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Ananasscheiben und Kasseler würfeln. Apfel waschen, entkernen und ungeschält in feine Scheiben schneiden. Sauerkraut auseinanderpflücken. Diese Zutaten in einer Schüssel mischen. Mayonnaise in einer anderen Schüssel mit Sahne und Zitronensaft verrühren. Sparsam mit Salz, mehr mit Pfeffer würzen. Außerdem mit Dillspitzen und zerriebenem Rosmarin. Marinade über die Salatzutaten gießen. Paprika-Ananas-Sauerkraut mit Süßkartoffeln und Kassler - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Nicht mischen und 20 Minuten zugedeckt in den Kühlschrank stellen. In einer anderen Schüssel anrichten. Dazu paßt ein Vollkornbrot mit Butter und ein Bier.
Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
4 Zutaten 4 Portion/en Für das Gericht 600 g Sauerkraut 1 Dose Ananas, (560 g) 600 g Kasseler, ohne Knochen, in Scheiben (1, 5 cm) 500 g Wasser 1/2 TL Salz 750 g Kartoffel(n), geviertel 40 g Mehl 50 g Sahne 1 TL Senf 1/2 Würfel Fleischbrühe 1/4 TL Pfeffer 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! Ananas sauerkraut mit kasseler 2. 5 Zubereitung Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P. : ca. 575 kcal 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp - Dazu ein Pils oder einen trockenen Weißwein genießen. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.