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Süßkartoffel schälen. Davon 100 g abwiegen und in ca. 1 - 1, 5 cm dicke Scheiben schneiden. Größere Scheiben vierteln oder halbieren. Rosenkohl von evtl. schlechten Blättern befreien und den Strunk etwas kürzen. 100 g abwiegen. Jedes Rosenkohlröschen in 3 Scheiben schneiden. InternetIntelligenz 2.0 - Wer hat eigentlich den Auflauf erfunden?. Olivenöl in der Pfanne nicht zu heiß erhitzen. Süßkartoffel- und Rosenkohlscheiben bei mittlerer Hitze leicht braun braten. Ab und an wenden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ich hatte als Beilage Zaziki.
Heute lebt sie im schönen Ennepetal und ist gelernte Versicherungskauffrau. Die Freude am Schreiben hat sie im Jahre 2007 entdeckt und seit dieser Zeit bestimmt es ihr Leben. Es macht ihr einfach großen Spaß, sich auf diese Art und Weise auszudrücken. Erst wurden ihre Werke im Bekanntenkreis herumgereicht und die Resonanz darauf war sehr positiv. Es dauerte nicht lange und schon hielt sie ihr 1. Buch "Willkommen zu Hause, Amy" in Händen. Gemüseauflauf mit Blumenkohl & Rosenkohl - Whatzp. Dieses Buch wurde im Januar 2016 mit dem Daisy Book Award ausgezeichnet. Der Kärntner Lesekreis "Lesefuchs" vergibt in unregelmäßigen Abständen diese Auszeichnung für gute Kinder- und Jugendliteratur. Mehr Infos unter: Kontakt: Reinhold Kummer 58256 Ennepetal 21 Besucher, davon 1 Aufrufe heute
3, 93/5 (12) Butternutkürbis-Auflauf Carbonara 20 Min. normal 4, 56/5 (50) Gebackener Butternutkürbis mit Knoblauch und Rosmarin 20 Min. simpel 4, 29/5 (77) Gefüllter Butternusskürbis 20 Min. normal 4, 52/5 (147) Spaghetti mit gebackenem Butternusskürbis ein italienisch inspiriertes, schnelles Gericht 10 Min. simpel 3, 83/5 (10) Butternusskürbis-Reibekuchen 40 Min. Aus dem Ofen Archive - KleinKünstlerKüche. simpel 4/5 (5) Butternutkürbis-Suppe 20 Min. simpel 4/5 (9) Pasta mit Kürbis, Feta und Basilikum leckeres, australisches Rezept mit Kürbis 35 Min. normal 4, 84/5 (199) Kürbis-Karotten-Kokos-Ingwer Suppe 15 Min. simpel 4, 11/5 (33) Gerösteter Butternutkürbis 20 Min. simpel 4, 54/5 (22) Gnocchi mit Butternusskürbis vegetarisch, herbstlich 35 Min. simpel 4, 2/5 (13) Kürbislasagne Low Carb mit Ziegenkäse überbacken 30 Min. normal 4, 23/5 (11) Butternusskürbis mit Zwiebeln in Kokosmilch vegetarisch, asiatisch, "Weizenwampen Diät" geeignet, low carb 30 Min. simpel 4, 59/5 (290) Scharfer Butternut - Kürbis Butternuss oder Butternut - scharf gewürzt und lecker gebacken 20 Min.
normal 4, 59/5 (15) Risotto mit geröstetem Butternusskürbis, Speck und Salbei 30 Min. simpel 4, 53/5 (131) Gefüllter Butternut-Kürbis mit Kräuterkäse aus dem Ofen praktisch für gemischt-essende Gäste: vegetarisch und carnivorisch! 15 Min. simpel 4/5 (4) Kürbis-Flammkuchen mit Butternutkürbis als Boden Low Carb, vegetarisch oder herzhaft mit Schinken und Zwiebel. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt 15 Min. simpel 4, 17/5 (21) Gebackenen Butternutkürbis einfach, schnell 10 Min. normal 3/5 (3) Veganer, orientalischer Ofen-Butternutkürbis mit Couscous und Bohnencreme 15 Min. normal 3/5 (1) Butternutkürbispfanne mit Feta vegetarisch 10 Min. normal 4, 17/5 (4) Angis Butternutkürbis aus dem Ofen lässt sich gut vorbereiten 10 Min. normal 4/5 (3) Scharfe Kürbissuppe vom Butternutkürbis mit Kokos und Ingwer 90 Min. Süßkartoffel rosenkohl auflauf. simpel 4/5 (7) Frischer Feldsalat mit gedämpftem Butternutkürbis und Champignons leichter Herbstschmaus 30 Min. simpel 3, 87/5 (13) Butternutkürbis überbacken 30 Min.
Mit Olivenöl beträufeln, je eine Prise Salz und Pfeffer dazu und alles vermischen, so dass der gesamte Rosenkohl mit Öl benetzt ist. Die Auflaufform in den Grill-Ofen schieben und ab und zu nachschauen. Wenn der obere Rosenkohl leicht gebräunt ist alles einmal umrühren. Während dessen die Zwiebel und den Knoblauch würfeln und in einer Pfanne glasig schwitzen. Die Kräuter zugeben und mit der Kokosmilch ablöschen. Zuletzt den Zitronenabrieb und zwei Spritzer Zitronensaft hinzufügen. Umrühren und noch etwas auf dem Herd erwärmen. Die Süßkartoffel schälen und zusammen mit den anderen Kartoffeln reiben. Mit Muskat, Salz, Pfeffer, Apfelessig abschmecken. Optional ca. 50g des geriebenen Käses hinzufügen und alles ordentlich vermischen. Sobald der Rosenkohl schön gebräunt ist mit der Kokosmilch-Sosse übergießen. Nun die Kartoffel Mischung darüber schichten. Optional mit dem restlichen Käse bedecken. Das Ganze bei 180 Grad in den Ofen schieben und ca. 25 Minuten garen. Am Ende nochmal kurz den Grill einschalten, um die Oberseite zu bräunen.