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Zerlassen Sie etwas Kokosfett in einer Pfanne, und braten Sie darin den Pancakes Teig zu leckeren Buttermilch-Heidelbeer-Pancakes. Diese verlangen auch nach gar keinen Toppings. Sollten Sie dennoch Lust darauf haben, so können Sie noch ein paar Heidelbeeren mit Buttermilch vermengen und die Pancakes darin tunken. 3. Leckere low carb Schokoladensoße Die obigen Rezepte kommen mit Joghurt- beziehungsweise Buttermilch-Beeren-Mix aus. Wer aber nicht auf eine Schokoladensoße verzichten möchte, der kann diese tolle low carb Variante zubereiten. Es geht einfach und schnell, und man braucht nicht auf die süße Versuchung zu verzichten. 150 ml Schlagobers 2 El Kakaopulver 50-60 g Butter 50 g gemahlene Mandeln Süßstoff Schmelzen Sie die Butter in einer Schüssel im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Low carb pancakes ohne eiweißpulver rice. Geben Sie anschließend Schlagobers, Kakaopulver und gemahlene Mandeln hinzu. Mit dem Süßstoff sollten Sie etwas sparsam umgehen, da zu viel schnell zu einem bitteren Geschmack führt. Die Schokoladensoße ist an sich schnell zubereitet, muss aber im Anschluss noch mindestens eine Stunde im Kühlschrank kaltgestellt werden.
2. Protein-Pancakes mit Banane Bananen schmecken schön süß und sind ein toller Zuckerersatz. Außerdem sorgen sie dafür, dass die Protein-Pancakes die richtige Konsistenz bekommen und nicht zerfallen. Zutaten für 1 Portion: 1 reife Banane 2 Eier 15 g Proteinpulver (z. B. Low carb pancakes ohne eiweißpulver cream. Vanille oder Schoko, hier bei Amazon) Öl/Margarine zum Ausbacken Zubereitung: Die Banane zerdrücken, bis sie sämig ist. Mit den Eiern und dem Proteinpulver zu einem glatten Teig verrühren. In einer Pfanne etwas Öl heiß werden lassen und darin kleine Pancakes ausbacken. Bananen können noch mehr: 3 Bananen-Rezepte, die du probieren musst 3. Low carb Protein-Pancakes ohne Mehl Banane und Low carb - das passt leider nicht zusammen. Zum Glück braucht ihr die Frucht nicht unbedingt für leckere Protein-Pancakes. Damit die Pancakes schön fluffig werden, solltet ihr die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Zutaten für 1 Portion: 4 Eier 2 EL Proteinpulver mit Vanillegeschmack 2 EL Sahne oder Milch Fett zum Ausbacken Zubereitung: Die Eier trennen.
Ich mag es morgens gerne süß. Deshalb liebe ich wohl auch Porridge, weil ich da immer frisches und leicht süßes Obst hineinmischen kann, um meinen Süßhunger zu stillen. Mache ich das nicht, knallt bei mir eine Sicherung durch und ich hänge spätestens abends mit dem Kopf im Süßigkeitenschrank. Aber immer nur Porridge essen, ist auch nicht gerade das Wahre. Ich wollte einfach mal etwas Neues ausprobieren. Das Ergebnis waren Pancakes. Jetzt werdet ihr vielleicht den Kopf schütteln und denken "Pancakes? Das sind doch wahre Kalorienbomben! ". Richtig, das sind sie. Pin auf Pancakes zum Frühstück. Allerdings nur, wenn ihr sie mit Mehl zubereitet. Ich habe mal zwei andere Varianten ausprobiert. Einmal mit Eiweißpulver und einmal ohne. Herausgekommen sind kohlenhydratarme Pancakes, die Hunger auf mehr machen. Klar, sie schmecken nicht so, wie die richtigen Pancakes mit Mehl und vielen anderen kalorienreichen Zutaten, aber sie sind trotzdem echt lecker. Probiert es einfach mal aus und entscheidet selbst. Bei mir kommen sie auf jeden Fall noch öfter mal auf den Tisch.
Sonst könnt ihr sie zerbröseln. Das Topping Ich empfehle euch als Topping frisches oder gefrorenes Obst. Gefrorenes Obst ist sogar besser, denn wenn ihr es im Topf erhitzt, dann habt ihr gleich noch etwas Soße dazu. Das macht das Ganze besonders lecker. Ihr könnt das Obst aber auch pürieren und über die Pancakes geben. Mhhhh lecker… Natürlich könnt ihr aber auch gehackte Mandeln oder Walnüsse darüber geben. Low-Carb Protein-Pancakes & selbstgemachte Protein-Creme (zuckerfrei) - Wiewowasistgut. Oder etwas mit Stevia gesüßten Magerquark bzw. Joghurt. Tobt euch einfach mal etwas in der Küche aus.