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Aber auch zahlreiche andere Produkte werden in der Gastronomie, ebenso wie in der Hotellerie, in der Tischfriteuse zubereitet. Dies liegt insbesondere daran, dass diese Art der Zubereitung wesentlich schneller ist und die Speisen knuspriger werden. Aber auch die Möglichkeit größere Mengen zeitgleich fertig zu bekommen, ist reizvoll. Aus diesem Grund zählt im gastronomischen Bereich auch die Doppelfriteuse zu den beliebtesten Gastrogeräten. Friteuse Gastro gebraucht - Mai 2022. Gas oder Elektro - verschiedene Arten einer Friteuse Grundsätzlich ist die Funktionsweise aller Friteusen gleich. In einem Behälter aus Metall wird Öl erhitzt. Nach Erreichen einer bestimmten Temperatur wird die Speise in einen Korb gelegt, welcher wiederum in das heiße Öl getaucht wird. Um das Öl auf die entsprechende Temperatur zu bekommen, wird Wärme benötigt. Dafür gibt es mehrere Möglichkeiten: Einmal den Betrieb des Gerätes mit elektrischen Strom. Dafür existiert in der Bodenplatte der Friteuse eine elektrisch betriebene Heizung, welche als Wärmequelle dient.
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"Hände aus den Taschen und Abriss" Auch ohne Laufkundschaft zum Erfolg Ein Geschäft mit viel Publikumsverkehr vor der Tür? Weit gefehlt und dennoch: der Laden brummt! Seit nunmehr zwei Jahren lockt Marvin Fandel – besser bekannt als "Emin" – Freunde der Körperkunst in sein Tattoo-Studio in der Use Akschen. El Salvador Jung, tätowiert - dann droht der Knast. Wobei der Begriff "Studio" nicht ganz passend ist – "Loft" trifft es sicherlich besser. Vom Hinterhof des Grundstücks unweit der Waterfront geht es für die Kundschaft mit dem Schwerlast-Fahrstuhl in den 3. Stock. Die dortigen Räumlichkeiten überraschen: ein großzügiges modernes Studio mit gemütlicher Sitzecke, Tattoo-Devotionalien in der Vitrine und einer familiären Atmosphäre. Gröpelingens "one and only" "Acht Sechs Tattoo" ist derzeit Gröpelingens einziges Tattoo-Studio und sticht Bremen-weit aus der Masse der Mitbewerber heraus: Der Inhaber ist nämlich zugleich auch Mitglied einer HipHop-Combo. Klar, dass sich die eigene Crew hier ebenso tätowieren lässt wie befreundete Musiker aus Berlin oder anderen Hotspots der Szene.
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El Salvadors Präsident Bukele geht brutal gegen die Banden des Landes vor, nachdem ein Abkommen mit ihnen offenbar gescheitert ist. Bukele rief den Ausnahmezustand aus, und seitdem wurden Menschen wahllos festgenommen. Von außen sieht die schmucklose Baptistenkirche aus wie ein gewöhnliches Haus irgendwo in einem Slum von San Salvador. Auf einem kleinen Ständer steht ein Mikrofon, an der Wand hängt ein Plakat, auf dem in großen weißen Lettern "Jesus is King" steht. An normalen Tagen zog der Geruch von frischem Brot aus dem Keller durch den Kirchensaal. Acht sechs tattoo shops. Doch dieser Tag ist kein normaler Tag, denn die angeschlossene Bäckerei ist bis auf Weiteres geschlossen. Als Juan, der seinen richtigen Namen lieber nicht nennen möchte, an diesem Samstag in die Kirche kommt, sind alle weg – von der Polizei abgeholt, erinnert er sich: "Ich bin praktisch der Einzige, der noch übrig ist. " Acht junge Männer hatten in der Bäckerei gearbeitet – ehemalige Bandenmitglieder, Aussteiger, die in der Kirche Unterschlupf gefunden hatten.
Bild: Anne Demmer Ein Projekt mit Geschichte Acht junge Männer hatten in der Bäckerei gearbeitet - ehemalige Bandenmitglieder, Aussteiger, die in der Kirche Unterschlupf gefunden hatten. Ein Projekt, das die Kirche bereits 2012 ins Leben gerufen hatte, erzählt der Pastor der Kirche. Auch er will lieber anonym bleiben. Die Situation im Land sei angespannt. Auch Kollegen, Pastoren, seien bereits verhaftet worden. Die Kirche, berichtet er, hatte eine Übergangsunterkunft für junge Männer eingerichtet, die aus der Haft entlassen werden, die christlichen Glaubens sind und nicht wieder auf die Straße und noch weniger zurück in die Bandenstrukturen wollen. Bis zu 25 jünge Männer hätten hier zwischenzeitlich gewohnt. Acht sechs tattoo kit. Viele, weiß der Pastor, hätten außerhalb der Banden keine Familie mehr, zu der sie zurückkehren könnten. "Für einen jungen Mann, der frisch aus dem Knast kommt und das Bandenleben verlassen will, ist es eine sehr schwierige Situation. Viele leiden unter der Stigmatisierung aufgrund ihrer Vergangenheit. "
80 Prozent der Salvadorianerinnen und Salvadorianer unterstützen den autoritär regierenden Präsidenten Nayib Bukele, der sich täglich mit neuen Gefangenen brüstet. Der Hass auf die Banden ist groß. Auch der 35-jährige Alfredo Hernández befürwortet die Politik der harten Hand der Regierung. Mehr als zwei Jahre musste er monatlich 100 Dollar Schutzgeld an eine Bande bezahlen. Viele Menschen hätten durch die Gewalt der Banden einen Familienangehörigen verloren haben, sagt er, oder sie seien - wie er - erpresst worden. Dass diese Menschen nun in den Knast wandern, gebe ihm Frieden. Die Verhaftung Unschuldiger nimmt er billigend in Kauf. Präsident Bukele kam 2019 mit populistischen Versprechungen an die Macht. Schon damals zeigte sich: Von den klassischen Methoden der Politik hielt er wenig. Bild: AP Gefängnis als Allheilmittel? Travis Barker und Kourtney Kardashian nun auch offiziell verheiratet. Der Pastor der kleinen Gemeinde in San Salvador befürchtet, dass der Ausnahmezustand immer noch weiter ausgeweitet wird. Mit dem Gefängnis allein könne die Gewalt im Land nicht bekämpft werden, glaubt er.
Mit Hilfe der Kirche wurden Jugendliche, die wegen ihrer Strafen zehn oder sogar zwanzig Jahre im Gefängnis saßen, wieder in die Gesellschaft integriert. Aber jetzt würden sie wieder im Gefängnis landen. Perspektivlosigkeit, Ausgrenzung junger Männer – diese Grundprobleme würden damit nicht gelöst. Es gibt keine staatlichen Rehabilitationsprogramme. Juan verlässt seine Wohnung kaum noch. Er könne jederzeit von den Sicherheitskräften abgeholt werden, sagt er. Und doch vertraut er weiter auf Gott und verliert den Glauben nicht, dass die Bäckerei wieder öffnet. Start | Acht Sechs Tattoo. Allerdings sieht es im Moment nicht danach aus.