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"Boah, voll cool ein Unverpackt Laden! " …. "Ja, aber der ist voll teuer! "… "Also ich kann mir es nicht leisten bei euch einkaufen zu gehen. " "Man merkt es schon, dass ihr teurer seid. " Ich muss zugeben, man muss sich ein dickes Fell zulegen wenn man einen Laden führt. Man muss sich hin und wieder Dinge anhören, die man nur ungerne hört oder weiß, dass man sie gerne ändern würde, es aber leider nur schwer ändern kann. Genauso ist es bei dem Thema Preise. Unverpackt laden kostenlose. Manch einer findet uns zu teuer. Warum es zu so einem empfinden kommt und wie es uns dabei geht, könnt ihr hier lesen 🙂 Wie kommt es dazu, dass man uns als "teurer" empfindet? 1. ) Unbehandelt und biologisch oder konventionell? Wir verkaufen bei uns ausschließlich unbehandelte und biologisch erzeugte Produkte. Mit einem Discounter, der konventionelles anbietet, können wir natürlich nicht mithalten. Unverpackt und konventionell wäre in unseren Augen nicht stimmig. Denn eigentlich sollte man es so sehen: Nicht nur durch Plastikmüll verunreinigen wir unsere Welt, sondern auch durch Spritzmittel die bei konventionellem Anbau eingesetzt werden.
Um mit diesem Vorurteil aufzuräumen habe ich einmal die Preise zwischen Unverpacktladen und Biosupermarkt verglichen. Dabei schwanken die Preise im Unverpacktladen je nach Standort. Als Vergleichsmärkte dienen der Unverpacktladen in Werdau sowie der Biosupermarkt Denns. Allerdings bin ich sogar bereit mehr Geld für einen Einkauf im Unverpacktladen zu bezahlen, denn Biosupermärkte wie Denns sind riesige Ketten, die durch die Abnahme von großen Mengen ganz andere finanzielle Rabatte von den Händlern bekommen. Leider führt das dazu, dass die großen Biosupermarkte kleine inhabergeführte Unternehmen ausboten. Ich für meinen Teil finde kleine private Geschäfte aber unglaublich wichtig. Die Personen in diesen Läden stehen hinter ihren Produkten, die sie verkaufen. Sie sind Ansprechpartnern und sorgen für ein besonderes Einkaufserlebnis. Ich merke selber, wie viel bewusster ich im Unverpacktladen einkaufe und, dass ich die Lebensmittel mehr schätze. Themen & Aktionen - Mein Eigenheim. Grundnahrungsmittel wie Nudeln und Reis: Meine Sammlung an Nudelsorten zeigt zum einen wie gerne ich Pasta esse und zum anderen, wie groß die Auswahl an unverpackten Lebensmitteln doch ist.
Beim öffnen einer Verpackung hat sich bestimmt jeder schonmal gefragt wieso die Packung so überflüssig groß ist. Das hat einen ganz einfachen Grund. Dem Kunden wird so das Gefühl vermittelt, dass sich in seiner Packung viel Inhalt befindet. Allerdings trifft das oft gar nicht zu. So werden Kunden getäuscht, ohne das sie es aktiv mitbekommen. Denn letztendlich macht man die Packung auf, wundert sich vielleicht für einen kurzen Moment, isst alles leer und schmeißt die Verpackung schließlich weg. Bei einem unverpackten Einkauf gibt es das natürlich nicht. Es gibt keine täuschende, übergroße, schön gestaltete Packung. Der Kunde kann das pure Produkt sehen und sich dafür oder dagegen entscheiden. 3. ) Die verschiedenen Preiklassen In Supermärkten gibt es eine riesen Auswahl und von jedem Produkt drei verschiedene Preisklassen und Firmen. Unverpackt-Läden: Wo Sie in der Schweiz unverpackt einkaufen. Man hat die Auswahl zwischen biologischen und konventionellen Produkten. Bei uns ist das nicht so. Wir haben aktuell ca. 900 Produkte im Sortiment. Wir können euch jedes Produkt nur einmal anbieten und mit einem Preis.
Wir haben in dieser Woche nur im unverpackt-Laden oder auf dem Wochenmarkt in Bioqualität eingekauft. Das Ergebnis hat uns selbst überrascht. Hier gibt's noch mehr Artikel zum Thema: Unser Experiment beginnen wir an einem Mittwoch, dort waren wir auf einem der Kieler Wochenmärkte und haben Gemüse und Obst für die nächsten Tage eingekauft. Unverpackt laden kosten. Für den müllfrei(er)en Einkauf auf dem Markt haben wir Stofftaschen in unterschiedlichen Größen und unsere Fahrradtaschen dabei. Manchmal muss man die Händler*innen mit etwas Nachdruck darauf hinweisen, dass man keine (Papier-)Tüte haben möchte, das klappt aber in der Regel gut. Eingekauft haben wir Äpfel für das Frühstück und für die anderen Mahlzeiten Kürbis, Möhren, Paprika, Grünkohl, Zucchini und Sellerie. Da uns die ökologische Erzeugung wichtig ist, haben wir bei einem Stand eingekauft, der Bioland zertifiziertes Gemüse und Obst anbietet. Für den gesamten Einkauf haben wir circa 12 € ausgegeben. Die Lebensmittel sollten bis zum Samstag reichen, wenn wieder Wochenmarkt ist.
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