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Neuer Weinjahrgang bewertet – DLG-Experten empfehlen herausragende Betriebe – Gewinner jetzt veröffentlicht Zur Premiere des neuen Wettbewerbs YOUNG WINES GERMANY haben sich mehr als 70 Weingüter und Winzergenossenschaften aus den deutschen Anbaugebieten mit ihren jungen Weinen des neuen Jahrgangs 2019 beteiligt. Die Experten der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) bewerteten diese anschließend und präsentieren jetzt die erfolgreichen Betriebe. "Die Gewinner des DLG-Jahrgangs-Checks beweisen mit ihren herausragenden Weinen, dass der Jahrgang 2019 großes Potenzial hat", sagt Dr. Nora Horlacher, DLG TestService, anlässlich der Veröffentlichung der Ergebnisse des neuen Wettbewerbs. Symposium "Exportierende Weinwirtschaft". "Mit der Auszeichnung YOUNG WINES GERMANY sprechen wir Betriebsempfehlungen aus, die sowohl für den Weinhandel als auch für den Endverbraucher eine Orientierung geben können", so Dr. Horlacher. "Wenn man etwas Gutes im Keller hat, darf man auch schon früh darüber reden", ergänzt Rudolf Litty, eines der 25 Jury-Mitglieder des DLG-Jahrgangs-Checks 2019.
Wein Wein nach Ländern Deutschland Pfalz Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. Deutschland – Getaggt "jahrgang_2019" – weingood. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers.
Heiner Lobenberg über: Blauer Spätburgunder Schulen trocken 2019 95 /100 Lobenberg: Schulen ist eine Parzelle, die auf fast reinem Jurakalk steht, es gibt kaum eine Erdauflage. Alte Reben. Die Trauben wurden nur zu 60% entrappt, 40% Ganztraubenanteil und nach 6-wöchiger Maischestandzeit abgepresst. Spontanvergoren und ausgebaut über 22 Monate in 20% neuem Holz. Hans Peter Ziereisen vergärt diesen Wein spontan im geschlossenen Gärtank, denn er ist der Meinung, dass eine offene Maischegärung, wie sie häufig in Deutschland durchgeführt wird, problematisch ist, da sie Aromen freisetzt, die er nicht mag, die Kirschfrucht wird eher erdbeerig. Sassicaia - 2019 - Lobenbergs Gute Weine. Man sollte in seinen Augen entweder geschlossen oder in sehr großen offenen Gärgebinden, wie im Burgund, vergären, weil die Gärtemperatur hier höher geht und man dann eine Burgunderaromatik bekommt. Diese deutsche Fruchtaromatik kommt häufig von zu niedrigen Gärtemperaturen. Schwarze Nase, viel Holunder und Schwarzkirsche, viel Eukalyptus, Brombeere, minzig-kühl wirkend, Kräuter der Provence und leichte Krautwürzigkeit.
Insgesamt 26 Weingüter und Winzergenossenschaften aus den deutschen Anbaugebieten haben die Experten-Jury von der ausgezeichneten Qualität ihrer jungen Weine überzeugt.
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