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Vermeiden Sie Feuchtigkeit auch schon bei der Zubereitung. Wenn Sie die Torte mit Buttercreme statt mit Sahne zubereiten, schränken Sie die Feuchtigkeit ein und der Fondant bleibt länger frisch. So geht's besser: Fondanttorte frisch halten Zu beachten ist also vor allem, dass möglichst wenig Feuchtigkeit an die Torte kommen sollte. Wie lässt sie sich also besser frisch halten? Die Torte abzudecken ist prinzipiell eine gute Idee. Torte für fondant vorbereiten recipes. Drücken Sie aber keine Alufolie oder Frischhaltefolie an den Fondant, damit keine Dellen entstehen. Wenn Sie einen trockenen Keller oder eine kühle Garage haben, lagern Sie die Fondanttorte dort. Eine Buttercremetorte können Sie so einige Tage frisch halten. Verwenden Sie Sahne auf der Torte, sollten Sie sie jedoch höchstens einen Tag so lagern. Da es recht kompliziert ist, die Fondanttorte lange Zeit richtig zu lagern, sollten Sie sie möglichst so zubereiten, dass sie nur einige Tage bis zum Verzehr ausharren muss. Wie Sie eine Fondanttorte richtig lagern sollten (Bild: Pixabay) Im nächsten Artikel erklären wir Ihnen, wie Sie eine Torte mit Fondant überziehen.
Hab noch nie damit gearbeitet und will ne Tauftorte mit weiem Fondant versuchen. Als Kuche wollte ich einen Schokoladenkuchen backen. Danke schonmal... von crazy-mami 28. 02. 2010 Fondant oder Marzipan? mein Sohn wnscht sich einen Spongebobkuchen. Ich bin da nicht so begabt und habe Bedenken wegen dem verziehren. Einen Teil kann ich ja mit Zuckerguss machen. Nehme ich fr dem Rest lieber Marzipan oder Fondant? Was ist leichter zu verarbeiten? Wie lange kann man Fondant-Deko vorbereiten? - Kochen & Co. - ERZIEHUNG-ONLINE - Forum. Hab schiss das es in... von muhkuh 04. 2009 Welchen Kuchen unter Fondant? Hallo! Welchen Kuchen macht ihr unter Fondant? Ich finde es immer irgendwie schade, so einen super schicken Kuchen zu machen und dann ist da "nur" ein Rhrkuchen drunter...... Buttercremetorte mgen wir nicht..... Ich suche Vorschlge fr einen Blechkuchen und auch fr... von AnaS 23. 05. 2009 Fondant und Sahne kann mir einer erklren, warum ich nen Kuchen den ich mit Fondant verkleiden mchte nicht mit Sahne sondern mit Buttercreme einstreichen muss. In den Rezepten steht immer Fondant darf nicht mit Sahnefllung in Berhrung kommen.
Den Kuchen begradigen ( level the cake) Ein Kuchen kommt selten komplett gerade aus dem Ofen;). Ganz oben bildet sich meistens eine kleinere oder auch größere Kuppel und einige ebenfalls kleinere oder auch größere Risse. Alle Huppel und Unebenheiten werden später Huppel und Unebenheiten auf der Fondantdecke sein, und das ist leider nicht so hübsch. Wer sich am Kuchen-Verschnitt stört, kann mit dieser Methode übrigens Hubbel manchmal sogar komplett verhindern. Wer sich fragt, was er mit dem Kuchen-Verschnitt - außer direkt vernaschen - noch so machen kann für Ideen hier klicken:). Deswegen sollte die Kuppel oben auf dem Kuchen mit einem guten Brotmesser abgeschnitten werden. Danach den Kuchen auf den Kopf legen, d. h. mit der gerade abgeschnittenen Seite nach unten. Denn meistens ist der Kuchen an der Unterseite deutlich formschöner als an der abgeschnittenen Seite. Torte für fondant vorbereiten book. Ich nehme gerne Kuchenpappe (kann man in Drogerien kaufen, ca. 1 € pro 6-er Pack, lebensmittelecht), die ich auf die Größe des Kuchens zuschneide und auf die ich den Kuchen (auf dem Kopf) mit einem Klacks der Creme festklebe.
Alle getrockneten Teile mit Lebensmittelmetallicfarbe bemalen und mit essbarem Kleber anbringen. Die Regalböden mit Eiweißspritzglasur ankleben, damit sie noch stabiler halten und komplett aushärten lassen. Dann die Kosmetikartikel hineinsetzen. Viel Spaß beim Nachmachen! Wieviele Tage vorher kann ich Torte mit Fondant vorbereiten? | Motivtorten Forum | Chefkoch.de. Eure Sally <3 Du wolltest schon immer etwas mehr über uns erfahren? Dann höre dir jetzt unseren Podcast an. Wir freuen uns auf dich.
Den Kuchen begradigen ( level the cake) Ein Kuchen kommt selten komplett gerade aus dem Ofen;). Ganz oben bildet sich meistens eine kleinere oder auch größere Kuppel und einige ebenfalls kleinere oder auch größere Risse. Alle Huppel und Unebenheiten werden später Huppel und Unebenheiten auf der Fondantdecke sein, und das ist leider nicht so hübsch. Wer sich am Kuchen-Verschnitt stört, kann mit dieser Methode übrigens Hubbel manchmal sogar komplett verhindern. Wer sich fragt, was er mit dem Kuchen-Verschnitt – außer direkt vernaschen – noch so machen kann für Ideen hier klicken:). Deswegen sollte die Kuppel oben auf dem Kuchen mit einem guten Brotmesser abgeschnitten werden. Danach den Kuchen auf den Kopf legen, d. h. mit der gerade abgeschnittenen Seite nach unten. Denn meistens ist der Kuchen an der Unterseite deutlich formschöner als an der abgeschnittenen Seite. Torte für fondant vorbereiten e. Ich nehme gerne Kuchenpappe (kann man in Drogerien kaufen, ca. 1 € pro 6-er Pack, lebensmittelecht), die ich auf die Größe des Kuchens zuschneide und auf die ich den Kuchen (auf dem Kopf) mit einem Klacks der Creme festklebe.