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Lebensmittelunverträglichkeit: Einer kocht, und keinem schmeckt's Von Monika Herbst - Aktualisiert am 12. 08. 2015 - 13:41 Zurück zum Artikel Bild: plainpicture/Cultura
Startseite Region Dieburg Erstellt: 28. 02. 2009 Aktualisiert: 13. 2010, 16:03 Uhr Kommentare Teilen Dieburg - (eha) Das Museum Schloss Fechenbach veranstaltet am Sonntag, 8. März, einen römischen Kochkurs. Ab 15. 30 Uhr kann sich hier jedermann für rund 3, 5 Stunden zu einem römischen Koch ausbilden lassen. Die Teilnahmegebühr beträgt 25 Euro pro Person. Inbegriffen ist ein Glas Mulsum, eine römische Weinzubereitung mit Honig. Nach der Begrüßung werden die Teilnehmer mit den antiken Ess- und Trinksitten vertraut gemacht. Danach werden in Teams die Gänge für ein umfangreiches Menü zubereitet. Außerdem wartet eine Überraschung aus dem römischen Imperium auf die Köche. Wie kocht man rippli nierstück geräuchert kochzeit. Anmeldung bis 5. März während der Öffnungszeiten: 06071/2002-460.
Die gepökelte und mild geräucherte Schweizer Schinkenspezialität - in Deutschland als Kasseler bekannt - stammt aus dem Nier- oder Kotelettstück des Schweins. Das saftige Fleisch ist im Alubeutel und im Offenverkauf gekocht oder ungekocht erhältlich. Falls man Rippli ungekocht kauft, sollte man sich beim Metzger nach dessen Salzgehalt erkundigen. Wie kocht man ripple nierstück geräuchert youtube. Evtl. muss man das Stück vor dem Braten oder Grillieren 2-3 Stunden wässern, damit es nicht zu salzig schmeckt.
In Zusammenarbeit mit dem Exzellenzcluster ORIGINS und den Physikfakultäten der LMU und TU München Prof. Dr. Laura Fabbietti Technische Universität München Neutronensterne gehören zu den faszinierendsten Objekten in unserem Universum, da sie aufgrund ihrer geringen Größe und großen Masse eine unglaublich hohe Materiedichte aufweisen. Gerade diese extremen Eigenschaften machen es schwierig zu verstehen, aus welcher Art von Materie Neutronensterne bestehen. Zwar können Astronomen die Masse und den Radius von Neutronensternen messen, aber sie können nicht in ihr Inneres schauen! Wie kocht man ein römisches Gastmahl?. Das Rezept zum Kochen eines Neutronensterns muss mit Hilfe von Experimenten an Beschleunigern wie dem Large Hadron Collider (LHC) am CERN geschrieben werden. Die Forschenden versuchen dabei die Zutaten zu ergründen, um dann mit Hilfe der theoretischen Physik ihre verschiedenen Rezepte anhand der Eigenschaften von Neutronensternen zu prüfen. Laura Fabbietti berichtet an diesem Abend auch von neuen Ideen und Konzepten am CERN, die uns dabei helfen könnten, die Natur von Neutronensternen besser zu verstehen.