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Andreas Vielen Dank für die netten Beiträge. In der Arbeit hab ich es pur genießen können. Heut Abend hab ich dann etwas mit Salz und Pfeffer nachgewürzt, hat auch was... Schmeckt jedenfalls echt SUPER! Meine Güte. Peters Beitrag ging völlig an mir vorbei. Du hast das wunderbar nachgebaut und mir einen weiteren Punkt auf meiner Todo-Liste besorgt. Merci! Klasse... Putenfleisch im eigenen saft 6. Das wird nachgemacht... Beste Grüße Florian Sehr schön das hab ich auch vor. Ich möchte das allerdings in Dosen machen ist ja im Prinzip das gleiche oder? ja, das ist das gleiche Prinzip Freut mich sehr, wenn's wieder neue Grillsportler gibt die das nachbauen. Es lohnt sich! Räuchern und Wursten
Gut durchgeknetet sah das dann so aus. Hier weiche ich etwas ab (eine Hälfte gewürzt, die andere Hälfte nicht gewürzt), aber dafür weniger stark gewürzt... Anschließend habe ich dann vorhandene kleine Wurstgläser mit dem Fleisch gefüllt. Natürlich gut reingepresst, so wie im Originalrezept. Dann auch bis kurz unter den Rand mit Wasser aufgefüllt. Eingekocht habe ich die acht Gläser dann einfach in einem großen Topf (unten ein Gitter rein für die Phase am Herd). Einmal das Wasser aufkochen lassen und danach entspannt in den BO reingeschoben. Jetzt war erst mal Pause angesagt für mich. 2, 5 Stunden um genau zu sein. Dann hab ich alles über Nacht im ausgeschalteten BO abkühlen lassen und am nächsten Morgen die Gläser in den Kühli gepackt. Eifeler Fleischwaren - Leckere Spezialitäten aus der Eifel. Bis dahin war der Inhalt noch flüssig, aber die Kälte hat´s dann doch noch gerichtet! Heute wurde dann das erste Glas mit in die Arbeit zur Brotzeit mitgenommen. Sieht schon mal nicht ganz schlecht aus. Den Deckel geöffnet und... Toller Geruch, das wird was!
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simpel 3/5 (1) Single-Salat als Hauptspeise Wirsingsalat mit Paprikastreifen und Putenfleisch-Würfeln 20 Min. simpel (0) Tacchino Tonnato Köstliche Variante von Vitello Tonnato, aus Putenfleisch, Party-Renner, leicht vorzubereiten. 90 Min. normal 4, 38/5 (11) Fitness-Salat mit Putenwürfeln und Zitronen-Honig-Vinaigrette sommerlich frisch 20 Min. normal 4, 22/5 (7) Leckeres Paprikageschnetzeltes mit Pute 10 Min. simpel 4, 19/5 (30) Putengeschnetzeltes in Senfsauce 30 Min. pfiffig 4, 14/5 (5) Afrikanisches Reisgericht warm und kalt ein Genuss! 30 Min. simpel 4, 13/5 (44) Curryfleisch mit Banane schnelle Studentenküche 25 Min. normal 4, 09/5 (31) Arabische Fleischspieße ungewöhnlich mariniertes Fleisch für Grill und Backofen 15 Min. simpel 3, 92/5 (10) Curry - Putenspieße mit Kurkumareis Die Reise nach Indien 15 Min. normal 3, 67/5 (4) Orientalischer Nudelsalat 15 Min. normal 3, 5/5 (16) Ofensuppe 30 Min. Putenfleisch im eigenen saft in english. simpel 3, 33/5 (1) Asiatische Geflügelsuppe mit Zitronengras, Ingwer und Limettensaft 30 Min.
1. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Putenschnitzel in einen Gefrierbeutel legen und plattieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schnitzel mit Kräuterfrischkäse bestreichen. Mit je einer Scheibe Bauernschinken, einer Scheibe Käse, in Streifen geschnittenen getrockneten Tomaten und frischen Basilikumblättchen belegen. 2. Alufolie vorbereiten. Dazu ein Stück Folie im vorderen Drittel mit Öl bepinseln und getrocknete Kräuter und frisch gemorsten Pfeffer drauf geben. 3. Schnitzel zu Rouladen rollen, auf den gemorsten Pfeffer setzen und in der Alufolie fest einrollen. Auf einem Backblech ca. Pferdefleisch,Hundefutter,Tiernahrung,Katzen,Allergiker. 30 Minuten garen. 4. Das Fleisch zergeht auf der Zunge. Dazu passen viele Beilagen. Ich habs gestern mit etwas Brot zu griechischen Kartoffeln und Bohnen gegessen. Vorab ein paar gegrillte Sardinen. War lecker
simpel (0) Puten-Apfel-Risotto 15 Min. simpel 2, 67/5 (1) Putenfleisch mit Safransoße auf grünen Nudelnestern 30 Min. simpel 4, 48/5 (118) Putenrouladen auf gebratenem Spargel köstlich, leicht und lecker 30 Min. normal 4, 33/5 (76) Tortillas mit Putenfleisch 20 Min. normal 3, 75/5 (6) Gebratene Putenwürfel auf Safran - Cashewreis 30 Min. simpel Schon probiert? Putenfleisch im eigenen sat hebdo. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Kartoffel-Gnocchi-Wurst-Pfanne Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Bunte Maultaschen-Pfanne Schweinefilet im Baconmantel Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen
Schweinefleisch im eigenen Saft | Grillforum und BBQ - Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!! Startseite Foren Fachbereich Räuchern und Wursten Du verwendest einen veralteten Browser. Es ist möglich, dass diese oder andere Websites nicht korrekt angezeigt werden. Du solltest ein Upgrade durchführen oder einen alternativen Browser verwenden. Habe die Ehre zusammen, nachdem ich von DIESEM Beitrag von @Peter doch sehr angetan war habe ich mich letzten Samstag an die Arbeit gemacht und diese tollen Gläser nachgebaut. Als erstes hab ich gleich mal 1, 6kg Schweineschulter mit Schwarte vom MdV besorgt. Ein schönes Stück wie ich finde. Dann das Teil in handliche, mundgerechte Stücke geschnitten. Anschließend wurde das Ganze mit 5 TL Spanferkelgewürz vom MdV aromatisiert, also relativ wenig Gewürz auf die Menge Fleisch.