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Zubereitung Rucolasalat mit gerösteter Paprika und Schafskäse: Den Backofen auf 200°C vorheizen. 1 rote Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. 2 rote und 2 gelbe Paprika vierteln, entkernen, auf ein Backblech legen. Die Paprika in den Ofen geben bis die Haut leicht schwarz wird und Blasen wirft. Das Blech aus dem Ofen nehmen, mit einem Küchentuch bedecken, 10 Minuten ruhen lassen. Die Paprika häuten und in feine Streifen schneiden. 200 g Schafskäse in 4 Scheiben schneiden, auf ein Backblech setzen, mit 1 EL GEFRO Honig Wald & Blüte bestreichen und mit 2 EL Semmelbrösel bestreuen. Für etwa 6 Minuten in den Ofen geben, bis die Semmelbrösel goldgelb geröstet sind. 1 EL GEFRO Honig Wald & Blüte in eine Schüssel geben und mit 2 EL Wasser, 2 EL Balsamicoessig sowie 3 EL GEFRO Nativem Olivenöl Extra verrühren. Mit GEFRO Salatwürze abschmecken. 300 g geputzten Rucola mit dem Dressing marinieren und auf Teller verteilen. Die Paprika- und die Zwiebelstreifen darüberstreuen und den überbackenen Schafskäse auf den Salat setzen.
simpel 4, 2/5 (8) Rucola-Salat mit Feta und Radieschen Ein frischer Frühlingssalat 25 Min. simpel 4/5 (5) Rucolasalat mit Feta, Cranberries und Walnüssen 20 Min. normal 3, 86/5 (5) Rucolasalat mit Schafskäse Rauke 15 Min. simpel 3, 83/5 (4) Fenchel-Trauben-Rucola-Salat mit Feta-Käse 20 Min. simpel 3, 67/5 (4) mit leckerem und passendem Dressing 10 Min. simpel 3, 6/5 (3) Rucolasalat mit Schafskäse und Pilzen 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Rucolasalat mit Feta und Balsamicodressing ohne Tomaten 20 Min. simpel 3/5 (1) Rucolasalat mit Feta und Trauben mit Himbeer-Balsamico Dressing Frischer Sommersalat, super für Gäste 10 Min. simpel (0) Waldis Melonen-Rucolasalat mit Feta 30 Min. normal (0) Rucolasalat mit Schafskäse und Pinienkernen 15 Min. simpel 4/5 (4) Spargel auf Rucola-Tomaten-Salat mit Feta und Erdbeeren 20 Min. normal 3, 57/5 (5) Rucola-Erdbeersalat mit Feta Frischer Frühlingssalat 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Quinoa-Pesto-Salat leckerer Salat mit Feldsalat, Rucola, Feta, getrockneten Tomaten und Pinienkernen 15 Min.
Der Rucola harmoniert perfekt mit Roter Beete und Feta und wird mit Nüssen ergänzt. Der Rucolasalat ist super schnell und super einfach zubereitet und schmeckt mit Salatdressing garantiert lecker. 100 g Rote Beete, gekocht 200 g Rucola Salat 50 g Feta Walnüsse, oder andere Nüsse 75 ml Zitronensaft, frisch gepresst 75 ml Öl 50 ml Ahornsirup Rucola putzen und in ein Glas schichten. Feta in Würfel schneiden und zum Rucola geben. Rote Beete ebenfalls würfeln und mit zum Salat legen. Den Rucolasalat mit Walnüssen bestreuen. Dressing aus Zitronensaft, Öl und Ahornsirup anrühren und über dem Salat geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig! Gläser Messer Schneidebrett Schälchen Löffel Das könnte auch interessant sein tags: salat, einfache salate, einfache salate rezepte, blattsalat rezepte, Einfache Salat Ideen, rote beete, rote beete rezept, Einfache Salat Rezepte, feta, bunter salat, rucola salat, rucola salat rezept, salat rucola, salatdressing essig öl, rucola, rucola salat dressing, salat mit rucola, rezept rucola, rezepte mit rucola, Frischer Sommer Salat
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