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Wie bekomme ich es hin, dass beim Mästen mein Bauchnabel rausploppt? von iwantafatsub vor 4 Monaten Schade, das hier keine Frau mehr ist, die es versucht. Mona, Speckfetti, Mollig,... weiterlesen
Ich habe schon gleich die Ansage kassiert, das bald wieder machen zu müssen. Deswegen kann ich das allen, die gerne Kartoffelpüree und/oder Käse mögen wärmstens ans Herz legen. Insbesondere auch denen die keinen Käse und kein Püree mögen, hat bei mir auch geholfen. Ich wünsche viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit.
Ich habe Rezepte gesehen, die sagen, dass man Kartoffeln und Käse im Verhältnis eins zu eins nehmen soll. Ich war mir aber nicht sicher, ob mir das nicht zu käsig wäre, deswegen habe ich nur 400 Gramm Käse verwendet. Mehr Käse wäre auch jeden Fall noch cremiger. Vier Knoblauchzehen häuten Knoblauchzehen in der Pfanne mit Öl anrösten Die sollen einen gesunde braune Farbe bekommen Danach den Knoblauch zerkleinern. Ich verwende dafür meine Gewürzmühle, die zum Esge Zauberstab gehört. Ihr könnt den Knoblauch aber auch hacken, oder quetschen. Schon erledigt. Den Knoblauch erstmal zur Seite stellen. Milch abmessen. Ich hätte gerne Raclette am Block gehabt, aber die Käsetheke war am Sonntag nicht geöffnet. Deswegen wurde es die Packung. Fett und perversion. Ich hatte zwei davon, aber habe wie gesagt nur eine verwendet. Kartoffelmasse in einen Topf geben und langsam erhitzen. Immer in Bewegung halten, damit nichts anbrennt. Milch dazu geben, dann wird es flüssiger Ordentlich verrühren, damit sich eine homogene Masse bildet.