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Niederdonker Str. 74 40667 Meerbusch-Büderich (02132) 7 09 09 Problem melden Eintrag bearbeiten Anbieterkennzeichnung Schwarz Magdalena Hotel Cafe Schwarz ist gelistet im Branchenbuch Meerbusch-Büderich: Dienstleistungen Hotel Dieses Branchenbuch befindet sich noch in der Betatest Phase.
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Gastronomie in Meerbusch: Die Lieblingskuchen zum Abholen Britta und Tobias Ludowigs begrüßen im Le Bistrot ihre Stammkunden Hildegunde und Wolfdietrich Fix. Foto: Regina Goldlücke Das Le Bistrot und das Café Schwarz in Büderich bieten Leckeres zum Mitnehmen. Eine mögliche Wiedereröffnung sieht Tobias Ludowigs vom Le Bistrot mit Skepsis. Obwohl er sich freut, sein Restaurant wieder in Betrieb nehmen zu dürfen. Am Wochenende haben sich bei Le Bistrot in Büderich erstmals wieder die Türen geöffnet. Die eine zum Reingehen, die andere zum Verlassen. Hinter der Theke standen Britta und Tobias Ludowigs und packten Kuchen und Törtchen ein. Die Kunden waren glücklich, ihre Lieblingsleckereien in der Vitrine zu entdecken. Auch das Ehepaar Wolfdietrich und Hildegunde Fix, das mit Mundschutz unterwegs war. "Wir sind brav und tun alles, was man von uns verlangt", sagte der Professor. Bauernstube am hengstysee restaurant-cafe zu Meerbusch-Büderich Kostenloses Geschäftsverzeichnis. "Aber jetzt freuen wir uns sehr auf ein Stück Kuchen", ergänzte sein Frau. So wird es am Freitag, Samstag und Sonntag wieder sein, jeweils von 11 bis 15 Uhr.
Vorerst aber überwiegt die Freude, das Le Bistrot mitsamt seinen Terrassen demnächst wieder in Betrieb nehmen zu dürfen.
Bis weitere Lockerungen realisierbar sind und alles wieder normal läuft, bleibt das Angebot auf Backwaren und Süßes beschränkt. "Wir hatten uns während der Schließung gegen eine Auslieferung von Speisen entschieden", erklärt Tobias Ludowigs, der das Bistrot mit Florian Conzen betreibt. "Unsere Produkte werden frisch zubereitet und sind schnell verderblich. Es war nicht kalkulierbar, wie viele Menschen kommen würden. Wir hatten die Befürchtung, zu viele Lebensmittel wegwerfen zu müssen. Hotel Café Schwarz Niederdonker Straße in Meerbusch-Büderich: Cafés. " Mit einer Sondergenehmigung durfte "Il Pastaio" in Düsseldorf für das Le Bistrot backen. Auch die Konditorei Wiaker aus Herne konnte ihre Süßwaren in Büderich ausliefern. "Wenn auch nicht das gesamte Sortiment, die mussten mit angezogener Handbremse produzieren", sagt der Gastronom. Für den Muttertag hat er "mit unserem Renner" vorgesorgt: das Mascarpone-Himbeer-Herz kann bis 8. Mai vorbestellt und ab 9. Mai abgeholt werden (18 Euro, WhatsApp 0178-7268514). Auch die Stammkunden im Café Schwarz müssen nicht auf ihren Sonntagskuchen verzichten.