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Ihr Lieblingsbäcker ganz nah Handwerkstradition, die schmeckt: frisch & lecker aus der Region. Vom Handwerksbrot mit Knusperkruste bis zur leckeren Kirsch-Cocktail Torte - ofenfrischer Genuss von der Stadtbäckerei Schaller. Geben Sie uns Feedback! Haben Sie Fragen oder Anregungen für uns? Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns. Momento - Nordoberpfalz Center Weiden. Wir freuen uns. Mit Ihrem Feedback helfen Sie uns dabei, uns stets weiterzuentwickeln. Anrufen E-Mail schreiben
Seit fast 90 Jahren Ihr Bäcker Wir backen seit 1933 mit Freude & Begeisterung für unsere Region und ihre Menschen... Im Jahre 1933 gründete Franz Schaller im Alter von 28 Jahren die Stadtbäckerei Schaller. Die damalige Backstube mit angegliedertem Verkaufsraum im Stammhaus an der Allee in Weiden war 60qm groß. Bereits seit inzwischen fast 90 Jahren dürfen wir die Region mit unserem leckeren Sortiment versorgen. In unserer Produktion vereinen wir handwerkliche Fähigkeiten mit moderner Technik. Wie damals erfolgt auch heute noch die Herstellung unserer Backwaren ausschließlich nach dem Reinheitsgebot. Besonderen Augenmerk legen wir auf die Qualität der Zutaten, die wir nahezu nur von regionalen Lieferanten beziehen. Penible und ständige Qualitätskontrollen (intern und extern) sorgen für den echten Genuss. ᐅ Öffnungszeiten Stadtbäckerei Schaller | Schlachthofstr. 19 in Nürnberg. Durch verschiedene staatlich anerkannte Kontrollstellen werden wir regelmäßig zertifiziert und kontrolliert. "Die Zufriedenheit unserer Kunden*innen & Mitarbeiter*innen sowie eine Unternehmensführung im Einklang mit unserer Umwelt liegt uns besonders am Herzen. "
Diese Filiale der Stadtbäckerei Schaller ist im Eingangsbereich zum dahintergelegenen Edeka Aktiv Markt/Comet. Ein Einkauf beim « Schaller» lässt sich also auch gleich mit Besorgungen im Edeka verknüpfen. Der Aufzug der kostenlosen Tiefgarage endet genau gegenüber der Bäckerei. Für Parkplätze ist also gesorgt, denn die « Parkplätze» vor der Bäckerei liegen im absoluten Halteverbot, da Ladezone für Edeka. Außerdem kontrollieren regelmässig Polizeistreifen, ob die Ladezone frei befahrbar ist oder nicht — man sollte also die Tiefgarage dem eventuellen Bußgeld vorziehen. Die Verkäufer ( eine Frau und ein Mann) sind überaus nett und freundlich. Das Sortiment reicht von Semmeln, Brezen, Brot, Gebäck bis hin zu Kuchen, Torten und belegten Brötchen. Frühstück - Stadtbäckerei Schaller. Die Körnersemmeln sind sehr zu empfehlen. Auch die Kirschplunder und belegten Brötchen schmecken mir jedes mal recht gut. Rechts neben der Bäckertheke befinden sich zwei, drei kleine Stehtische, da die Bäckerei auch ein kleines Stehcafe anbietet.
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Die Produkte des Kaffeeautomaten ( Café, Cappuccino, Latte Machiato, Heiße Schokolade) gibt es aber auch zum Mitnehmen. Wobei ich allerdings von der Heißen Schokolade nicht so angetan war, weil 9 ⁄ 10 nur aus heißer Milch bestanden und am Boden erst das Kakaopulver im Bodensatz kam. Ein Verrühren mit dem mitgereichten, dünnen Plastikstäbchen brachte keine wirkliche Verbesserung des Mischverhältnisses. Stadtbäckerei schaller filialen 2. Dennoch volle fünf Sterne für das überaus freundliche Personal und die guten Körnersemmeln!
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