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Garprozess Im Wasser, wenn es bereits angefangen hat zu kochen, die vorbereiteten Pilze werfen. Dann Petersilie, Sellerie, Zwiebel, Karotten, bis sie weich sind. Zu der Suppe werden vorbereitete Strohkartoffeln hinzugefügt, Wir nehmen das gekochte Gemüse heraus. Wir gießen die Bratpfanne aus (die zweite Karotte wird in einen weichen Zustand gebracht, die Zwiebel wird bis zur zarten goldenen Farbe geröstet), Pfeffer, Lorbeerblatt. Achten Sie darauf, Salz. Wir fügen Fadennudeln, und etwas später - Grüns hinzu. Feuer reduzieren, 10 Minuten noch halten Sie die Pfanne mit dem Deckel auf. Pilzsuppe von getrockneten Pilzen wird gekocht. Cremige Kartoffel-Pilzsuppe von jessie911. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Die Teller füllen und mit saurer Sahne würzen. Oft ersetzen die Mätressen-Schafsfelle FadennudelnGraupen. Natürlich schläft dieses Getreide viel früher in der Suppe ein als Fadennudeln. Manchmal werden die Pilze halb gekocht und dann mit Karotten und Zwiebeln gekocht. Dann noch einmal in eine Pfanne werfen. Option für Fleischesser Sie können Pilzsuppe aus getrockneten weißen Pilzen auf einer Fleischbrühe kochen.
Das ist alles, bereit Pilzsuppe mit Steinpilzen. Mit saurer Sahne servieren. Eine andere Option Suppe von Waldpilzen kann gebraut werden, alsfrische und getrocknete Waldgeschenke. Sorgfältige Hausfrauen machen Vorbereitungen für den Winter. Sie werden getrocknet, mariniert, mit verschiedenen Arten von Fetten gegossen. Pilzsuppe aus getrockneten Pilzen - Rezept. Deshalb haben diese Frauen immer ein Glas oder einen Haufen Pilze. Jetzt erzählen wir Ihnen, wie man Pilzsuppe kochtgetrocknete Pilze. Beachten Sie, dass das Gewicht des getrockneten Steinpilzes, den wir verwenden, 8-10 mal geringer ist als frisch. Vor dem Kochen müssen sie in Wasser eingeweicht werden. Es ist besser, dies nachts zu tun. Um Suppe zu machen, musst du folgendes nehmen: Steinpilze - 1, 5 Tassen; dünne Fadennudeln - 80 Gramm; Kartoffeln - 5-6 klein; Karotten - 1-2 Stück; Zwiebel - 2 Stück; Petersilie (Wurzel) - 1 Stück; Zweige Dill; Sonnenblumenöl (zum Rösten); Gewürze, Salz (nach Geschmack); Sellerie (wir brauchen eine Wurzel) - ein Stück. saure Sahne (nach Geschmack).
Nach dieser Zeit sollte in die Suppe Nudeln geworfen werden. Kochen der Pudding ist nötig, bis sie gekocht werden - etwa 7-10 Minuten. sie al dente für dieses Gericht zu verlassen ist nicht notwendig, aber auch konvertieren fast Brei ist auch unmöglich. Wer nicht ein Gericht ohne Kartoffeln vorstellen kann es in den vorge schälen und in kleine Würfel schneiden, fast gleichzeitig mit den Pilzen. Doch in diesem Fall wird das Gericht nicht so zart arbeiten. Servieren Sie es mit Sahne wünschenswert ist. Einige erfahrene Greens dieser Pudding, aber das ist es nicht wert - eine Komponente unterbricht Pilz Geschmack und Geruch.
Wenn das Wasser kocht, dann kochen Sie weitere 40 Minuten und denken Sie daran, den Schaum zu entfernen. Wir nehmen Karotten, hacken die Zwiebeln in kleine Stücke. Dann braten Sie es bis zur zart-goldenen Farbe, gießen Sie die Karotten aus. Wir braten weiter, bis die Karotte weich ist. Kartoffeln werden von der Schale befreit, in Würfel geschnitten und in Brühe geschnitten, wo Pilze gekocht werden. Fügen Sie die gebratenen Zwiebeln und Karotten hinzu. Wir prüfen die Bereitschaft für Kartoffeln. Mit Kräutern und saurer Sahne servieren. Pilzsuppe mit Steinpilzen kann mit Knoblauch, Butter zubereitet werden. Und um das Gericht besser zu machen, können Sie Fadennudeln hinzufügen. Jetzt sag dir, wie man eine weitere Suppe aus weißen Pilzen kocht. Suppe Rezept mit hausgemachten Nudeln Zutaten: weiße Pilze - 5o Gramm; Nudeln - 80 Gramm; Öl (geschmolzen oder cremig) - 50 Gramm; Birne - (klein) eins; Dill; Petersilie; saure Sahne. Um Nudeln zu machen, brauchst du: 400 Gramm Mehl; Butter - 2 Löffel; abgekochtes Wasser bei Raumtemperatur - 5-6 Esslöffel.