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normal 3, 4/5 (3) Pikante Blätterteigtasche nach Art von "Börek" lecker gefüllt mit Hack, Schafskäse und Spinat 20 Min. normal 3, 4/5 (3) Phantasie - Blätterteig pikante Blätterteigtaschen 30 Min. simpel 4, 48/5 (458) Blätterteig-Dreiecke mit Spinat und Feta einfach, lecker, schnell und ergiebig 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Pikant gefüllter Blätterteig die kleine Zwischenmahlzeit bzw. Brotzeit 30 Min. simpel (0) Pikante Mini-Muffins mit Blätterteig mal vegetarisch, mal mit Fleisch-/Wursteinlage, Fingerfood fürs Buffet oder einfach so 20 Min. simpel 4, 37/5 (357) Blätterteig-Spinat-Schnecken Sieht gut aus und schmeckt super - tolles Fingerfood 30 Min. normal 4/5 (6) Schafskäsehörnchen Partygebäck 30 Min. simpel 3, 4/5 (3) Lauch und Feta Pithiviers 15 Min. normal 3, 25/5 (2) Honig - Feta - Pasteten 20 Min. Rezept – Bosnische Pita oder kroatischer Burek mit Käsefüllung • huettenhilfe.de. normal 3/5 (1) Pikanter Spiralkuchen 25 Min. normal 3, 75/5 (2) Kürbistarte mit Schafskäse pikant Pikante Plundertaschen à la Allegra 20 Min.
1. Den Feta-Käse in einer Schüssel zerbröseln. Die Milch zufügen und gut verrühren. 1/2 Stunde kalt stellen. 2. Die Eier gut verrühren und anschließend zu dem Feta geben. Gut verrühren und etwas Pfeffer aus der Mühle zugeben. 3. Den Blätterteig in zwei gleiche Teile teilen. Backblech gut einölen. Den ersten Teil vom Blätterteig in das Blech legen und die Ränder sanft einschlagen. Mit Olivenöl den Teig bestreichen. Den nächsten Teig darauf legen. 4. Die gesamte Füllung nunmehr auf den Teig hin bis zu den Rändern gut verteilen. Anschließend den nächsten Teig daruf tun und die Füllung damit bedecken. Wieder etwas Olivenöl darauf verstreichen und den nächsten Teig darauf legen. Ränder wiederumschlagen. 5. Griechische Spinat-Pita Rezept | LECKER. Wichtig ist bevor sie in den Ofengeschoben wird sehr oft mit der Gabel einstechen sonst geht die Mitte sehr hoch. Im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad (Ober-und Unterhitze) 45-60 min. goldbraun backen. 6. GUTES GELINGEN UND VIEL SPASS!!! !
Einritzen, mit Olivenöl bepinseln, in den Ofen stecken! Bei 200 Grad (Ober-Unterhitze) auf der untersten Schiene des Backofen in etwa 50 Minuten knusprig und schön goldbraun backen. Etwas abkühlen lassen, dann die Stücke bis unten durchschneiden und geniessen! Frisch aus dem Ofen!
Blätterteigstangen mit Käse Blätterteig ist immer mein Objekt der Wahl, wenn ich etwas halbwegs aufwändiges zubereiten will und es trotzdem schnell gehen soll. Also faktisch ist die Zubereitung natürlich so gar nicht aufwändig, aber das resultierende Gericht macht zumindest nicht den Eindruck als ob man es mal eben aufgetaut oder in 2 Sekunden aus dem Kühlschrank geholt hätte. Käse pita blätterteig tannenbaum. Heute habe ich ein einfaches Rezept für Blätterteigstangen mit Käse, die herzhaft und deftig schmecken. Auch ideal für beispielsweise den Osterbrunch oder als Snack auf ein Fingerfood Buffet. Blätterteigstangen herzhaft mit Käse Einkaufszettel für herzhafte Blätterteigstangen mit Käse: 2 Rollen fertigen Blätterteig aus dem Kühlregal (hier: Veganer Dinkel-Blätterteig) 200 g Gouda gerieben 125 g Frischkäse 1 EL Paprika rosenscharf 1 EL Petersilie 1 EL Schnittlauch 1 Ei Sesam Pfeffer Salz Benötigte Küchenutensilien: Backblech mit Backpapier, scharfes Messer, 2 kleine Schüsseln, Gabel, Pinsel Blätterteigstangen Rezept herzhaft mit Käse: Zu Beginn rollt man einen der beiden fertigen Blätterteigrollen auf der Arbeitsfläche aus.
