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Die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Testen Sie sich einfach durch! Was kostet der Ouzo 12? Der Ouzo 12 ist aufgrund seiner Beliebtheit und somit großer Produktion ein eher günstiger Schnaps! Früher war er um einiges teurer! Wann wird Ouzo getrunken? Die Antwort ist recht simpel: Zu jedem griechischen Restaurant Besuch! Ouzo kann aber auch so zu jedem Anlass und Feier getrunken werden. Wo wird Ouzo 12 hergestellt? Der Ouzo wird in Zentralgriechenland in der Stadt Volos hergestellt Wo gibt es Ouzo 12 im Angebot? Gelegentlich haben wir Ouzo 12 im Angebot, und zwar als Set mit Shotgläsern. Ideal als Geschenkidee zu Geburtstag oder Weihnachten. Wenn Sie dieses Angebot nicht verpassen möchten, dann tragen Sie sich bei uns im Newsletter ein. Geschichte zu Ouzo: Die Spirituose ist in der Regel zweifach destilliert (es gibt aber auch welche, die dreifach und mehr destilliert werden) und der Ouzo 12 wird in der griechischen Stadt Volos hergestellt. Der Ouzo soll seine Geschichte aus dem Jahr 1880-1920 von der Familie Kaloyiannis haben.
Viele Griechen verdünnen den Anisschnaps. In Griechenland wird die Spirituose nicht nach dem Essen, sondern nach der Vorspeise serviert. Viele Ouzo Sorten wie der Ouzo 12 sind gut verträglich. Bei dieser Spirituose steht die Anisnote klar im Vordergrund und wenn gewünscht kann der Anisschnap auch als Shot serviert werden. Allgemein gilt er als verdauungsfördernd und passt daher besonders gut zu einem deftigen Essen. Die Spirituose kann über einen längeren Zeitraum bei Zimmertemperatur gelagert werden. Für ein besseres Geschmackserlebnis sollte der Anisschnaps vor dem Einschenken immer kurz in den Gefrierschrank gelegt werden. Deine Stimme Zählt: Was ist deine Empfehlung? Ouzo: Wie trink man Ihn? Loading... Dein Getränke Favorit ist nicht dabei? Dann gib uns einen Tipp in den Kommentaren. Welche Alternative gibt es zu Ouzo? Sie haben noch eine Alternative? Lassen Sie es uns in den Kommentaren wissen.
Der Ouzo 12 ist ein klassischer Ouzo und überzeugt mit einem milden Anis-Aroma und leichter Würzigkeit. 1. Inhalt Der Ouzo 12 hat 38% Alkoholgehalt, was im allgemeinen Vergleich von Ouzos durchschnittlich ist. Er hat einen milden Geschmack und punktet mit Anis-Aroma. Dadurch ist er mild würzig und der Prozentgehalt des Alkohols macht ihn gut pur genießbar. Ouzo 12 kann man in der klassischen Variante mit dem Originalrezept kaufen oder auch in der Gold-Alternative, ein milderer Ouzo mit mehr Anis. Wenn man den Ouzo 12 verschenken möchte, gibt es auch Sets mit passenden Gläsern dazu. Hier sind noch einmal die Besonderheiten des Ouzo 12 zusammengefasst: mild Anis-Aroma pur oder gemischt genießbar 2. Griechische Tradition Ouzo kommt ursprünglich aus Griechenland, dort wird er meistens mit Wasser oder Eis verdünnt getrunken. In Deutschland hingegen bevorzugen ihn die meisten Menschen im persönlichen Ouzo-12-Test pur. Daher ist der Ouzo 12 mit seinem milden Anis-Aroma eine angenehme Wahl. Aber wer den Ouzo 12 nicht nur als Aperitif oder Digestif vor bzw. nach dem Essen zur Verdauung zu sich nehmen möchte, der kann sich mit einem Ouzo auch einen Cocktail mixen.
Aus diesem Grund ist die Gold Variante etwas süßer und enthält weniger Alkohol. Für eine 0, 7 l Flasche muss im Durchschnitt 9, 99 Euro gezahlt werden. Je nach Geschmack kann Ouzo 12 pur oder auf Eis genossen werden. Wichtig ist, dass der Anisschnaps immer eisgekühlt serviert wird. Dadurch kann sich der Geschmack wesentlich besser entfalten. Der Effekt, der sich beim Eingießen entwickelt wird auch als Louche-Effekt bezeichnet. Der Anisschnaps trübt sofort ein, wenn er aus dem Tiefkühlfach genommen oder über Eiswürfel gegossen wird. Umso trüber er im Glas wirkt, desto höher ist der Gehalt von Anis. Pilavas Ouzo Der Pilavas Ouzo ist in Deutschland ebenfalls einer der beliebtesten Anisschnäpse. Er wird zweifach destilliert und ist seit 1940 auf dem Markt. Dieser Ouzo gehört zu den Hauptprodukten des Herstellers Pilavas. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Patras in Griechenland. Hier befindet sich auf dem 3. 500 m² großen Fabrikgelände eine Brennerei, von hier aus wird er nach Europa und in die USA exportiert.
Seit 1890 wird er nach einem streng gehüteten Rezept produziert. Für den außergewöhnlichen Geschmack sorgt die mehrmalige Destillation. Hierfür wird eine handgeschmiedete Blase aus Kupfer genutzt. In ihr wird nach einem patentierten Verfahren die Mischung sehr gleichmäßig auf die richtige Temperatur gebracht. Die Destillation erfolgt sehr schonend, damit immer eine gleich bleibende Qualität gewährleistet werden kann. Damit sich bei der Herstellung nur die besten Aromen entfalten können, werden Vor- und Nachlauf des Destillats abgetrennt. Dieses Verfahren wird in Griechenland auch als kefali (Schwanz) bezeichnet. Der fertige Anisbrand wird mit einem enthärteten Wasser auf einen Alkoholgehalt von 38% vol gebracht. Im Vergleich zu anderen Anisschnaps Marken ist der Anis Anteil bei der Marke Tsantali extrem hoch. Die Anethole, die für die weißen, festen Kristalline bei der Eiskühlung entstehen, kommen durch das Ausfrieren der Anissamen hervorgerufen. Das sorgt beim Einschenken des Ouzos für die typische Trübung der Spirituose und ist ein deutliches Zeichen für eine hohe Qualität.
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