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Im Alltag bevorzuge ich einfache Rezepte, ohne großen Aufwand. Hähnchen mit Brokkoli in Hollandaise ist ein Low Carb Rezept, es sättigt gut und enthält eine gute Portion Eiweiß und viel gesundes Gemüse. Die Zubereitung ist einfach und geht schnell. Hollandaise passt nicht nur zu Spargel, wir essen diese Sauce auch gerne zu Kaisergemüse oder wie bei diesem Rezept zu Brokkoli mit Champignons und Hähnchen. Anzahl Portionen 1 Portion Kalorien (1 Portion) 315 kcal Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Pfanne braten. Den Brokkoli waschen und die Röschen vom Strunk trennen. 3 Minuten in kochendem, leicht gesalzenem Wasser blanchieren. Die Champignons putzen, in Streifen schneiden und zum Hähnchenbrustfilet in die Pfanne geben. Low-Carb Hähnchenauflauf mit Pilzen und Brokkoli von nerorose | Chefkoch. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Brokkoli kurz abschrecken, wenn er gar ist und zu dem Hähnchen und den Champignons in die Pfanne geben. Alles kurz anbraten. Die Sauce Hollandaise in einem Topf erwärmen. Hähnchen, Brokkoli und Champignons auf einem Teller anrichten und die warme Sauce drüber geben.
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Das war's auch schon zu meinem leckeren Nudel-Filz-Ragout Rezept! Allerdings würde mich euer Feedback zu dem gesunden Nudelgericht interessieren! Solltet ihr also, dass gesunde Nudel Rezept ausprobiert haben, würde ich mich riesig über euer Feedback oder Fotos freuen. Gerne, auch einfach, hier als Kommentar oder auf Instagram an @fitnessrezepte_app. Downloade dir jetzt die Fittastetic Fitness Rezepte App Ihr wollt dieses und weitere leckere Rezepte, schnell und leicht auf euer Handy? Kein Problem, downloade dir einfach meine kostenlose gesunde Rezepte App herunter. Hier findest du die Fittastetic Fitness Rezepte App für iOS Hier findest du die Fittastetic Fitness Rezepte für Android Über Jonas Zeschke | Ernährungsberater | Fitness-Coach | Foodblogger Meine Mission: Gesunde Ernährung für jeden möglich zu machen. Hähnchenauflauf mit Pilzen und Brokkoli | Hähnchen auflauf, Brokkoli, Pilze. Mein Motto: Gesund und lecker leben ist kinderleicht! Schon mit 17 habe ich begonnen, mich intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung auseinander zu setzten und was soll ich sagen?