Nun kommt die eigentliche Herausforderung, die das Burek Rezept so schwierig macht. Nämlich aus dem Teig einen dünnen Blätterteig zu zupfen und zu ziehen! Der Blätterteig sollte wirklich sehr dünn und fast schon transparent sein. Und natürlich sollte er beim Ausrollen auch nicht einreißen. Blätterteig machen ist eine Kunst für sich Am einfachsten ist es, wenn man das geölte Teigstück mittig auf ein bemehltes Tischtuch legt und erst mit dem Nudelholz und dann mit den Händen glättet und anschließend so weit wie möglich zieht. Wenn kleinere Löcher entstehen, ist das nicht so schlimm, allerdings sollte man diese nicht zu flicken versuchen, da sich der Teig ansonsten nicht mehr weiter ziehen lässt. Ist der Blätterteig soweit ausgerollt, belegt man die beiden Enden seitlich mit der Hackfleischfüllung und rollt sie mithilfe des Tischtuchs von beiden Seiten aufeinander zu und trennt sie in der Mitte mit einem Messer in zwei Teile. Käse pita blätterteig selber machen. Jedes Teigstück ergibt 2 Burek. Diesen Vorgang wiederholt man mit den anderen drei Teigstücken und rollt die Burek anschließend schön zu Schnecken zusammen.
Was wäre ich für ein kroatischer Food-Blogger, wenn ich euch auf meinem Blog das Pita mit Käse Rezept vorenthalten würde? Pita mit Käse ist definitiv eines meiner Lieblingsessen. Das leckere Blätterteiggericht gehört neben Djuvec Reis, Cevapcici, Serbischer Bohnensuppe und Sarma zu den populärsten Balkangerichten. Ich verwende für das Pita mit Käse Rezept fertigen Blätterteig, den es in jedem türkischen Supermrkt zu kaufen gibt. Noch besser schmeckt die Pita natürlich mit selbstgemachtem Blätterteig. Noch besser schmeckt sie, wenn man den Blätterteig selber herstellt. Käse pita blätterteig mit. Aber mit dem fertigen Blätterteig gelingt das auch ganz gut und macht deutlich weniger Aufwand. Die Zutaten 400 g Blätterteig 300 g gekochte Kartoffeln 300 g Sahnejoghurt mit 10% Fettanteil 100 g Butter 100 ml Milch 250 g Schafs- oder Fetakäse 2 frische Eier 10 g Salz 1 TL weißen Pfeffer etwas frische Petersilie 1 EL Zitronensaft Pita mit Käse Rezept: Schritt für Schritt Als Erstes bereiten wir die Cremefüllung zu. Dazu lassen wir die Butter bei Zimmertemperatur weich werden und verrühren sie in einer Schüssel mit dem Joghurt, der Milch und den Eiern und geben die fein gehackte Petersilie sowie Salz und Pfeffer und etwas Zitronensaft dazu.
Jeweils 2 Blätterteigplatten aufeinanderlegen und, auf bemehlter Arbeitsfläche, zu 3 Rechtecken (26x32 cm) ausrollen. Eine Auflaufform (24x30 cm) fetten und mit Paniermehl ausstreuen. Ein Blätterteigrechteck auf den Boden der Form legen und die Hälfte der Girosmischung darauf verteilen. Mit einer zweiten Teigplatte bedecken und das restliche Girosfleisch daraufgeben. Mit der dritten Blätterteigplatte bedecken und die Ränder etwas andrücken. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C / Gas: Stufe 3) ca. 30 Minuten backen. Eigelb und Sahne verrühren. 9 Käse Pita Rezepte - kochbar.de. Giros-Pita ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit damit bestreichen. Dazu paßt Tsatsiki Ernährungsinfo 1 Person ca. : 510 kcal 2140 kJ 39 g Eiweiß 28 g Fett 25 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas