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04. 12. 2007, 11:37 "Traumpaare" - Welches Gewürz passt am besten zu... Hallo! Ich wollte Euch mal nach Euren persönlichen "Traumpaaren" beim Würzen fragen! Es gibt ja immer ein Gewürz, dass einfach PERFEKT zu einer bestimmten Gemüse-/Fleischsorte oder zu einem Gericht passt! Auf dem Gebiet bin ich bisher leider noch nicht so versiert - hab' zwar massenweise Gewürz- und Kräutertiegel in der Küche rumstehen, benutze aber meist doch immer dieselben... Also ich fange dann mal mit dem absoluten KLASSIKER an: Tomaten und Basilikum! Freue mich auf weitere Vorschläge... 1001 Ideen für Pflaumenmus: Mit Pflaumen und Zwetschgen aus Deutschland moderne Varianten des Klassikers zaubern - Deutschland - Mein Garten.. :) Mallorquina 04. 2007, 12:09 AW: "Traumpaare" - Welches Gewürz passt am besten zu... Rosmarin und Kartoffeln Oregano passt auch gut und Thymian. Muskatnuss zu Suppe Dill und Estragon zu Fisch, Dill auch gut zu Gurkengerichten und Tsatziki (lecker) Knoblauchgranulat (nehme ich immer, weil der andere zu schnell alt wird bei mir) zu mediterraner Kueche Curry zu Huehnchen und Rindswurst Paprika geht auch gut zu Huehnchengerichten So, nun ueberlasse ich das Feld aber den anderen Kochfreunden bzw. Gewuerzspezialisten hier, ich habe fertig!!
Kaum werden die Tage wieder kürzer, reifen die Pflaumen am Baum. Der Verzehr des blauen und gelben Steinobstes beschert nicht nur einen saftigen und süßen Genuss, sondern hilft auch noch gesund zu bleiben. Eingekocht bleiben Pflaumen viele Monate lang haltbar und köstlich. Welche gewürze passen zu pflaumen in english. Wir nennen interessante Details über Pflaumen und erklären Schritt für Schritt, wie das Einkochen richtig geht! Pflaumen einkochen: Grundlegende Informationen Pflaumen sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Da die Früchte zu einem großen Teil aus Wasser bestehen, gehören sie mit ganzen 50 Kalorien pro 100 g zu dem kalorienarmen Obst. Aufgrund des hohen Fruchtzuckergehaltes gelten sie als Energiespender, weswegen sie auch als Power- Obst bezeichnet werden. Neben dem Wasser und Zucker enthalten Pflaumen reichlich Kalium, Provitamin- A (Beta-Carotin), Vitamin- C und B. Zusammengefasst wirken sie äußerst positiv auf den Organismus: Sie halten die Zellen jung, schützen die Haut vor Radikalen, senken den Blutdruck, stärken das Immunsystem und schützen das Nervenkostüm.
Oder sogar ergänzen – ganz wie du magst. Zusammen unschlagbar: Pflaumen mit weiteres Obst Natürlich lassen sich Pflaumen auch mit anderen Obstsorten kombinieren. Vor allem Rosinen und Kirschen passen mit ihren Aromen-Profilen besonders gut zu dem leckeren Steinobst. Wie wäre es, wenn du unsere beliebten Kirsch-Streuseltaler also einfach mal mit Pflaumen ergänzt? Unsere liebsten Pflaumenkuchen-Rezepte Hast du Lust, unsere Rezepte mit deiner Lieblings-Zutat zu verfeinern und dich im Flavour Pairing auszuprobieren? Dann stöber dich gerne durch unsere leckeren Pflaumenkuchen-Rezepte. Unsere leckeren Pflaumenkuchen-Rezepte Entweder du liebst ihn oder du liebst ihn. Schau dir also schnell unsere leckeren Pflaumenkuchen-Rezepte an. Jetzt entdecken! Pflaumen einkochen: Schritt-für-Schritt Anleitung zum Selbermachen. Deine persönliche Lieblingskombination Wie wir Pflaumen gerne kombinieren, haben wir dir jetzt verraten. Doch wie kombinierst du das leckere Steinobst? Verrate uns gerne deine liebste oder verrückteste Kombination mit Pflaumen in den Kommentaren. Wir freuen uns drauf!