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Immer mehr Menschen bauen eigenes Obst und Gemüse im Garten an. Besonders beliebt sind dabei Sorten, die in Deutschland schon lange heimisch sind: Äpfel, Zwetschgen, Tomaten, Bohnen oder Kartoffeln. Doch auch Beeren pflanzt man hierzulande gerne. Im eigenen Naschgarten wachsen neben Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren oder Brombeeren inzwischen auch allerlei exotische Früchte wie Tay- oder Gojibeere. Auch die Kiwi zählt zu den Beeren, doch ihr Anbau erweist sich oft als schwierig. Nun stellt ihre kleine Schwester, die Mini Kiwi, Naschgärten auf den Kopf. Die Kiwi – beliebtes Obst mit zahlreichen Vitaminen Wer Kiwi hört, denkt erstmal an Neuseeland. Tatsächlich stammt der Name dorther, doch ursprünglich wuchs die grüne Frucht in China, von wo aus sie andere Länder – so auch nach Neuseeland – erobert hat. Als Untersorte des Chinesischen Strahlengriffels ist die Kiwi-Pflanze ein Rankgewächs, welches mehrjährig und winterhart ist. Mini kiwi geschmack online. In der Küche überzeugt sie durch einen hohen Vitamingehalt, unter anderen an Provitamin A, Vitamin C und E. Kiwi – Anbau in Deutschland Kiwis werden weltweit geliebt.
Frosthärte Die Mini-Kiwi weist eine gute Frosthärte auf. Boden Actinidia arguta bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde. Verwendung Frischverzehr, Verzehr Wasser Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen. Pflege Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser. Mini kiwi geschmack pink. Schneiden Sie zurückgefrorene Triebe bis in das gesunde Holz zurück, sobald keine Frostgefahr mehr besteht. Pflanzzeit Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C), ganzjährig gepflanzt werden.
Denn nur wenn eine Sorte über mehrere Jahre hinweg gut trägt und schmeckt, kommt sie auf die Liste der empfehlenswerten Sorten. Internet-Tipp Mehr Infos zu empfehlenswerten Sorten und Anbautipps gibt's hier: Von Anfang an… … wollen Kiwis erzogen werden. Nach dem Pflanzen ist der erste Schritt das Festlegen der Leittriebe. Mini Kiwi Rankhilfe kaufen oder bauen – Joe`s Gartenblog – Exotische Pflanzen für den Garten und Balkon. Damit die Triebe unter ihrer Last nicht brechen, braucht es ein stabiles Gerüst oder Drahtspalier. An diesem zieht man dann in den ersten Jahren die Leittriebe entlang. Ist die gewünschte Höhe und Breite erreicht, schneiden Gärtner die langen Neutriebe immer wieder auf Zapfen zurück, nur so lassen sich Kiwis im Zaum halten. Das gilt im Übrigen für groß- und kleinfruchtige Sorten gleichermaßen. Ohne den Griff zur Schere wachsen Kiwis bis zu 10 Meter hoch, fruchten dann entlang der Dachrinne oder in Bäumen… Wiederholter Griff zur Schere Beim Schnitt der Minikiwis ist darauf zu achten, dass man ihn mehrmals im Jahr durchführt. Ende Mai ist der erste Schnitt notwendig, dann schneidet man die langen Neuaustriebe auf vier bis sechs Augen zurück.
Jahr nach der Pflanzung, bis 5 kg Früchte/Pflanze Wofür kann die Mini-Kiwi verwendet werden? Die Mini-Kiwi besticht durch einen wildfruchtigen, feigenähnlichen Geschmack mit einem Hauch von Stachelbeere. Deshalb kann man sie sowohl roh mit Schale genießen, als auch weiterverarbeiten, z. B. : gekocht als Marmelade, Kompott, Kuchenbelag, Saft u. v. Mini-Kiwi 'Jumbo' ® - Actinidia arguta 'Jumbo' ® - Baumschule Horstmann. m. Zudem ist die Mini-Kiwi nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Sie enthält Vitamin C (200–400 mg%) und wichtige Mineralstoffe wie Calcium, Kalium und Eisen. Diese Sorten Mini-Kiwis gibt es u. a. : Maki Issai Ken's Red Weiki Fresh Jumbo Red Jumbo Julia; männliche: Nostino
Die dünnen, umwickelten ersten Triebe können noch 2 Jahre lang erhalten bleiben und sollten dann entfernt werden um einen sauberen Stamm zu erhalten.
Im Steckbrief zur Mini-Kiwi finden Sie die wichtigsten Eckdaten zur leckeren Frucht sowie Tipps zum Anbau. © Andreas Fischer/ Mini-Kiwis sind lecker und sehr gesund.