5 Min. simpel 3, 33/5 (1) Überbackene Wildlachsfilets in Paprika-Schmand-Sauce für eine Auflaufform 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Ofenkartoffeln mit Kräuterkäse - Schmand - Dip 15 Min.
Steak gehört zu den Dingen die bei uns fast wöchentlich auf dem Tisch stehen. Bessere Hälfte liebt es und ich bin dem beim besten Willen auch nicht abgeneigt. Medium rare soll es meist sein, ich mag es auch ganz gerne wenn ich es anpiekse und es vor Schreck noch "Muh" macht. Nun langweile ich euch natürlich nicht jede Woche mit einem Steak, ich experimentiere aber immer wieder bei den Beilagen oder Dips und dann findet es auch seinen Weg auf den Blog. In diesem Fall gab es zu den Kartoffelspalten nicht den üblichen Sour-Cream Dip sondern einen Kaffee-Dip. Zutaten für 2 Personen: 2 Steaks à 250g, hier Entrecôte etwas Olivenöl Salz & Pfeffer Für die Kartoffeln: 4 mittelgroße Kartoffeln Olivenöl Pfeffer & Salz 3 Knoblauchzehen Für den Kaffe-Dip: 100g Schmand 1 EL Espresso 3 EL Milch 1 Prise Zucker Für den Salat: 100g Salatmix 3 EL Olivenöl 2 EL Sherry-Essig 2 TL Honig Zubereitung: Die Kartoffeln vierteln und zusammen mit dem ungeschälten Knoblauch auf ein Blech legen. Mit Öl beträufeln und mit Pfeffer und Salz würzen.