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Die Grünkohlzeit ist ja nun schon wieder um, ich hatte aber noch ein paar Reste im Tiefkühler und da ich diese aufbrauchen wollte, dachte ich mir ich probiere mal einen grünen Smoothie mit Grünkohl. Und auch wenn man das vielleicht auf den ersten Blick nicht denkt, ist dieser erstaunlich aromatisch und frisch. Vor allem die Äpfel, der Sellerie und die Paprika bringen eine tolle Frische und viel Aroma in den Smoothie, so dass man absolut nicht das Gefühl hat, dass man Grünkohl trinkt. Ein Grüner Smoothie ist übrigens absolut gesund, da er nicht viel Zucker enthält, da ja hauptsächlich Gemüse drin ist und auch eine tolle Vitaminbombe, mit der man seinen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen perfekt decken kann. Ich trinke zur Zeit täglich einen! Ergibt ca. 1, 5 Liter Smoothie Die Zutaten am besten in Bio Qualität kaufen! 200g TK Grünkohl 3 Äpfel 2 Stangen Staudensellerie 1/2 Avocado 1/2 Paprika, gelb Saft von 1 Zitrone 300-500ml Wasser 2 EL Leinöl 3 Flaschen a 500ml Zubereitung Grüner Smoothie mit Grünkohl, Paprika, Äpfeln und Sellerie Obst und Gemüse waschen und etwas klein schneiden, die Paprika von den Kernen im Inneren befreien.
Mit Avocado und Ingwer Erfahre jetzt, wie du unseren Smoothie mit Grünkohl, Avocado und Ingwer selbst zubereitest. Hier geht es zum Rezept! © New Africa - Zutaten für Portionen 50 g Grünkohl (küchenfertig) 75 g Avocadofruchtfleisch (in Stücken und reif) 2 Stängel Staudensellerie, entfädelt und in 2 cm lange Stücke geschnitten 2 TL Frischer Ingwer in dünnen Scheiben 250 g Molke (pur, gut gekühlt) 1 Halber Apfel, entkernt und in Stücke geschnitten 1 EL Limonensaft 1 Prise Meersalz 1 Spritzer Chilisauce 100 ml Stilles Mineralwasser (eiskalt) Vorbereitungszeit: 5 Minuten Insgesamt: 5 Minuten Smoothie mit Grünkohl: Rezept und Zubereitung Alle Zutaten in ein Mixerglas geben und mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Dabei die Umdrehungszahl langsam erhöhen. Tipp: Schafft der Mixer keine cremige Konsistenz, die gröberen Stücke passieren. Wir wünschen einen guten Appetit!
Grünkohl wurde lange Zeit als Arme-Leute-Essen angesehen – zu Unrecht. Denn es gibt wohl kaum ein anderes heimisches Gemüse, das so viele Nährstoffe hat wie diese Kohlform. Kein Wunder also, dass er mittlerweile in der ganzen Welt als Superfood angesehen wird. Doch leider haben viele ein Problem mit dem Geschmack. Doch das lässt sich beheben: Denn ein Smoothie mit Grünkohl lässt das kohlige Aroma fast verschwinden, während die positiven Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Neugierig geworden? Dann lesen Sie weiter – ich erkläre Ihnen nämlich im Folgenden, was Grünkohl so gesund macht und stelle Ihnen 5 Smoothie Ideen mit dem Gemüse vor. Viel besser als sein Ruf Viele haben schlechte Erinnerungen, wenn es um Grünkohl geht. Denn die meisten haben ihre ersten Erfahrungen mit ihm in der Kindheit gemacht. Und als Kind mag man eben leider oft keinen Kohl. Doch es lohnt sich, ihn wieder für sich zu entdecken. Denn besonders im Winter kann das Gemüse punkten. Denn während sich viele Nährstofflieferanten gerade im Winterschlaf befinden, ist Grünkohl praktisch ganzjährig verfügbar.
Rezeptfoto: Zutaten: 200 g Grünkohl (TK-Produkt) 2 Äpfel 1 EL Mandelmus 3 Saftorangen Zubereitung: Den Tiefkühl-Grünkohl 2-3 Stunden vor der Zubereitung des Smoothies aus dem Gefrierschrank nehmen. Die Äpfel entkernen und grob würfeln. Den Saft der Orangen auspressen. Grünkohl, Äpfel, Mandelmus und Orangensaft in einen Hochleistungsmixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren. Die verwendeten Zutaten ergeben ungefähr 900 ml leckeren Grünkohl-Apfel-Smoothie. Beitrags-Navigation Lesenswertes Mixen auf hohem Niveau. Für Grüne Smoothies & mehr. Wenn es um die Gesundheit und den cremigen Genuss geht, kann der Hochleistungsmixer einfach mehr. weiterlesen → Wer besonders gesunde Smoothies selbst zubereiten möchte, setzt auf sogenanntes Superfood. Es gibt nahezu keine Grenzen, was gemixt werden kann. weiterlesen → Durch Saftfasten den Körper entschlacken und entgiften. Konkrete Anleitung für eine einwöchige Fastenkur mit Obst- und Gemüsesäften inkl. Rezeptvorschläge. weiterlesen →
Aus der zur Zeit gültigen und anerkannten wissenschaftlichen Sicht sind diese Ebenen nicht existent und somit haben auch diese Informationen keinen anerkannten Wahrheitsgehalt, auch wenn sie die physischen oder anerkannten psychischen Ebenen betreffen. Diese Aussagen sind somit auch kein Ersatz für die Informationen bzw. Diagnosen und /oder die Behandlung bzw. Beratung von Rechtsanwälten, Steuerberatern, Ärzten, Apothekern, Psychologen, Psychiatern und Heilpraktikern bzw. staatlichen Institutionen und dies wird auch nicht empfohlen.