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Ein frisch gebackenes, gefülltes Fladenbrot lässt sich wunderbar mit einem großen bunten Salat kombinieren. Aber auch zum BBQ oder als Snack zu einem Glas Wein oder Bier ist es toller Begleiter. Ich variiere die Füllung nach Lust und Laune. Mit knusprig gebratenem Hackfleisch & Feta gefüllt, ist es nämlich auch eine tolle Hauptspeise. Was Ihr dafür braucht... Teig 200 g Milch 200 g Wasser 1TL Zucker 20 g Hefe, frisch 650 g Weizenmehl Typ 405 15 g Royales Genuss Salz*, alternativ Kräuter-Salz 1-2 EL Olivenöl Topping 50 g griech. Joghurt, 10% 1/2 Stk Feta 12 Stk Mini-Mozzarella 50 gr Parmesan 1 EL Olivenöl 1 EL Gartenglück*, alt. Kräuter n. Wahl Sesam, zum bestreuen Füllung 80 g getrocknete Tomaten in Öl 2-3 Stk Knoblauchzehen 4-5 Stängel Thymian, frisch 1/2 Stk Feta 150 g Frischkäse 1 EL Bruschetta Verde*, alt. Gefülltes fladenbrot tomate mozzarella factory. Kräuter Zubereitung Aus den Zutaten für die Füllung eine stückige Creme herstellen. Bis Gebrauch kühl stellen Käse für's Topping über die grobe Microplane Reibe reiben, restliche Zutaten dazu geben und vermengen Hefe und Zucker in lauwarmen Wasser auflösen Milch, Mehl, Salz und Olivenöl dazugeben, zu einem glatten Teig verarbeiten Teig 60 Min gehen lassen, Backofen auf 200°C Ober-Unterhitze vorheizen Teig in 2 Portionen teilen, 1 Portion auf dem gefetteten, bemehlten großen Ofenzauberer Plus ausrollen Füllung aufstreichen, ca.
Originaltitel: Kol Putih Gulung Abon Ayam. 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Gefülltes Fladenbrot -Tomate Mozzarella- von goikerle. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen herzhaft auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Jetzt nachmachen und genießen. Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Filet im Speckmantel mit Spätzle Rote-Bete-Brownies Schweinefilet im Baconmantel Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola
Das Fladenbrot halbieren und auseinander schneiden, sodass es 4 halbe Fladenbrote sind (man kann wahlweise auch anderes Brot nehmen oder auch kleine Fladenbrote, wie man gerne möchte). Mit Frischkäse bestreichen und dann mit Mozzarellascheiben und Tomatenscheiben belegen. Nach Belieben etwas Olivenöl darüberträufeln und Kräuter darüber streuen. Gefülltes fladenbrot tomate mozzarella rezepte. Bei 200°C im Ofen backen, bis der Mozzarella zerlaufen und das Brot knusprig ist. Wer mag, kann die Brote noch mit Basilikum garnieren oder für ein besseres Aroma vor dem Backen auf den Fladenbroten verteilen. Das Fladenbrot schmeckt warm und kalt.