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Und ein solches Gericht passt zu jeder Jahreszeit. Als wärmende Sattmacher im Winter empfehlen sich unser Krauteintopf mit Hackfleisch und eine Variante mit Schweinefleisch, die wir Ihnen im Rezept für den Eintopf mit Weißkohl vorstellen. Im Frühling und Sommer steht Ihnen dann die Vielfalt der saisonalen Gemüsesorten zur Verfügung, sodass Sie den Eintopf vegetarisch zubereiten können. Seien Sie mutig und kombinieren Sie bekanntes Gemüse mit Sommerfrüchten. Ob Aprikosen, Sauerkirschen oder Zitronensaft – in kleinen Mengen können Sie Ihren Eintopf attraktiv aufwerten. Krauttopf von Juulee | Chefkoch | Rezept | Gerichte mit hackfleisch, Rezepte, Hauptspeise. Nicht zuletzt bringen auch frische Kräuter eine angenehme Erfrischung in Ihr Menü. Wie wäre es mit einem roten Kartoffel-Hackeintopf mit Meerrettich-Dip? Darin geben vor allem Thymian, Lorbeer und Nelke den Ton an - die Frische bringt ein Bund Petersilie. Eine feine Mischung für den anspruchsvollen Gaumen! Ähnlich wie unser Wikingertopf, dem Sie durch Zitronenzeste und -schale zusätzliche Frische verleihen. Löffeln Sie für Ihr Leben gerne Eintöpfe, dann probieren Sie auch unser Rezept für Kohlrabieintopf.
Den Weißkohl achteln und in feine Streifen schneiden. Salzwasser aufkochen und die Weißkohlstreifen dann max. 15 Minuten halb gar ziehen lassen. Abgießen und abtropfen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen und fein Würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen die Zwiebeln darin goldgelb anbraten und in einem großen Schmortopf geben. Nun die abgekühlten Weißkohlstreifen in einem hohen Bräter portionsweise an schmoren, anschließend zu den Zwiebeln geben. Das Hackfleisch in einer Pfanne krümelig anbraten, salzen, Pfeffern und zu dem Weißkohlstreifen hinzufügen. Den Grundwürzer mit 150 heißem Wasser ansetzen. Alles mal kurz wenden, mit der 150 ml heißen Brühe ablöschen und mit den Gewürzen abschmecken und ca. Krauttopf mit hackfleisch im backofen video. 20 Min. bei schwacher Hitze schmoren. Falls nötig, noch was Wasser zugeben. Schmeckt am nächsten Tag noch besser! !
Da der Krauteintopf am besten am zweiten Tag nach dem erneuten Erwärmen schmeckt, können Sie gleich eine größere Portion zubereiten. So verbinden und entfalten sich die Aromen der einzelnen Zutaten wunderbar. Den Krauteintopf können Sie luftdicht verschlossen mindestens drei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie es etwas deftiger mögen, ergänzen Sie den Krauteintopf um weitere Zutaten. Unser Chorizo-Kraut-Eintopf etwa erhält durch die würzige Rohwurst aus Spanien mehr Pep. Mit Sahne wird das Gericht cremiger und gehaltvoller. Gehacktes-Kraut-Topf - bildderfrau.de. Diese Zutat passt sehr gut zu Kreationen mit Fisch wie unserem Curry-Kraut-Eintopf mit Lachs. Experimentieren Sie auch gerne mit weiteren Gemüsesorten und integrieren Sie diese in das Krauteintopf-Rezept. Ob Kohlrabi, Pastinaken oder Karotten: Putzen Sie das Gemüse, schneiden es in feine Würfel und geben es anschließend circa 15 Minuten vor dem Ende der Garzeit in den Topf. Krauteintopf – schnelles Gericht zu jeder Jahreszeit Dank der unkomplizierten Art der Zubereitung können Sie sich bei Eintöpfen uneingeschränkte Kreativität erlauben.
Rezept drucken 1 Kopf Weißkohl 3 Stück Zwiebeln 750 Gramm Mett 250 Gramm Rinderhackfleisch 500 ml Gemüsebrühe 2 EL Pflaume Chili BBQ-Sauce z. B. von BBQ-Zirkus 1 EL Magic-Bacon Rub z. B von BBQ-Zirkus Salz Pfeffer schwarz frische Petersilie Kraut vom Strunk befreien und in grobe Streifen iebeln in Würfel und Zwiebel mit etwas Öl anbraten bis es Farbe bekommt. Rinderhack mit dem Magic-Bacon Rub und Salz würzen. Rinderhack und Mett zusammen krümelig anbraten und zum Kraut geben. 2 große Esslöffel Pflaume-Chili BBQ-Sauce dazu und kurz mit anrösten und mit der Brühe ablöschen. Jetzt alles 45 Minuten bei mittlerer Stufe köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken! Krauttopf mit hackfleisch im backofen 2017. FERTIG
21. 12. 2009 - 23:00 Gehacktes-Kraut-Topf Foto: iStock/jacoblund Zutaten für 7 Portionen: 1 mittlere Weisskrautkopf 500 g Gehacktes 4 TL Brühengewürz 2 EL Sossenbinder Zubereitungszeit: 35 Minuten Und so wird's gemacht Gehacktes (in kleinen Klösschen) in einem großem Topf anbraten. Das, in Streifen geschnittene, Kraut zu dem Hackfleisch geben und mit anbraten. Gut durchrühren, damit sich alles vermischt. 2 Hackfleisch Kraut Topf Rezepte - kochbar.de. Verfahren wie bei einem Schweinebraten, ablöschen und schmoren. Nach ca. 1 Stunde mit Wasser auffüllen, damit die Mischung mit Wasser gerade bedeckt ist. Mit dem Brühengewürz nach Belieben würzen. Zum Andicken den Sossenbinder verwenden. Die neuesten Videos von BILD der FRAU Beschreibung anzeigen Eine Webseite der FUNKE Mediengruppe