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Dieser hat Studien zufolge entzündungshemmende Eigenschaften, weswegen er einen festen Platz in den gängigen Ernährungsempfehlungen bei chronisch-entzündlichen Krankheiten wie Rheuma oder Schuppenflechte hat. Der anti-entzündliche Wirkstoff hat sogar antikanzerogene Eigenschaften und soll daher einen Beitrag zur Prävention von Krebs leisten können. 5 Dinge passieren, wenn Sie täglich Zitrusfrüchte essen. Da die Bioverfügbarkeit, also die tatsächlich vom Darm aufgenommene Menge, von Curcumin relativ gering ist, sollten Sie Kurkuma immer zusammen mit schwarzem Pfeffer verwenden, da das darin enthaltene Piperin die Aufnahme des Curcumin deutlich verbessert. 2. Kreuzkümmel In der orientalischen Küche ist Kreuzkümmel (Cumin) Standard. Bei uns wird er häufig mit dem herkömmlichen Kümmel verwechselt – geschmacklich unterscheiden sich die fernen Verwandten jedoch deutlich voneinander. Kreuzkümmel ist würziger, schärfer und hat zudem einige gesundheitliche Vorteile: Studien zufolge verfügt Cumin nicht nur über eine entzündungshemmende Wirkung, sondern kann auch gegen Durchfall und andere Verdauungsbeschwerden helfen.
Zitrusfrüchte gehören aus gutem Grund zu den beliebtesten Obstsorten vieler Menschen: Sie sind schmackhaft, kalorienarm und äußerst gesund. Zitronen, Orangen und Co. sind vor allem für ihren Vitamin-C-Gehalt bekannt. Sie enthalten darüber hinaus eine Reihe anderer Pflanzenstoffe und Antioxidantien, die Entzündungen hemmen und Krankheiten vorbeugen können. Schüssler salze bei entzündungen im mundi. Das passiert, wenn Sie täglich Zitrusfrüchte essen 1. Verbesserung der Herzgesundheit Die Blutorange hat von Januar bis Mitte März ihre Hauptsaison. Damit ist sie in der kalten Jahreszeit die ideale Stärkung für Ihre Abwehrkräfte. Doch in der farbenfrohen Frucht steckt noch viel mehr: Blutorangen sind reich an Anthocyanen, die stärksten Antioxidantien in der Natur. Diese wasserlöslichen Pflanzenfarbstoffe verleihen dem Fruchtfleisch ihre dunkelrote Farbe. Anthoycane sollen auch eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System haben, indem sie die Arterien schützen und den Blutfluss verbessern. Zudem sind sie reich an Kalium, welches das Risiko von Schlaganfällen und Herzkrankheiten senken kann.
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