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Das Medoc ist ein Weinbaugebiet aus Bordeaux wo hauptsächlich Rotwein produziert wird. Die felsige Landschaft im Medoc, die den nördlichen Teil der Halbinsel darstellt, reflektiert die Sonnenstrahlen und fördert die Reifung der Trauben. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec und Petit Verdot ergeben kräftigen Wein mit feinen Nuancen und wunderbar vollmundig. Nicht zu jung trinkbereit, aber im Keller kann ein Medoc Wein gut 10 Jahre lagern, bevor dieser Ihre deftigen Gerichte begleitet. Medoc --> Weinshop Wein-Wiessner Wein kaufen Rotwein Weisswein Weinhandel. Das Weinanbaugebiet Medoc befindet sich an der Küste am linken Gironde-Ufer im Bordelais und wird häufig in Nord und Süd unterteilt. Auf der Nordseite spricht man von der eigentlichen Appellation Medoc, die vor allem Cru Bourgeois hervorbringt. Die Südseite, meist Haut Medoc genannt, ist hingegen bekannt für die Kreation prestigevoller Grand Cru. Spitzen-Appellationen, wie Pauillac, Margaux und St Estephe sind hier im Medoc zuhause. Seinen Namen verdankt das Medoc den zwei grossen Gewässern von dem es umgeben ist.
Spätestens seit Ende des 20. Jahrhunderts gehören Weine aus Haut-Médoc wieder zur Spitze des Bordeaux. Vom kies- und tonhaltigen Terroir profitieren nicht nur die Grand Crus, sondern auch die reichlich im Haut-Médoc angesiedelten Châteaux der Cru-Bourgeois-Kategorie. Während die großen Gewächse etwa ein Viertel der Weinerzeugung ausmachen, steuern die Bürgerlichen weitere 40 Prozent bei, sodass der hohe Qualitätsstandard des Haut-Médoc mit einem großartigen Anteil von 65 Prozent aufwarten kann! Unsere besondere Stärke liegt deshalb hier, in den langjährig so guten und soliden Verbindungen, die Schneekloth zu solch ausgewählten Bordeauxweinen pflegt. Medoc wein kaufen ohne. Wenn Sie Weine online bestellen, ist auch unsere Jahrgangs-Auswahl großzügig bemessen. Sowohl Médoc als auch Haut-Médoc sind subregionale Appellationen der Bordeaux-Weine, die den Status einer Appellation d'Origine Contrôlée (kurz AOC) führen. Beide gelten für Rotweine. Beim Blick auf eine Landkarte der Weinbauregionen scheint Haut-Médoc größer zu sein.
Nase: Fruchtaromen, Gewürze und Holz. Mund: breite Mund, runde, schöne Oberfläche. URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Haut-Médoc. REBSORTE(N): 60% Cabernet Sauvignon, Merlot 40% Noir. Pairing: Vorspeisen,... Andere Jahrgänge des Château de Camensac RP 90-92 Parker RVF 16 RVF B+D 16.
Weißwein spielt fast keine Rolle. Das Médoc ist dafür bekannt, dass hier vor allem Cabernet Sauvignon und Merlot hervorragend gedeihen und den größten Teil der Weinherstellung ausmachen. Sie sind für die Cuvées am wichtigsten.
Bis heute gab es bezüglich der Châteaux erstaunlicherweise nur zwei Änderungen der im April 1855 veröffentlichten Liste. Die wohlbekannte ist die Umreihung des Château Mouton-Rothschild. Nach jahrzehntelangem Kampf von Philippe de Rothschild (1902-1988) wurde es vom zweiten in den ersten Rang umgereiht. Die offizielle Urkunde wurde übrigens vom damaligen Landwirtschaftsminister Jacques Chirac (geb. 1932) unterschrieben, dem späteren französischen Präsidenten. Weiters wurde entschieden, dass die Nennung der nunmehr fünf Premier Crus keine Rangfolge darstellt, sondern nach dem Alphabet erfolgt. Medoc wein kaufen funeral home. Allerdings mit einer Ausnahme: Château Haut-Brion wird als einziges Nicht-Médoc-Weingut stets an letzter Stelle genannt. Die weniger bekannte Änderung ist die vom vermutlich "vergessenen" Château Cantemerle. Dieses Gut war auf der im April veröffentlichten Liste noch gar nicht enthalten und wurde erst im Dezember nachträglich am Ende hinzugefügt. Gegenüber 1855 gab es aber bis heute andere zum Teil beträchtliche Änderungen bei vielen Weingütern.