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Schweizer Keller mit Hubertusstube Am Schwedengraben 7 91301 Forchheim Gefällt 15 Mal Für später merken! Jetzt bewerten! RESTAURANTDETAILS SPEISEKARTE BEWERTUNGEN BILDER TISCHRESERVIERUNG Startseite Restaurants in Forchheim, Oberfranken regional Schweizer Keller mit Hubertusstube Nr. 28 von 76 Restaurants in Forchheim, Oberfranken Regionale Leckerbissen findet ihr im Schweizer Keller mit Hubtertusstube in Forchheim. Nach einem gemütlichen Spaziergang rund um den Keller könnt ihr euch hier mit warmen und kalten Speisen verwöhnen lassen. Schweizer Keller, Forchheim: Menü, Preise, Restaurantbewertungen. Wir freuen uns auf euren Besuch! Aktuelle Bilder zu Schweizer Keller mit Hubertusstube Alle Bilder ansehen Küchenrichtung regional Öffnungszeiten Montag bis Samstag 15:00 - 22:00 Sonntag 10:00 - 22:00 Kontakt & Reservierung 09191/6218011 Service Biergärten in der Nähe Familienfreundliches Restaurant Mittagstisch Platz für Feierlichkeiten Karte & Adresse Schweizer Keller mit Hubertusstube, Am Schwedengraben 7, 91301 Forchheim Karte anzeigen Route berechnen Fehler melden Regionale Restaurants in Forchheim, Oberfranken
Schweizer Keller in Forchheim: Blick auf lange Tradition Der Schweizer Keller ist ein Ganzjahresbetrieb mit langer Tradition. Seit ein paar Jahren ist er in Besitz der Brauerei "St. Georgen-Bräu Buttenheim", zuvor gehörte er der Familie um Altlandrat Otto Ammon aus Reuth, der 2013 verstorben war. Schweizer keller forchheim products. Die Gewölbe wurden einst um 1900 von Familienmitgliedern selbst aus der Steinwand gehauen und ursprünglich diente das heutige Kellergelände lediglich der Lagerung für das einstige Gasthaus "Zur Fränkischen Schweiz" in Reuth. Die Hubertusstuben am Schweizer Keller sind bereits geöffnet, unter dem noch kargen, aber bald sprießenden Blätterdach geht es Ostern bei schönem Wetter in die Saison. Dieses gibt es inzwischen zwar nicht mehr, es stand aber wohl als Namenspate für den "Schweizer Keller" parat, wie Elsbeth Gronauer, Tochter von Otto und Lotte Ammon, Auskunft gibt: "Zum Namen gibt es keine wirkliche eigene Geschichte. Der ergab sich offensichtlich durch die bequemere Abkürzung als Alternative für den Lagerkeller der Wirtschaft.
Er habe gesagt: "Ich kenne Sie nicht und weiß nicht, ob ich Ihnen vertrauen kann. " Der als Zeuge geladene Beamte des Landratsamtes erzählte freilich eine ganz andere Geschichte. Während die Beteiligten die Fotos der Kontrolle anschauten, fing er an zu berichten. Von nicht abgedeckten Soßen. Von einem Kombi-Dämpfer, aus dem es bestialisch gestunken habe. Von falscher Lagerung, von getrocknetem Fett, verdreckt herumstehenden Geräten und mehr. "Seit 26 Jahren mache ich den Job, aber so etwas habe ich selten gesehen. " Der Pächter fand zu fast allen Punkten eine Begründung. Mal habe der Vorpächter alte Geräte noch nicht abgeholt, mal stamme der Dreck aus dem laufenden Betrieb. Der Kontrolleur wiederum entgegnete, dass es egal sei, warum dreckige Geräte in einer Küche stünden und Lebensmittel nicht ordentlich gelagert seien. "Als erfahrener Gastronom müssten Sie wissen, dass es so nicht ausschauen kann. Nach monatelanger Brachzeit: Schweizer Keller in Forchheim von neuen Wirtsleuten übernommen - Forchheim | nn.de. " Für Richterin Silke Schneider waren die Bilder eindeutig. "Wollen Sie mich für dumm verkaufen?
Die Tour verläuft im nördlichen Landkreis zwischen Forchheim und Bamberg. Bis auf den Anstieg am Anfang der Tour, zwischen Kellerwald und Rettern verläuft die Strecke ziemlich eben. Start und Parken: Die Tour beginnt am Eingang zum Kellerwald, Untere Kellerstraße, wo auch genügend Parkmöglichkeiten vorhanden sind. Die komplette Tour ist mit FO 1 ausgeschildert. Tourenbeschreibung: Ab hier geht es einigermaßen steil bergauf durch das gesamte Gelände des Kellerwaldes, das mit seinen 30 000 Sitzplätzen zu den größten Biergärten der Welt zählt. Der Straße "auf den Kellern" folgend, es empfiehl sich, den Weg zu Fuß anzugehen, erreicht man nach 20 Minuten den höchsten Punkt des Waldes. Schweizer keller forchheim model. Hier beginnt ein Wohnviertel, dem man links abbiegend in die Straße "Am Eichenwald" einige Meter folgt. Bei der geschlossenen Schranke geht es in den Wald. Am Waldende dann rechts abbiegen, bei der nächsten Kreuzung ist ein Rad-Knotenpunkt. Hier links abbiegen dem Schild FO 1 folgend bis nach Serlbach. Im Ort die erste Straße rechts abbiegen und wieder hinaus aus dem Ort in den Wald fahren.
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