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Spurensuche: Gründe für den hohen Alkoholkonsum Dass DDR Bürger*innen so viel Alkohol tranken, scheint überraschend zu sein, denn Schnaps war nicht gerade billig. Eine Flasche kostete zwischen 15 und 80 Mark. Das Durchschnittsgehalt lag im Vergleich dazu nur bei 500 Mark im Monat. Die typische und weit verbreitete Annahme ist, dass der hohe Alkoholkonsum eine Flucht vor dem grauen Alltag der DDR darstellte. Thomas Kochan begründet den hohen Verbrauch von Alkohol aber anders. 2009 schrieb er seine Doktorarbeit zum Thema Alkohol in der DDR und laut seiner Studie »Blauer Würger: So trank die DDR« tranken die Ostdeutschen aus anderen Gründen. Kochan zufolge spielten »die Erfahrung einer konkurrenzarmen Kollektivgesellschaft«' »ein wenig gefördertes Leistungsdenken«, »gemeinschaftliche Verantwortungsfreiheit« und »existenzielle Sorglosigkeit« größere Rollen. Halb und Halb Likör (Schilkin) | DDR Ostprodukte | Ossiladen I Kundenservice. Er spricht auch von einer Gesellschaft, in der es immer einen Anlass zum Trinken gab: während der Pause, nach der Arbeit. Sogar eine »Wodka-und-Bockwurst-Diät« entdeckte er bei seinen Recherchen – ein kleines Glas Wodka zum Frühstück, ein großes mit einer Bockwurst zum Mittagsessen, und ein kleines zum Abendessen.
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In der DDR wurde gerne und viel getrunken. Alkohol war keine Mangelware, die Regale im Konsum waren gut gefüllt. Heute stapeln sich die Flaschen in der Sammlung des DDR Museum. (22. 07. 2021) Alkohol war eines der Produkte, an denen es zu DDR-Zeiten im Konsumregal nicht mangelte. Vielleicht ist das ein Grund dafür, dass so viele Alkoholflaschen – sowohl volle als auch leere – in unserer Sammlung gelandet sind. Tatsächlich wurde Alkohol gerne und viel konsumiert. Aber wie kann der hohe Konsum von Alkohol unter Ostdeutschen erklärt werden? Alkohol in der DDR | Blog. Von der Förderung eines verantwortungsvollen Alkoholkonsums Der übermäßige Konsum von Alkohol war ein Problem für die Regierung, weil er nicht zum Idealbild eines vernünftigen, nüchternen, sozialistischen Menschen passte. Es war jedoch klar, dass die Regierung den Alkoholkonsum nicht verhindern konnte. Sie wollte daher einen verantwortungsvollen Alkoholkonsum fördern. Generalsekretär Ulbricht kämpfte in den 60er-Jahre gegen die Kneipen an, von denen infolgedessen zahlreiche geschlossen wurden.