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Risotto mit Mandeln und Tofu Zutaten: 80g Reis, 75g Tofu (geräuchert), 1 EL Olivenöl, 1/2 Zwiebel, 1 Karotte, 1/2 Zucchini, 200-300 ml Gemüsebrühe, Oregano, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, 3 EL Sojasahne. 2 EL Mandelblättchen. Zubereitung: Gemüsewürfel andünsten, Reis unterheben, würzen, mit etwas Gemüsebrühe aufgießen, umrühren. Sanft köcheln lassen, immer wieder mit Gemüsebrühe aufgießen. Zum Schluss würzen, mit Sojasahne verfeinern, Tofuwürfel unterheben und mit gerösteten Mandeln servieren. Krautpfanne mit Kartoffeln und Seitan Zutaten: 250g Kartoffeln, 150g Seitan, 250g Weißkraut, 1 EL Öl, Knoblauch, Thymian, Chili, 125ml Gemüsebrühe, Salz. Zubereitung: Kartoffeln in Salzwasser kochen. Seitan in Öl anrösten. Knoblauch und Gewürze dazugeben, mit etwas Gemüsebrühe ablöschen. Kraut dazugeben, salzen undzugedeckt ziehen lassen: 15min. 2000 Kalorien: Wie viel können Sie wovon essen?. Mit Kartoffeln servieren. Ofen-Falafel mit Tomaten und Gurken Zutaten: 5250g Kichererbsen (Dose), Knoblauch, 30g Zwiebel, Petersilie, 1 EL Olivenöl, 1 TL Chilisauce, 2 EL Kichererbsenmehl (oder anderes Mehl), Kreuzkümmel, Koriander, Paprikapulver, ½ TL Backpulver, Salz, Pfeffer.
Snack-Variante – oder natürlich auch zweimal die Snack-Variante, um auf die empfohlene Kalorienmenge zu kommen. Die Snacks sind auch hier nur Vorschläge und können natürlich individuell von Ihnen verändert oder angepasst werden. Allgemeine Tipps und Tricks Wir haben Ihnen ausgewogene Ernährungspläne mit abwechslungsreichen Rezeptvorschlägen zusammengestellt. Sollten Sie keine Zeit haben mittags zu kochen, eignen sich die Hauptmahlzeiten super, um die doppelte Menge zu kochen und beispielsweise eine Portion am nächsten Tag zum Mittagessen mit auf die Arbeit zu nehmen. Wem ein Snack nicht ausreicht, kann auch zwei Snacks am Tag essen, zum Beispiel zwischen Frühstück und Mittagessen und zwischen Mittag- und Abendessen. Unsere Snack-Varianten sollen dabei für Abwechslung sorgen und enthalten etwas 140 bis 250 Kalorien. Bitte beachten Sie: Die hier veröffentlichten Ernährungspläne sind allgemein gehalten und nicht individuell zugeschnitten. Ernährungsplan zum Abnehmen für den Mann (ca. 2000kcal). Die Pläne sollen einen Anreiz geben und als Orientierungen dienen, nehmen aber keine Rücksicht auf persönliche Vorlieben, Unverträglichkeiten, vegetarische und vegane Ernährung sowie auf sportliche Aktivität oder das Geschlecht.
Sie hat hauptsächlich Lebensmittel gewählt, die nur wenige Kalorien haben. Und auch Theresa und Jenny greifen nur zaghaft zu. Alle drei bleiben mit maximal 1500 Kalorien unter der vorgegebenen Tagesmenge. Drei Frauen und dreimal viel zu wenig Kalorien! Unsere Expertin wundert das Ergebnis nicht: "Man muss gut aussehen, muss schlank und fit sein", erklärt sie den Druck, der auf Frauen lastet. Sie erklärt, wie sich die 2000 Kalorien generell am besten zusammensetzen sollten: "Man sollte jeden Tag drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst essen. Das kannst du immer essen", sagt Bäuerlein. Eine Portion ist dabei so viel, wie in eine Hand passt. Kohlenhydrate wie Brot und Nudeln sollten in Maßen gegessen werden, ebenso wie Milchprodukte wie Käse oder Joghurt. Vorsicht ist bei Süßigkeiten oder Nüssen angesagt. 2000 kcal ernährungsplan. Sie enthalten nämlich sehr viele Kalorien pro 100 Gramm. Wer diese Tipps beherzigt, braucht sich über sein Gewicht oder eine Gewichtszunahme keine Sorgen zu machen.