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Eine PKU-Rezeptsammlung von Anja Jochmann Produktform: Buch / Spiralbindung Eiweißarme Ernährung für jeden Tag Koch- und Backrezepte für Kinder und Erwachsene mit PKU Ob Pizza, Lasagne, Nudeln mit Tomatensoße, Schokopudding oder Muffins – kein Kind mit Phenylketonurie (PKU) muss im Rahmen einer eiweißarmen Ernährung auf diese Lieblingsspeisen verzichten, die jedes Kind glücklich machen. Eiweiß Diät Ernährungsplan - Der Plan zum Erfolg & Körperfunktionen. Und die dem Rest der Familie auch schmecken. Doppelt kochen ist nicht nötig! Aber Eltern oder Großeltern müssen auch nicht auf ihre gute, alte Hausmannskost verzichten: Maultaschen, Soljanka, Kartoffelgratin, Möhreneintopf, Rote Grütze und dergleichen mehr – eine reiche Rezeptauswahl für die gemeinsame Mahlzeit mit dem Diätpatienten gibt der Köchin oder dem Koch viele Möglichkeiten für einen abwechslungsreichen Speiseplan. Selbst der global orientierte Feinschmecker kommt trotz eiweißarmer Diät auf seinen Genuss: mit Möhren-Mango-Suppe, indischen Kartoffelplätzchen, Gemüsepaella, Kiwicreme, Hawaiibowle und anderen Leckereien kann Jedermann die Köstlichkeiten der Welt zu Hause zubereiten.
Und ein weiteres Kapitel ist diesmal den Partyrezepten gewidmet. Leckere Dips, Salate und andere Köstlichkeiten laden zum Ausprobieren und Genießen ein. Viel Spaß beim Nachkochen! Anja Jochmann Anja Jochmann wurde 1966 geboren. Gleich nach der Schule absolvierte sie eine Ausbildung zur Konditorin. Eiweißarme ernährung für jeden tag gebet besinnung. Während dieser Zeit lernte sie ihren späteren Mann Dieter, einen Landwirt, kennen. Sie zog mit auf seinen Hof und half dort tatkräftig mit. In der Zeit wurden auch die beiden Söhne geboren, von denen der ältere PKU hat. Früh engagierten sich beide Eltern im PKU-Verein, leiteten über 20 Jahre die Selbsthilfegruppe und gründeten 2013 das PKU-Infobüro. Während dieser Zeit fing Anja Jochmann an, eiweißarme Rezepte zu entwickeln und Kochkurse zu geben. 2008 kam das erste Kochbuch Eiweißarme Ernährung für jeden Tag auf den Markt. Die neue PKU-Rezeptesammlung Eiweißarme Ernährung für jede Gelegenheit, die noch vielfältigere Rezepte enthält, ist das zweite Buch der Autorin. Auch die Illustrationen sind diesmal von ihr.
Ein Eiweiß Diät Ernährungsplan kann eine tolle Sache sein, wenn man ihn für ein paar Tage führt. Natürlich muss man sich schon im Klaren sein, dass die Kilos, die man am Anfang verliert, wegen des Wasserverlusts verschwinden. Um auch das Fett abzubauen, muss man schon länger die Diät führen. Da diese Diät aber sehr einseitig ist und manche Lebensmittelkategorien fast komplett ausschließt, muss man auf eine ausreichende Vitamin- und Mineralstoffzufuhr achten. Man kann nämlich schnell einen Nährstoffmangel aufweisen. Auch kann diese Diät langfristig zu Cholesterin -, Gicht und Herzkreislaufproblemen führen. Letztlich muss auch gesagt werden, dass Experten Menschen mit Nierenkrankheiten von dieser Diät abraten. Dies ist vor allem auf den Wasserverlust zurück zu führen. Eiweißarme ernährung für jeden tag ausgefochten jeden. Personen mit solchen, oder auch anderen Gesundheitsproblemen, sollten unbedingt diese Diät mit ihrem Arzt besprechen. Für Vegetarier ist diese Diät auch ziemlich ungeeignet, vor allem für diejenigen die neben Fleisch auch Fisch oder tierische Produkte wie Eier und Milch nicht essen.
Anja Jochmann arbeitet seit 2012 als Demenzbetreuerin in einem Pflegeheim. Kochen, backen und dabei ständig etwas Neues auszuprobieren gehören aber immer noch zu ihren liebsten Freizeitbeschäftigungen. Eigene Bewertung schreiben Bitte melden Sie sich hier an, um eine Rezension abzugeben.
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