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Oxford University Press, 2. Auflage Dezember 2004, Artikel Eggnog, S. Eierflip | Rezept | Alkohol getränke rezepte, Getränke, Getränke weihnachten. 423 f., ISBN 978-0-19-515437-5 ↑ The History of Eggnog ( Memento des Originals vom 10. Mai 2011 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis. ↑ Die Eggnog-Unruhen, auf, abgerufen am 10. Januar 2022
Da Alkoholgenuss an der Akademie verboten war, wurden sie von zwei Captains, die die Party entdeckten, gestoppt. In der Folge traten sechs Kadetten zurück, 19 wurden vor ein Kriegsgericht gestellt, 10 wurden des Landes verwiesen (darunter zwei spätere Generäle der Konföderation und ein späterer Richter des Obersten Gerichtshofs), und viele, darunter der junge Jefferson Davis, der spätere Präsident der Konföderierten Staaten, wurden für mehr als einen Monat in ein Quartier gesperrt. [3] Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Office of the Federal Register (U. S. ): The Code of Federal Regulations of the United States of America, §131. 170, S. 172f (eng. ) Preparation and Serving of Food in the Garrison Dining Facility. 8-8 Samuel Orchart Beeton: Beeton's Dictionary of practical recipes and every-day information. 1871, S. 109 Rezept Margaret Dods: The Cook and Housewife's Manual. 1829, S. 462, Auld Man's Milk Nr. 1063 Siehe auch [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Eierlikör Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] "Heute gibt es Eggnog", Bericht (mit Rezept) auf SPON Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] ↑ Andrew F. Smith: The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America.
Alkoholfreier Eggnog Woher kommt der amerikanische Schwager des Eierpunschs? Niemand weiß sicher, woher der Eggnog stammt. Oft wird vermutet, dass seine Ursprünge in England liegen, denn dort pflegte man zwischen dem 13. und dem 15. Jahrhundert ein alkoholisches Heißgetränk auf Milchbasis zu trinken, welches "Posset" genannt wurde und Wein sowie Eier enthielt. Allerdings wurden hölzerne Becher in englischen Kneipen früher auch "Nog" genannt, was ebenfalls als ein möglicher Ursprung gilt. Eine weitere Theorie geht davon aus, dass "Eggnog" schlicht eine Verballhornung von "egg and grog" ist. In Amerika seien dann im Nachhinein die Zutaten verändert worden, weshalb das Getränk heute nichts mehr mit Grog zu tun hat. Aber woher auch immer der Name stammt, das Getränk ist heute rund um den Globus ein Kassenschlager. Über den Autor