actionbrowser.com
Eintöpfe, das sind doch Gerichte für den Winter. Möhren, Kartoffeln, Kohl und eine deftige Fleischeinlage sind die richtige Nahrung für eine Zeit, in der Kälte einem die letzten Energiereserven raubt. Im Winter, wenn die Sonne zeitig untergeht und man die Tage vornehmlich im Haus verbringt, hat man Zeit und Lust zu kochen und scheut auch den nachfolgenden Abwasch nicht. In Frühjahr und Sommer kommen frischere Gerichte auf den Tisch. Wenn die Wärme in Parks und Freibäder lockt, stehen vor allem Obst und Gemüse auf dem Speiseplan. Doch was kaum jemand weiß, auch für den Sommer gibt es Eintopfgerichte. Sie sind leicht und besonders bekömmlich. Der Eintopf ist kein urdeutsches Gericht. Viele Varianten finden sich auch in Ländern mit zum Teil tropischen Temperaturen wie sie in Afrika oder Amerika vorherrschen. Suppen & Eintopf Rezepte | Kitchen Stories. Die Besonderheit des Eintopfs ist seine einfache und sparsame Zubereitungsart. Alle Zutaten werden in einem Topf gemeinsam gegart, was Zeit und Kochgeschirr spart. Aus dieser Eigenart des Kochens ergibt sich zudem ein einzigartig aromatischer Geschmack.
Ratatouille – die französische Variante Die Hauptbestandteile von Ratatouille sind verschiedene Gemüsesorten, es handelt sich also um ein vegetarisches Gericht. Diese Variante unseres Eintopfes ist schnell zubereitet. Gemüse wie Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten und Zwiebeln werden in Stücke geschnitten und geschmort. Auch ohne eine ausgefeilte Kochtechnik lässt sich ein Ratatouille schmackhaft zubereiten. Da dieses Gericht in vielen Ländern verbreitet ist, gibt es eine große Zahl an möglichen Zutaten. Oft kommen Knoblauch, Oliven, getrocknete Tomaten, Tofu, Sellerie oder Kapern mit in den Topf. Geschmacksgrenzen gibt es dabei kaum. Ein Tomatenratatouille für vier Personen benötigt 4 große Tomaten. Eintöpfe für den sommer 2. Man schneidet sie gehäutet in Würfel. Wahlweise kann man auf geschälte Tomaten in Dosen zurückgreifen, die jedoch auch zerkleinert werden müssen. In einem Topf werden zwei geschnittene Zwiebeln mit etwas Öl angedünstet, dann gibt man die Tomaten hinzu. Die Zugabe von etwas Wasser verhindert das Anbrennen.
Verwalten Sie Ihre Privatsphäre-Einstellungen zentral mit netID! Mit Ihrer Zustimmung ermöglichen Sie uns (d. h. Eintöpfe für den sommer de. der RTL interactive GmbH) Sie als netID Nutzer zu identifizieren und Ihre ID für die in unserer Datenschutzschutzerklärung dargestellten Zwecke dargestellten Zwecke im Bereich der Analyse, Werbung und Personalisierung (Personalisierte Anzeigen und Inhalte, Anzeigen- und Inhaltsmessungen, Erkenntnisse über Zielgruppen und Produktentwicklungen) zu verwenden. Ferner ermöglichen Sie uns, die Daten für die weitere Verarbeitung zu den vorgenannten Zwecken auch an die RTL Deutschland GmbH und Ad Alliance GmbH zu übermitteln. Sie besitzen einen netID Account, wenn Sie bei, GMX, 7Pass oder direkt bei netID registriert sind. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über Ihr netID Privacy Center verwalten und widerrufen.
Ein wunderbares kroatisches Rezept. Ägyptischer Eintopf 70 Bewertungen Der Ägyptische Eintopf ist eine tolle Alternative zu gewöhnlichen Eintöpfen. Hier ein tolles Rezept für ein schmackhaftes Gericht.
Das Glas mit einer Zitronenscheibe und einem Zweig Thymian dekorieren. 2. Cucumber & Lime Collins Gurke trifft auf Limette – extrem erfrischend! Salatgurke waschen, schälen und mit einem Sparschäler längs feine Streifen herunter hoben. Eine halbe Limette waschen und in in 4 Stücke schneiden. Die andere Limettenhälfte auspressen. Gurkenstreifen, Limettenstücke, und Eiswürfel in ein hohes Glas geben. Gin, Holunderblütensirup und Limettensaft im Shaker mit Eis kräftig schütteln. In das Glas abseihen. Mit Sodawasser auffüllen. Alkoholfreie Variante gefällig? Einfach den Alkohol und das Sodawasser durch Ginger Ale ersetzen. In dem Fall vielleicht etwas weniger Holundersirup verwenden, damit es nicht zu süß wird… 3. Rhubarb Fizz Erinnert ihr euch noch an meinen selbstgemachten Rhabarbersirup? Eintöpfe für den sommer 1. Der kommt hier zum EInsatz… In einen Tumbler ein paar Eiswürfel und zwei Zitronenscheiben geben. Gin, frisch gepressten Zitronensaft und Rhabarbersirup im Shaker mit Eis kräftig schütteln. In den Tumbler abseihen.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 350 g Wirsingkohl 150 Staudensellerie 2 (ca. 200 g) ungebrühte, feine Kalbsbratwürste EL Öl 4 TL klare Brühe (Instant) 3 Tomatenmark mit Basilikum Salz Pfeffer 1 Dose(n) (425 ml, 250 g) dicke weiße Bohnen Tomaten Schmand Pesto (aus dem Glas) Zubereitung 45 Minuten leicht 1. Wirsingkohl und Sellerie putzen, waschen und in Streifen bzw. Scheiben schneiden. Bratwurstbrät aus der Haut drücken, zu kleinen Bällchen formen und in einem Topf in heißem Öl rundherum anbraten. Herausnehmen und beiseite stellen. Kohl und Sellerie im Bratfett andünsten. 1 Liter Wasser angießen. Brühe und Tomatenmark einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und 20-25 Minuten garen. Bohnen abgießen, kalt abspülen und abtropfen lassen. Sommerblumen - Ideen für Balkon und Terrasse – Petra Pelz. Tomaten putzen, waschen und in Stücke schneiden. Bohnen, Tomaten und Hackbällchen 5 Minuten vor Ende der Garzeit zum Eintopf geben und mitgaren. Schmand und Pesto verrühren. Zum Eintopf servieren Ernährungsinfo 1 Person ca. : 330 kcal 1380 kJ 19 g Eiweiß 20 g Fett 14 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas