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Die italienische Küche ist in aller Munde. Pasta, Pesto, Pizza und Co. sind kulinarische Hits, die die italienische Küche so beliebt machen. Denn sie besticht durch einfache Zutaten und bodenständige Rezepte. Pasta aller Art, knackiges Gemüse, Olivenöl und Parmesan sind nur eine kleine Auswahl an Lebensmitteln, die in der italienischen Küche ganz köstlich und ohne viel Aufwand zubereitet werden. Zur Vorspeise bedienen wir uns an der großen Antipasti-Auswahl von Bruschetta bis Vitello tonnato. Danach tischen wir Pasta-Hits wie Spaghetti bolognese oder Lasagne auf. Reis-Fans bestehen wohl eher auf ein köstliches Risotto, während Fleisch-Liebhaber ein bodenständiges Ossobuco bestellen. Als süßen Abschluss wartet die italienische Küche dann mit Leckereien wie Panna cotta, Tiramisu oder Zabaione auf. Italienische Küche - Italienische Rezepte | Antipasti | Risotto | Pizza | Pasta | LECKER. Buon appetito!
Fit wie ein Turnschuh präsentiert sich Maurizio und das bei immerhin schon 53 Lebensjahren. Warum wir Maurizio treffen? Er eröffnet das neue "Perfekte Dinner", das uns in dieser Woche in die Kurpfalz-Regionen in und um Mannheim und Heidelberg führt. Man staunt nicht schlecht, wenn man Maurizios Domizil betritt. Eine Dinner-Tafel, die einer Hochzeitsgesellschaft gerecht werden würde, füllt sein Wohnzimmer in der Größe eines Tennisplatzes nicht mal annähernd aus. Der Besuch in der Dinner-Kitchen ist an Maurizios Abend also schon mal nicht notwendig. Tischdeko italienischer abendblatt. Recht so, denn so kommt man möglicherweise auch in den Genuss, Maurizio beim Bedienen seiner Berkel-9-Schinkenschneidemaschine zu bewundern. Der Ferrari unter den Aufschnittmaschinen. Und wenn alles daneben geht, kann man immer noch mit einem Stück Pizza in der Hand in den Whirlpool auf der Terrasse hüpfen. Die will der Gastgeber nämlich bestellen, wenn bei ihm alle Kochstricke reißen.
Ein Unterhaltungsprogramm am Nachmittag für Kinder mit Brotbacken, Ponyreiten und Schminken lässt auch beim Nachwuchs keine Langeweile aufkommen.