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normal 3, 9/5 (8) Jensens Pannfisch mit leckerer Honig - Senf - Dill - Sauce 30 Min. normal 3, 89/5 (7) Zanderfilet in Dillsauce 30 Min. simpel 3, 8/5 (3) Fischklopse mit Dillsoße 15 Min. normal Schon probiert? Fischfilet mit Dillsoße #Kochen mit Coco Teil 4 - YouTube. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Rührei-Muffins im Baconmantel Kartoffel-Gnocchi-Wurst-Pfanne Veganer Maultaschenburger Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Energy Balls mit Erdnussbutter Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse
21 Zutaten 1 kg Hecht, 3 Gewürzkörner (Piment), 1 Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer, 1 Zitrone, 1 Petersilienwurzel, 2 Mohrrüben, 1 Stückchen Sellerie, 1/2 Stange Porree, 1 Zwiebel, 75 g Butter, 50 g Mehl, 1/8 l süße Sahne, 2 Eigelb, 1 Bund Petersilie, frischen Dill. Zubereitung Etwa 1 I Wasser mit Salz, Lorbeerblatt, Gewürzkörnern, Petersilienwurzel zum Kochen bringen. Darin den geschuppten, gesäuberten und je nach Größe in Stücke oder in Portionen geschnittenen Hecht ungefähr 15 Minuten garziehen lassen. Die Mohrrüben, den Sellerie, Porree und Zwiebel in dünne Streifen schneiden und in 25 g Butter andünsten, etwas Fischfond dazugießen und zugedeckt auf kleiner Flamme langsam garen. Koch Fisch Rezept. Von der restlichen Butter und dem Mehl eine Schwitze bereiten und mit etwas Fischbrühe auffüllen. Nach 10 Minuten das Gemüse untermischen, die Eigelb mit der Sahne verrühren und ebenfalls hinzufügen, nun mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken, mit Dill und gehackter Petersilie verfeinern. Zum Schluß die Hechtstücken auf eine vorgewärmte Platte geben und mit der Soße übergießen.
3, 67/5 (4) Fisch in Dillsauce Extrem einfaches Rezept, bei uns allen aber trotzdem sehr beliebt. 10 Min. normal 2, 5/5 (2) 25 Min. simpel 3, 33/5 (1) Tintenfischringe in Dill - Sauce 10 Min. normal 3, 25/5 (2) Fisch in Dillrahmsoße 10 Min. simpel 4, 64/5 (401) Fisch mit Dill-Curry-Honig-Sauce würzig-süße Sauce, genial zu Fischgerichten mit Reis 5 Min. simpel 3, 94/5 (50) Fischfilet mit Dill - Rahmsosse, überbacken 15 Min. simpel 3, 83/5 (4) Fischbällchen mit Zitronen-Dill-Soße 30 Min. normal 3, 43/5 (5) Fischklößchen in Dillsauce 15 Min. normal (0) Fischspieß auf Senf-Dill-Soße 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Zitronenpfeffer - Fisch mit Reis und Dillsoße 25 Min. normal 3, 47/5 (15) Fischstäbchen mit Kapü und Dillsoße 10 Min. normal 2, 75/5 (2) Fischfilet in Buttermilch - Dill - Soße Griechische Fischklöße in Senf-Dillsoße Keftedes Thunfisch-Dip mit Dill 15 Min. simpel 3, 86/5 (5) Fisch mit zartem Gurkengemüse in Dillsauce 30 Min.
Die Fischfilets auftauen lassen und in eine gefettete Auflaufform legen. Für die Mehlschwitze die Butter in einen Topf schmelzen, Mehl einrühren und anschwitzen lassen bis es hellgelb ist. Dann die Brühe mit dem Schneebesen einrühren, dann Sahne einrühren. Gut durchrühren. Die Soße 5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Dill, Creme fraiche und den Meerrettich unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Soße über die Fischfilets gießen und im Rohr bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen. Je zwei Fischfilets auf Teller anrichten, Dillsoße darübergießen. Mit Reis servieren.