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25-30 Minuten backen lassen Danach kurz abkühlen lassen und noch warm genießen!
[Enthält Werbung] Kuchen zum Frühstück…? Wie toll ist das denn! Vor allem, wenn diese Baked Oats auch noch aus lauter gesunden (nährstoffreichen) Zutaten bestehen, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch langfristig satt halten, Heißhungerattacken vorbeugen und sogar teilweise beim Abnehmen unterstützen können. Mit diesem gesunden Frühstück, dem Frühstückskuchen, kann der Start in den Tag beginnen! Baked Oats Morgens essen wir am allerliebsten ein gesundes Müsli zum Frühstück wie zum Beispiel ein Bircher Müsli, das uns fit für den ganzen Tag macht und langhaltig Kraft gibt. Frühstückskuchen rezept einfach mit. Denn ihr könnt euch sicherlich vorstellen, dass es mit einem Foodblog oft etwas zum Naschen gibt;) Je nachdem wieviel Zeit wir haben, wird das gesunde Müsli mit Joghurt und frischem Obst verfeinert. Und manchmal muss eine ganz schnelle Variante her, wie z. B. ein gesundes Low Carb Granola mit Mandeldrink oder ein zuckerfreier Müsliriegel auf die Hand. Um dem ganzen ein wenig Abwechslung zu geben, sind wir immer auf der Suche nach neuen Frühstücksideen.
Fügt dann die Eigelbe, das Mehl, die gemahlenen Mandeln, die Karotte, Backpulver, einen Teil des Zitronensaftes, 3 TL Kurkuma und den Zimt hinzu. Verrührt alles zu einem homogenen Teig. Jetzt benötigen wir wieder den Eischnee vom Anfang: Rührt diesen nun vorsichtig unter den entstandenen Teig. Fettet eine Kasten-Backform oder legt sie mit Backpapier aus und füllt den Teig hinein. Schiebt den Frühstückskuchen in den Ofen und backt ihn nun bei 175 Grad für ca. 45 Minuten. Holt den Kuchen aus dem Ofen und lasst ihn gut abkühlen. Frühstückskuchen - Rezepte für Surfer und Kuchenliebhaber. Währenddessen könnt ihr schonmal das Topping vorbereiten. Dazu vermengt ihr den Frischkäse mit 3EL Honig, Zitronenabrieb und dem Zitronensaft einer ¼ Zitrone und ein wenig Salz und verrührt alles gut. Wenn der Kuchen kalt ist, könnt ihr in mit dem fertigen Topping gleichmäßig bestreichen. Zur Deko könnt ihr den Kuchen noch mit gehackten Pistazien und Kurkuma bestreuen. Nun müsst ihr nur noch kleine (oder auch große) Stückchen abschneiden und euer leckeres Backwerk genießen!