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Für den Teig brauchst du: 250 g Bio-Hokkaidokürbis 150 g Haselnüsse 80 g Mandeln 170 g Datteln Eine Prise Zimt Für die Schicht brauchst du: 100 g Bio-Hokkaido abgeriebene Schale einer halben Bio-Orange 4 El Ahornsirup oder Agavendicksaft 80 g Kokosöl Rasple deinen Hokkaido möglichst fein. Er muss nicht geschält werden, sollte aber gut gewaschen sein. Gebe den geraspelten Kürbis, sowie die restlichen Zutaten für den Teig in deine Küchenmaschine und zerkleinere alles gut zu einem stückigen, zähen Teig. Gebe die Masse in deine Springform und streiche sie gleichmäßig auf gut 2 cm glatt. Schmelze das Kokosöl in einem kleinen Topf. Gebe den restlichen Kürbis, die pflanzliche Süße, die abgeriebene Orangenschale und das geschmolzene Kokosöl in die Küchenmaschine und mixe alles fein durch. Kuchen ohne küchenmaschine in de. Streiche die Masse gleichmäßig auf deinen Teig und stelle die Torte mitsamt der Springform für mindestens 1 Stunde ins Gefrierfach. Dekoriere deine rohvegane Kürbistorte nach Wahl – gut eignen sich hier etwa Walnüsse oder Cashews.
Teile den Bodenteig in 3 Teile auf und forme 3 Böden zu je 15 cm Durchmesser daraus. Lege etwas Backpapier zwischen die Böden und stelle sie kalt. Öffne nun die Dosen Kokosmilch. Schüttle sie vorher nicht und entnehme nur den festen, cremigen Teil daraus. Mixe die Kokosmilch mit dem Pürierstab so lange, bis sie eine sahnige Konsistenz bekommt. Kuchen ohne küchenmaschine in google. Süße sie nach Belieben. Hole nun deine Kuchenböden aus dem Kühlschrank und schichte Kokossahne zwischen sie. Gebe als Topping auch auf den dritten Boden etwas Kokossahne und ummantele abschließend die gesamte Torte mit der restlichen Sahne. Verziere deine Kokos-Karotten-Torte nach Belieben. Toll sind zum Beispiel frische Minzblätter oder Beeren. Auch geraspelte Kokosflocken runden deine Torte geschmacklich ab. Rohe Kürbis-Torte Frischer Hokkaidokürbis (Foto: CC0 / Pixabay / Couleur) Eine Torte, mit süßlich-herzhaftem Geschmack ist die vegane Kürbistorte aus Hokkaidokürbis. Hokkaidokürbis kennen wir üblicherweise gebacken oder gebraten, er kann aber auch wunderbar roh verzehrt werden.
Wenn du Schwierigkeiten hast, festere Speisen wie Nüsse oder faserreiche Lebensmittel wie Sellerie zu mixen, dann stelle sicher, dass die Klingen deines Standmixers scharf sind. Wenn du dir nicht sicher bist, wie du sie schärfen musst, dann sieh in der Bedienungsanleitung des Geräts nach. 2 Vermische in einem Standmixer Flüssigkeiten und Feststoffe miteinander. Ob du ein Handrührgerät, einen Standmixer oder einen Stabmixer nutzt, dein Mixer kann als nützlicher Ersatz für eine Küchenmaschine dienen. Gib die Speisen einfach in eine große, robuste Schüssel, bringe den Mixer hinein und schalte ihn ein. [2] Ein Rührgerät ist besonders hilfreich, wenn du eine flüssige Mischung mit einer trockenen Mischung vermischst, bspw. für Backwaren. Du kannst mit einem Rührgerät Meringuen, Mayonnaise und Schlagsahne rühren. Ein Stabmixer ist perfekt zum Mixen von selbst gemachter Mayonnaise oder Pesto und sein kompaktes Design nimmt viel weniger Platz in der Küche ein als eine Küchenmaschine. Kuchen und Torte ohne Backen: Leckere Rezepte und Inspirationen - Utopia.de. Wenn du einen Knethaken als Aufsatz hast, kannst du mit deinem Standmixer Teig für Brot, Pies und Kekse kneten.