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Long Chicken von Burger King mit fleischloser Variante Auch Burger King zieht seit dieser Woche mit einer Reihe von vegetarischen und gar veganen Produkten in den Markt der fleischlosen Burger. Was kann der „Plant-based Long Chicken“ bei Burger King eigentlich? – PF-BITS. (Lesezeit: 7 Minuten) Lange nach dem Branchenprimus McDonald's beginnt nun auch Burger King eine neue Produktkategorie mit vegetarischem Fleischersatz, ganz modern als "plant-based" bezeichnet – also "pflanzenbasiert". Und während McDonald's vor allem den Ersatz von Rindfleisch forciert, traut sich Burger King hier auch an Ersatz für Fleisch, das eigentlich in der Wahrnehmung vieler Kunden sowieso das "gesündere" Fleisch sein soll, nämlich Hähnchenfleisch. Einer dieser Evergreen-Produkte ist der so genannte "Long Chicken", also ein länglicher Burger mit einem ebenso länglichen Patty aus frittiertem Hähnchenfleisch, der in direkter Konkurrenz zum sehr ähnlichen "McChicken" des Restaurants zum Goldenen Doppelbogen steht. Und seit Dienstag gibt es diesen "Long Chicken" nun bundesweit auch in der Variante "Plant-based Long Chicken", frisch eingeführt am Dienstag.
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