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Luben Deltchev, Gründer "Excellentas" Werden wir Deutschen doch noch zu Kaffee-Experten? Geht es nach Luben Deltchev, dann könnte das so sein. Der Gründer der Excellentas GmbH aus Hamburg kämpft für die Etablierung von exzellentem Kaffee und möchte seinen Teil dazu beitragen, dass unser Kaffeegenuss deutlich größer als heute wird. Vom Wachmacher über "To Go" zum Kaffeegenuss In den letzten 20 Jahren hat Deutschland in Sachen Kaffee eine erstaunliche Entwicklung genossen. Wurde Kaffee früher lediglich als schneller Wachmacher gesehen, schwappte mit der Etablierung von Starbucks und Co. die Cappuccino- und Latte-Macchiato-Welle voll über uns hinweg. Gefühlt hat noch immer jede zweite Neueröffnung in den Fußgängerzonen "Coffee to go" im Angebot. Der Umsatz vieler Bäckereien profitiert nach wie vor von diesem Trend. Reife Kaffeekirschen In letzter Zeit erfolgt jedoch eine Rückbesinnung zum Filterkaffee, auch durch aufkommende sortenreine Spezialitätenkaffees aus ausgewählten Lagen. Kochkurs Reise in Italien: exklusive Reisen mit dem Schwerpunkt Kochkurs ab 2 Personen. Auf einmal spielt auch die Art der Zubereitung eine größere Rolle, mit der sich sogar die ARD beschäftigt: Der Glaube an French Press, AeroPress oder Handfilter Gourmet Kaffee – der neue Trend?
😉 wünscht Ihnen in diesem Sinne einen tollen Valentinstag mit dem richtigen (Kochkurs-)Geschenk für Ihre(n) Liebste(n).
Packliste für einen Wochenendtrip: Das muss mit! Das solltet Ihr für Euren Wochenendtrip einpacken: Klamotten: Je nach Reiseziel ist bei so einem kurzen Urlaub am Wochenende manchmal weniger mehr! Geld: Ihr solltet immer das Geld in der passenden Währung und eine EC-/Kreditkarte einpacken. Hygieneartikel: Seife, Shampoo und Duschgel gibt es in den meisten Hotels – alles was Ihr sonst noch braucht sollte in Eure Koffer. Bequeme Schuhe: Ein echtes Muss für einen Wochenendurlaub mit vielen Sightseeing- oder Wandertouren. Reiseführer: Insider-Wissen zu Eurem Reiseziel im praktischen Taschenformat! Regenschirm: Bei einem Wochenendtrip gibt es kein schlechtes Wetter – nur schlechte Ausrüstung! Dokumente: Wichtige Papiere wie Ausweis, Buchungsbestätigungen oder Versichertenkarte solltet Ihr immer dabei haben. Geheimtipp für Gourmets: Feinschmecker-Wochenende mit Kochkurs „Umbriens Frühlingsküche“. Ein gutes Buch: Mit einer spannenden Geschichte lässt es sich im Kurzurlaub herrlich entspannen. Den Lieblingsmenschen: Ohne den Liebsten oder die Liebste ist jeder Wochenendtrip nur halb so schön!
"BBQ meets Sterneküche" mit Simon Kuch (mehrfacher deutscher Grillmeister) Bei unserem beliebten Grillevent grillen/kochen Sie gemeinsam mit Simon Kuch & Hans-Harald Reber ein 4-gängiges Grill-Genießer-Menü: * Geflämmter Färöer-Lachs von der Holzplanke / Sesam-Couscous / Zitrus-Vinaigrette / Asia-Gemüse * Gerösteter Pulpo / Chorizo-Butter / Zweierlei Süßkartoffel / Spitzkohl / Beurre Blanc * Presa vom Iberischen Eichelschwein / BBQ-Hollandaise / Bohnen im Pancettamantel / Fregola Sarda / Geschmorte Aubergine * Pfirsich vom Grill / Himbeeren / Weißes Schokoladenparfait / Joghurtschaum zzgl.
Gemeinsame Auszeit am Wochenende Ob Romantik pur im Wellnesshotel, Sightseeing-Trip in einer großen Stadt oder eine Ruhepause in der Natur: Ein Wochenendtrip ist immer eine gute Idee! Gönnt Euch gemeinsam eine entspannte Auszeit und nutzt die freien Tage am Wochenende für einen Kurzurlaub. Warum ist ein Wochenendtrip so erholsam? Ein Wochenendtrip ist die perfekte kleine Auszeit für Zwischendurch! Hier könnt Ihr den stressigen Alltag einfach Zuhause lassen und ganz entspannt die Seele baumeln lassen. Entdeckt aufregende Orte, erholt Euch in der Natur und genießt ungestörte Zeit zu zweit. Wochenendtrip mit kochkurs online. Nach so einem Wochenende vollgepackt mit unvergesslichen Momenten und wunderbaren neuen Eindrücken, könnt Ihr vollkommen frisch in eine neue Woche starten. Wochenendtrip: Wo soll es hin gehen? Die Möglichkeiten für einen Kurztrip übers Wochenende sind beinahe unbegrenzt. Das Ziel sollte nur nicht allzu weit entfernt liegen, damit Ihr die erholsamen Tage auch voll und ganz genießen könnt und nicht hauptsächlich mit an- und abreisen beschäftigt seid.