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Hier verraten wir dir alles, was du für die perfekte Gazpacho brauchst. Rote Bete Knödel Spitzenkoch & STAY SPICED! Markenbotschafter Roland Trettl ist ein echter Knödel-Experte. Hier bei uns, verrät der gebürtige Südtiroler eines seiner Knödelrezept-Favoriten. Unser Tipp: Gleich nachkochen & genießen! Roland Trettl's weltbeste Curry-Falafel "Ich hätte mich nie für Falafel interessiert, wenn sich meine Frau nicht immer wieder welche holen würde. Falafel sind ja das vegetarische Gegenstück zur Currywurst – allerdings sicher gesünder als die Milliarden Currywürste, die jedes Jahr gegessen werden. " Zitat von Roland Trettl aus seinem Buch "Nachschlag" Pasta con le Melanzane Pasta ist für uns ein absoluter Allrounder – denn soweit wir wissen gibt es keinen, der Pasta nicht mag (zumindest kennen wir niemanden)! Und das Beste daran: Pasta ist ratz-fatz zubereitet. Rezepte von roland trettl 3. Jacobsmuscheln mit spicy Chakalaka-Mayo Da werden deinen Geschmacksnerven Cha-Cha-Cha tanzen: Dieses extravagante Jakobsmuschel-Rezept ist super easy und geht richtig schnell!
verspricht dieses Herbst-Rezept wunderbare Genussmomente. Nachkochen dringend empfohlen! Buchteln mit Vanille Sauce – Germ-Hefe-Teig & Reindling Buchteln mit Vanillesauce – allein beim Namen des österreichischen Dessert-Klassikers läuft uns schon das Wasser im Mund zusammen! Noch genialer sind die beliebten Buchteln, wenn sie nach dem Rezept von Spitzenkoch Roland Trettl zubereitet werden. Mit selbstgemachter Vanillesauce, dem neuen Germ-Hefe-Teig & Reindling Gewürz von STAY SPICED! und natürlich dem legendären TNT-Zucker. Bratwurst mit Bos! S Gewürzmischung Kennt ihr die geniale Currywurst als Snack für zwischendurch? Das längliche Brötchen, gefüllt mit Bratwürsten, scharfem Senf, Zwiebeln und Petersilie ist weit bekannt – für den krönenden (Curry-)Abschluss sorgt das STAY SPICED! Roland Trettl - KOCHMONSTER | Deutschlands erstes Kochportal für Männer. Bos! S Gewürz. Und das passende Rezept dazu liefert Spitzenkoch und SPICEteam Mitglied Roland Trettl höchstpersönlich! Marinierte Wachteln mit Eierschwammerl im Pfirsichsud Bos! s trifft Wachtel – und so kommt es, dass Spitzenkoch und Teammember Roland Trettl ein Sensations-Gericht mit der genialen STAY SPICED!
Lernen Sie mit worlds of food die Spitzenköche kennen. Heute: Roland Trettl. Der 44-jährige Südtiroler ist ein Schüler Eckart Witzigmanns und war über 10 Jahre lang Executive Chef des Salzburger Restaurants Ikarus. Dort arbeitete er im monatlichen Wechsel mit über 100 Spitzenköchen aus aller Welt zusammen. Seine Erlebnisse und die in dieser Zeit gewonnenen Erfahrungen verarbeitete er jüngst in seinem aktuellen Buch "Serviert – Die Wahrheit über die besten Köche der Welt". Auch in unserem Kurz-Interview merkt man, dass Trettl kein Blatt vor den Mund nimmt. 1. Warum sind Sie Koch geworden? Weil mir zum Eishockeyprofi das nötige Talent gefehlt hat. Rezepte von roland trettl in de. 2. Die schlimmste Aufgabe in Ihrer Lehrzeit? Das tägliche Aufstehen. 3. Ihr größtes Talent ist… Können andere beantworten… 4. Was war die bisher schwerste Aufgabe am Herd? Für Veganer zu kochen, die sich nicht die Mühe machten, mir vorher ihr Problem mitzuteilen. 5. Welches ist kulinarisch gesehen Ihr Lieblingsland? Japan. 6. Haben Sie kochende Vorbilder?
SO PHantastIsch muss es schmEcken. PHILOSOPHIE Philosophie STAY SPICED! steht für beste Gewürze aus aller Welt. Wir bieten die perfekte Symbiose aus Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit – und das ohne Kompromisse! Komm mit unseren feinsten Reingewürzen und exquisiten Gewürzmischungen auf eine Geschmacksreise und lass deine Geschmacksknospen Cha-Cha-Cha tanzen! Rezept: Geschmorter Lauch - Roland Trettl. QUALITÄT & NACHHALTIGKEIT! Lippenbekenntnisse für die Umwelt interessieren uns nicht – wir setzen Handlungen mit regionalen Partnerschaften und Wertschöpfung im eigenen Land. Darum vertrauen wir bei unseren Gewürzdosen auf Weißblech und versenden unsere Pakete CO2-neutral über die österreichische Post. die QUersumme Aus LeIdenschafT und identitÄT QUALITÄT Ohne AMORE geht bei uns gar nichts. Es steckt extra viel Leidenschaft in jedem veredelten Reingewürz und jeder Gewürzmischung. Darum enthält jedes STAY SPICED! Gewürz eine essentielle Zutat: unsere Extraportion Liebe. ROLAND TRETTL – In unserer Gewürzmanufaktur in Salzburg werden viele Schritte der Gewürzveredelung per Hand erledigt.