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Jetzt bei Juicyfields Legal mit Cannabis Geld verdienen! Großmutters Apfelkuchen ist ein echter Klassiker und einfach lecker. Hier liegen die Apfelstücke auf lockerem Nussteig und werden mit gerösteten Mandelblättchen gekrönt. Die Zutaten und das Rezept für ca. 12 Stücke von diesem feinen Apfelkuchen mit Mandeln: Folgende Zutaten werden gebraucht: 600 g Äpfel, 175 g Mehl, 125 g Zucker, 125 g weiche Butter, 75 g gemahlene Mandeln, 50 g Mandelblättchen, 3 Eier (Größe L), 2 EL Aprikosenkonfitüre, 1/2 TL Zimt, 1½ TL Backpulver, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, Puderzucker zum Garnieren Und so wird Omas Apfelkuchen mit Mandeln gemacht: 1. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Den Zucker, die Butter, den Vanillezucker und das Salz mit dem Handrührer auf höchster Stufe schaumig rühren. Die Eier nach und nach unterrühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Das Mehl, das Backpulver, den Zimt und die gemahlene Mandeln mischen und esslöffelweise unter den Teig rühren. Den Teig in eine gefettete Springform mit 26 cm Durchmesser füllen und glatt streichen.
Dieses tolle Rezept musst du unbedingt mal ausprobieren, Omas versunkener Apfelkuchen ist super saftig und schmeckt unglaublich lecker! Dieser leckere Rührkuchen mit Äpfeln weckt bei mir sofort Kindheitserinnerungen. Meine Oma hat diesen leckeren saftigen Apfelkuchen so oft am Wochenende gebacken. Mal hat sie die Äpfel in Scheiben geschnitten so wie hier im Rezept oder halbierte Äpfel in den Rührteig gesetzt. Statt in der Springform kann man den Apfelkuchen auch auf dem Blech backen. Dafür musst du aber das Rezept verdoppeln. Ich glaube, dass ganze Generationen von Müttern und Großmüttern mit diesem Apfelkuchen sehr fein groß geworden sind. Da früher in den Schulküchen dieser Apfelkuchen mit Rührteig und halbierten fein eingeschnitten Apfelhälften nach einem Rezept von Dr. Oetker Omas saftiger versunkener Apfelkuchen Meine Oma hat für ihren gedeckten Apfelkuchen ein wirklich einfachen Rührteig aus Butter, Zucker, Mehl, Eier, Vanillezucker und Bittermandelöl genommen. Du kannst, wenn du diesen Marzipan Geschmack nicht magst auch ein paar Tropfen Rumaroma oder Zitronenöl mit in den Teig geben.
Am besten schmeckt dieser gedeckte Apfelkuchen mit etwas Sahne oder Vanillesauce. Video: Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Nährwerte (ohne Gewähr, keine Ernährungsberatung) Sodium: 1524 mg | Calcium: 380 mg | Vitamin C: 188 mg | Vitamin A: 3669 IU | Sugar: 417 g | Fiber: 50 g | Potassium: 3917 mg | Cholesterol: 596 mg | Calories: 4899 kcal | Trans Fat: 4 g | Saturated Fat: 68 g | Fat: 117 g | Protein: 81 g | Carbohydrates: 883 g | Iron: 51 mg
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