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Nach 20 Jahren Milchwirtschaft mit 15 Fleckviehkühen orientiert sich die Familie Rendl völlig neu. 160 Bio-Milchschafe werden ab dem Frühjahr 2018 den neu errichteten Laufstall in Probenzing mit neuem Leben erfüllen. "Wir haben viele Varianten überlegt, wie wir unseren Bauernhof weiterführen können. Mit der Umstellung auf Schafe können wir unser Grünland bestens verwerten. Wir freuen uns schon auf die erste Bio-Schafmilch", so Robert und Monika Rendl. Das Ehepaar hat 1997 den Milchbetrieb von den Großeltern von Robert Rendl übernommen und seitdem zirka 20 Hektar Fläche mit 45 Stück Vieh, davon 15 Milchkühen, bewirtschaftet. Die Idee völlig neue Wege zu gehen, entstand eigentlich aus einer gewissen Platznot. "Wir haben relativ wenig Platz rund um den Hof, ein Laufstall für Kühe war ein räumliches Problem und kam deshalb nicht in Frage. Schafmilch molkerei österreich erlässt schutzmasken pflicht. Außerdem hätten wir dann auch mehr Flächen und größere Maschinen gebraucht. Mit der Umstellung auf Schafe konnten wir die Investitionen in Grenzen halten", sagt Bäuerin Monika Rendl.
Neugierig auf unsere Produkte? Produkte Schafmilch-Sortiment Schafmilch besticht mit einem samtigen und vollmundigen Geschmack mit leichtem Mandelaroma, ist sehr rahmig in der Konsistenz und zeichnet sich durch eine gute Bekömmlichkeit aus. Die Schafmilch für unser hochqualitatives Leeb Vital Sortiment stammt von österreichischen Schafen, wird direkt von den Bauernhöfen abgeholt und noch am selben Tag verarbeitet. Alle unsere Produkte sind biologisch. Schafmilch molkerei österreich verteilen mundschutz. Ziegenmilch-Sortiment Ziegenmilch zeichnet sich durch einen aromatischen, charakteristischen Geschmack aus. Außerdem wird Ziegenmilch als leicht verdauliche Alternative zur Kuhmilch hochgeschätzt. Die Ziegenmilch für unser hochqualitatives Leeb Vital Sortiment hat Heumilchqualität und stammt von österreichischen Ziegen, wird direkt von den Bauernhöfen abgeholt und noch am selben Tag verarbeitet. Alle unsere Produkte sind biologisch. Auf der Suche nach einem bestimmten Produkt? Sie suchen etwas Bestimmtes? Eine frische Schafmilch, ein Joghurt aus Ziegenmilch oder einen cremigen Schafmilch-Topfen?
Die Herausforderungen im Bio-Schaf- und -Ziegenmilchsektor sind vielfältig und erfordern eine gemeinsame Vorgehensweise. Mittlerweile ist nicht nur die erzeugte Menge, sondern auch die Nachfrage nach diesen Produkten im heimischen Handel gestiegen. Um die Qualitätsmilcherzeugung und die biologische Wirtschaftsweise nachhaltig wie auch zukunftsorientiert zu gestalten, haben sich nun 73 Schaf- und Ziegenmilcherzeuger aus Nieder- und Oberösterreich sowie Salzburg zum "Verein zur Förderung der Bio-Schaf- und -Ziegenmilchlieferanten" zusammengeschlossen, heißt es dazu in einer Aussendung. Gemeinsam mit Leeb Biomilch Gemeinsam mit der Leeb Biomilch GmbH, Bio Austria und den Landeszuchtverbänden wollen sie verstärkt kooperieren. Schafmilch aus Österreich | moproweb. Bei der gestrigen Gründungsversammlung in der Landwirtschaftskammer (LK) Niederösterreich wurde Karl Groiß aus Langschlag zum Obmann des gemeinnützigen Vereines mit Sitz in der Bezirksbauernkammer Zwettl gewählt. Als ein Ziel formuliert Groiß gegenüber top agrar, dass "wir uns österreichweit mit anderen Schaf- und Ziegenmilcherzeugern kurzschließen, um künftig vielleicht mit einer Stimme für ganz Österreich zu sprechen".
Etwas zum Kochen oder zum Backen? Etwas Fruchtiges oder doch lieber die vielseitig einsetzbaren Naturvarianten? Unser Produktfinder soll Ihnen helfen, genau das zu finden, was Sie suchen. Schafmilch molkerei österreich fährt bald nur. FAQ Fragen zu unseren Produkten? Ob alle unsere Produkte biozertifiziert sind, woher unsere Milch kommt, oder ob die Produkte Laktose enthalten - in unserem FAQ finden Sie die Antworten auf häufig gestellte Fragen über uns und unsere Produkte.
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Aktuell nehmen wir keine Bestellungen in unserem Onlineshop an. Bei Interesse senden Sie uns eine Email an: MANUFAKTUR STIERBINDER Christian Johann Morneburg Rupert-Mayer-Strasse 44 81379 München Deutschland Telefon: +49 (0) 89 / 12 22 46 790
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