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Leckere Spieße aus gefüllten Pfannkuchen mit Nutella und Erdbeeren ist ein Träumchen! Aus einem einfachen Teig werden zarte Pfannkuchen gebacken, diese mit Nutella gefüllt und eingerollt. Zu kleinen Röllchen portioniert und mit Erdbeeren und Trauben auf Spieße gesteckt – ergibt ein tolles Dessert. 200 g Mehl 375 ml Milch 1 Prise Salz 1 Ei Mineralwasser, nach Belieben Butter, zum Braten Nutella, nach Geschmack 100 g Erdbeeren Weintrauben, optional Die Eier mit dem Mixer mixen. Salz, Mehl und Milch zugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Einen guten Schuss Mineralwasser zufügen und alles durchrühren. Die Pfannkuchen einzeln in etwas Butter in der Pfanne goldbraun ausbacken. Die ausgekühlten Pfannkuchen mit Nutellacreme bestreichen. Fest aufrollen und jeden Pfannkuchen in ca. 4-6 Stücke schneiden. Die Pfannkuchen-Röllchen nach Belieben mit Erdbeeren und Weintrauben auf Spieße stecken. Handmixer Schüssel Pfanne Wender Kelle Messer Holzspieße Das könnte auch interessant sein tags: pfannkuchen rezept einfach, pfannkuchenteig, pfannkuchen grundrezept, rezept pfannkuchen, pfannkuchen, pfannkuchen rezept, rezept für pfannkuchen, gefüllte pfannkuchen, erdbeeren, crepes teig rezept, rezept crepes, crepe teig, rezept für crepes, grundrezept crepes, grundrezept pfannkuchen, pfannkuchen rezept süß, rezepte mit erdbeeren, erdbeeren mit schokolade, dessert erdbeeren, Gefüllte Pfannkuchen mit Nutella, nutella pfannkuchen
Restliche Beeren unter die Beerensauce mischen. Pfannkuchen mit den Beeren und der Schmandcreme anrichten. Mit Puderzucker bestäubt servieren. Tipp Schmandcreme und Beerensauce schmecken auch pur als Dessert supergut. Dazu die Beerensauce unbedingt komplett abkühlen lassen.
"Pfannkuchen mit Eis und Erdbeeren" - Nachtisch - YouTube
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250 kcal und ca. 14 g Fett Verweis zu anderen Rezepten: Pfannkuchen Rezept
Die Pfannkuchen Rollen auf einen Teller verteilen. Mit Vanilleeis und Erdbeer-Soße servieren. Mehr Frische und Aroma gibt den Pfannkuchen die geriebene Zitronenschale im Teig! Die Pfannkuchen können mit verschiedenen Toppings, wie Fruchtsoße, Schokoladensoße, Eis, Beeren etc. serviert werden!